因?yàn)樘Ｕ覍っ朗掣Х瑞^
我的IG搜尋完美轉(zhuǎn)變成一個(gè)瘋狂推薦我各種店家的潘多拉魔盒
(原本還有寵物照片現(xiàn)在已經(jīng)什麼都不剩了XD)
本然生活就是其中一家IG推薦給我的咖啡廳
一開(kāi)始看到本然生活的戶外庭院真的就像世外桃源這個(gè)成語(yǔ)的具現(xiàn)化
只是它不在世外遠(yuǎn)方就在繁忙的信義區(qū)一角
為疲憊的大家守著一處心靈休憩的秘密處
戶外庭院擺放著許多主理人收藏的老件家具
甚至還有老奶奶搖椅跟復(fù)古花抱枕
鮮明亮麗的綠色植栽搭配燈具與串串燈泡
很像是露營(yíng)或野餐的度假氛圍
另一側(cè)的石洗牆面上架了假窗戶超可愛(ài)
第一次看到齒輪式轉(zhuǎn)動(dòng)的高腳椅設(shè)計(jì)特別
每個(gè)角落都隱藏著主理人美感的細(xì)膩展演
窗邊的兩個(gè)竹(藤)編椅搭配寶藍(lán)色的椅墊真的非常好看
保留了以前曾經(jīng)在眷村老宅等地看過(guò)的鐵窗格
牆上懸空掛著取義自本然瑜珈的店名Nisarga Cafe
在溫暖黃光打光下靜靜地閃耀
本然有著老宅咖啡廳令我著迷的石洗地板
精緻的古董木櫃跟藤編置物籃搭配絢爛的彩繪玻璃燈具
每一個(gè)物件都令人心蕩神迷
進(jìn)入室內(nèi)真的很像來(lái)別人家作客的感覺(jué)
進(jìn)門(mén)後的空間採(cǎi)用櫃臺(tái)與開(kāi)放式廚房一體
各種餐具與家電用品擺放井然有序
藍(lán)牆的色彩對(duì)比讓黃色的咖啡機(jī)更突出亮眼
店裡四處可見(jiàn)各種不同類別的書(shū)籍供客人自由閱覽
桌椅雖然都是比我們年紀(jì)更長(zhǎng)的長(zhǎng)輩
卻個(gè)個(gè)保養(yǎng)甚佳姿態(tài)美麗
如果跟我一樣迷戀老物或歐風(fēng)復(fù)古木工家具
一定會(huì)很喜歡本然生活營(yíng)造的寧?kù)o質(zhì)感環(huán)境
好像是歐洲電影的場(chǎng)景又或是日本昭和時(shí)期的洋風(fēng)喫茶
聽(tīng)著舒服的音樂(lè)靜靜做事或與朋友談天
店裡的座位寬敞舒適
主要以雙人或四人大桌為主
由於家具都是主理人慢慢收集回來(lái)的
高矮或是觸感都不盡相同各有特點(diǎn)
挑自己喜歡適合的位子入座即可
窗邊的角落精心擺設(shè)著乾燥花束跟老古董的打字機(jī)
幾乎都是以溫暖的大地色系維持風(fēng)格的和諧
整體柔和不帶侵略感令人躁動(dòng)的心也漸漸獲得安寧
店裡深處還有一個(gè)房間漾著神祕(mì)的紅光
橘紅色的牆面加上昏暗的光線
異國(guó)情調(diào)感十足
房間內(nèi)還有額外的三組座位
每個(gè)桌子上都還有獨(dú)立的小桌燈
門(mén)口旁的櫥櫃也是非常精緻的老件家具
比起現(xiàn)代的套裝家具
我更喜歡以前師傅手工製作的獨(dú)一無(wú)二感
原本本然生活因?yàn)椴幌胂拗瓶腿硕鴽](méi)有限時(shí)
但後來(lái)仍因?yàn)橐恍┛剂空{(diào)整過(guò)規(guī)則
現(xiàn)在假日客滿的話會(huì)有2小時(shí)的限制喔
每日提供的甜點(diǎn)跟單品不盡相同以當(dāng)天的菜單為主
本然生活的菜單有另外護(hù)貝保護(hù)折損
有時(shí)候看到破破爛爛的菜單對(duì)店家的印象還是會(huì)小小扣分
飲品價(jià)位大多落在150元到200元之間
在臺(tái)北咖啡廳也算是很高的定價(jià)
除了咖啡跟茶飲等含有咖啡因飲品之外
店裡也有供應(yīng)牛奶或是花草茶等
原物料都有清楚列出這點(diǎn)很優(yōu)秀
許多都是我自己也很愛(ài)的高級(jí)品牌
甚至連甜點(diǎn)的鮮乳也採(cǎi)用100%無(wú)調(diào)整的禾香鮮乳
下重本的成本對(duì)應(yīng)較高的定價(jià)就比較合理了
造訪的當(dāng)天已經(jīng)是下午接近黃昏時(shí)段
雖然我本身對(duì)咖啡因沒(méi)什麼反應(yīng)
但因?yàn)橐呀?jīng)喝了兩三杯咖啡
決定對(duì)自己的胃友善選了溫暖的奶茶跟布丁
熱鍋煮伯爵鮮奶茶 TWD180
鍋煮奶茶我選擇了以伯爵紅茶為基底
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到伯爵茶特有的洋甘菊香氣
喝起來(lái)約是微糖至半糖的甜度
對(duì)我來(lái)說(shuō)算是可以接受的甜度不至於太過(guò)
入口茶奶味道互相輝映沒(méi)有一方搶去鋒頭
是款平衡感很優(yōu)秀的鍋煮奶茶
焦糖布丁 TWD120
本然的布丁口感介於紮實(shí)的昭和風(fēng)硬布丁跟Q彈之間
個(gè)頭不算大跟伊蕾特布丁的尺寸應(yīng)該相似
有非常多的肉眼可見(jiàn)的香草籽超級(jí)重本
頂層的脆餅帶有濃郁的酒香
鮮奶油打發(fā)至口感像是雲(yún)朵綿軟蓬鬆
偏甜的味道跟苦甜參半的焦糖醬汁取得平衡
味道上不單調(diào)更有層次
只是吃起來(lái)感覺(jué)鮮奶油的比重比鮮奶多
整顆一口氣吃完後會(huì)稍微有點(diǎn)膩口
入夜後的本然生活更有異國(guó)情調(diào)
如果是入冬的黑夜感覺(jué)好適合擺一盆柴火
望著溫暖的火光發(fā)呆或是聊聊心事
好喜歡本然生活的Logo
既像窗戶又像大門(mén)
透過(guò)本然生活這個(gè)入口找回心中的平靜美好
?
最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2022/04/19
花費(fèi): NTD300(熱鍋煮伯爵鮮奶茶+焦糖布丁各1)
本然咖啡 Nisarga Cafe
13:00-19:00
公休日: 週三
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)Wifi: Yes
有無(wú)插座: Yes
有無(wú)限時(shí): Yes (假日客滿限時(shí)2小時(shí))
低消限制: Yes (每人一杯飲品)
多元支付:?可(LINE?PAY、街口)
可否訂位: 否
地址: 〒?110 臺(tái)北市信義區(qū)虎林街164巷60弄17號(hào)
電話:?02-2722-2550
Loading...
檢視較大的地圖
?
延伸閱讀：
臺(tái)北信義-[嗨咖咖啡X B-Roll Coffee] 近捷運(yùn)永春站步行5分鐘，自家烘豆手沖咖啡與手工甜點(diǎn)，水泥叢林中的童話植栽磚房，隱身豪宅區(qū)的日系深夜咖啡館