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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

0965-037881
臺北市大安區安和路二段129號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

臺北捷運信義安和站附近

多了一間小巧溫馨且有質感的法式麵包店

【Chichi Artisan Boulanger】

法國的師傅每日親手製作的麵包、甜點

必買:法國長棍、布里歐、牛奶麵包!

好吃、道地、品質佳,

數量有限,常常晚來就賣光了!

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【Chichi Artisan Boulanger】

  • 地址:臺北市大安區安和路二段129號
  • 捷運:信義安和站2號出口步行11分鐘
  • 電話:0965-037881
  • 營業時間:11:00~19:00(週一公休)
  • FB:Chichi Artisan Boulanger

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【Chichi Artisan Boulanger】

開業於2022年3月,

是由法籍麵包師傅與妻子一起開設的烘焙店,

店內裝潢簡約小巧,空間不大,

提供幾款呈現道地的風味的法式麵包與甜點可購買,

建議想吃要早點來買,或是三天前line預定,

不然很容易就完售,來了個寂寞!

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▼法籍師傅,

正在店內忙碌的製作麵包。

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除了麵包,

店內還擺放了幾款甜點販售!

▼布朗尼

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▼費南雪

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▼檸檬塔

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櫥窗裡的麵包,看起來都太好吃了,

忍不住買了一堆和家人分享!

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【法國長棍 】$90

ChiChi招牌必買!

長長一條,帶有金黃色澤的長棍,

外皮脆而不硬,切開後有明顯的氣孔,

內部吃起來溼潤性好且耐咀嚼,

帶有麥香、天然的酵母香,

直接吃口感就很不錯,

也可搭配抹醬增添風味!

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【珍珠糖牛奶麵包】$60

經典款的法式麵包!

牛奶麵包上,灑了一顆顆的珍珠糖,

閃亮亮的模樣,超級誘人~

吃起來柔軟、微甜,還帶有淡淡的奶香,

搭配咖啡、茶飲都很不錯!

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【牛奶麵包】$60

不喜歡太甜的麵包,可選這款!

口感跟有糖的一樣,只是少了甜味。

我們購買時,一旁的大媽直接將剩下的掃盤買光光。

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【布里歐麵包(小)】$60

ChiChi必買!

小圓球狀的布里歐麵包,

圓圓又油亮亮的,很討喜!

外層酥香,帶有淡淡的肉桂氣息,

裡頭鬆軟可口,有濃郁的奶香,

有入口即化的口感,超香超好吃!

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【可頌】$60

甜蜜蓬鬆、層次豐富的可頌,

讓人看了就想帶回家品嚐!

一口咬下,外皮酥軟,

內部空氣感十足,且帶有奶油香氣,

口味還算ok,但如果再酥脆一點我會更喜歡!

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【肉桂捲】$80

被糖霜圍繞的肉桂捲,造型很可愛!

麭包體吃起來溼潤帶點Q彈感,

搭上濃郁的肉桂的香氣,兩者結合的剛剛好,

吃起來甜而不膩,幸福感爆棚,

是蛋寶近期吃到最好吃的肉桂捲,超喜歡~

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【巧巴達】$90

巧巴達,又稱為義大利拖鞋面包。

切開後內部氣孔大,

吃起來外皮硬脆,

入口鬆軟柔韌,帶有麵粉的香氣,

建議可搭配果醬、奶油增添風味,

或是沾濃湯肯定更好吃啊!

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【乳酪蛋糕】$170

使用來自法國的奶油乳酪,

以及34%的白巧克力製成乳酪蛋糕。

柔軟細膩、入口即化,

帶有濃郁的奶香與淡淡的香草氣息,

很適合下午茶時間,來杯咖啡做搭配!

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《蛋寶543》

位於大安區、安和路上的

【Chichi Artisan Boulanger】

是一間有質感的法式麵包店!

店舖雖然不大,麵包種類也不算多,

但經典的法棍、歐包、可頌,都能品嚐到。

這次買的品項裡,我最喜歡的有

「法式長棍、布里歐、珍珠糖牛奶麵包」,

吃起來的香味、口感,讓全家人都印象深刻,

很值得細細品味呢!

推薦給大家~!

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