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新莊的四維路及周邊，可說是下新莊人很重要的生活市集商圈。這有早市、晚市外，也有不少早餐、午餐、晚餐及宵夜的庶民小吃選擇。阿發之前也介紹過好幾家店攤。
而今天要介紹這攤，在網路地圖上查不到(2022/08/07)，但卻是市場巷弄裡賣了13年，清爽不膩口的人氣「美綺越式精緻飯糰」~
▲四維路150巷口
攤家地址是四維路148-1號，
但實際位在150巷巷口內，
巷口是當地香火鼎盛的昭德宮牌樓~
▲「美綺越式精緻飯糰」攤外觀
早餐時間，
雖沒大排長龍，
但在現場，
我也沒看到購買人潮有斷過~
▲攤位旁，
另有兩三張桌子，
上面擺放了一些，
已包好的小吃，
可付錢拿了就走。
對趕時間的客人來說，
很方便。
▲已包好的小吃，為米線、炸物...等
其中讓老婆最好奇的是〝炸芭蕉〞~
▲飯糰價格表
飯糰有17種口味，
選擇不少。
還可選用白糯米或紫糯米。
*紫糯米多5元~
▲我們的越式飯糰早餐
海陸空總匯飯糰(65元)、酸菜雞絲飯糰(45元)、紫米牛蒡飯糰(50元)、炸芭蕉(50元)、越式煉乳咖啡(45元)、香醇奶茶(20元)
▲我們的越式飯糰早餐，剖面
切一半，
我們就可交換吃到不同口味的飯糰~
▲酸菜雞絲飯糰，剖面
剖面看起來有點像壽司捲，
圓圓的，
外圍如有海苔片包覆起來，
就更像了~
▲酸菜雞絲飯糰，剖面特寫
有酸菜、雞絲、蛋絲、素鬆，
吃起來相較臺式傳統飯糰，
這顯得很爽口。
▲飲品
老婆和兒子才喝一口這的〝香醇奶茶〞，
就直說超好喝的！
〝越式煉乳咖啡〞還好沒有我想像中的甜膩，
有點像伯朗罐裝咖啡的口感與風味，
好喝順口。
這兩種飲品，
其價位份量和口感，
可屌打不少平價早餐店的奶茶和咖啡！
▲海陸空總匯飯糰，剖面
包有菜脯、素鬆、蛋絲、雞絲、鮪魚、肉條、小黃瓜...等
包有牛蒡、菜脯、酸菜...等
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▲炸芭蕉，剖面
表皮很香酥且厚，
有點像炸雙包胎的口感。
裡面的芭蕉泥，
散發濃郁的芭蕉香，
整體口感又有點像傳統的炸甜粿。
▲留影
這攤賣了13年的人氣越式精緻飯糰，
口味選擇高達17種，
另可選白糯米或紫糯米。
跟傳統臺式飯糰最大的幾項差異，
大概就是：
沒油條、
加了小黃瓜條(但並不是每種口味都有加)、
糯米與食材口感較乾淨清爽，
少了較濃的油香味。
適合喜歡吃清淡爽口，
且食材感覺上比較營養健康的朋友們。
反之，
若是偏愛臺式飯糰的糯米與食材，
有較重的油香味，
或要包有大塊肉者，
這攤就不是那麼適合囉~
#炸芭蕉不錯吃，可當餐後甜點。
#〝香醇奶茶〞與〝越式煉乳咖啡〞，
個人覺得其價位份量和口感，
可屌打不少平價早餐店的奶茶和咖啡！
▲名片
【營業時間】05：30～13：00（售完為止）；週一休息
【地 址】新北市新莊區四維路148-1號（150巷口內）
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