上週六和我家吳小娃約好了要來個曬夜市小約會,相約來到這家新開幕的牛排館,位於士林夜市經典美食戰區人來人往的文林路上,一旁有陽明戲院、豪大大雞排、印度甩餅、焗烤馬鈴薯等等,逛到腿痠想找間店家做下吃飯聊天,請不要錯過出沒在各大夜市間,氣勢十足看過聽過一定不會忽略的臺灣在地「角頭」。─「士林夜市?夜市牛排新革命:平價體驗大口吃肉,獨家醬料組合滿足供應! 角頭炙燒牛排/士林陽明店」。
在這金流迅速的夜市店租實在貴貴,店門口被泰式香焦煎餅與章魚燒稍微擋住,不過角頭的用餐空間可是不受影響唷~兩層樓的大空間,有位置坐還有冷氣開放,在夜市吃飯其實也可以不用很狼狽的邊吃邊擦汗呀~
1F用餐區,除了冰箱的汽水須另外付費,無糖綠茶、檸檬紅茶還有一旁的玉米濃湯則是無限暢飲。 ?
?2F也有獨立的飲料、湯品吧檯,不用在樓與樓間奔跑拿餐真方便! ?
來點餐哩~menu超可愛的!而且還有中英文標示主菜名稱,這天隔壁桌也有外國朋友也來享用唷~菜單上也都有主菜的簡介可以參考。
角頭家的餐點大約是$170~$320元,點以上主餐+明蝦(一尾)加價$130,生蠔(2顆)加價$100,給愛吃鮮味的朋友參考!
官方menu請參考>>點我
每份餐點均附上一顆餐包,看我家吳小娃吃得多秀氣!!用手撕真的超燙手,而且內部還有滿滿熱騰騰會爆漿的奶油,鹹甜滋味與如同吐司般柔軟的麵包,若可以免費續肯定會超搶手,吃時記得要小心食用唷!
左後至右:蘑菇醬、黑胡椒醬、起司醬
?嫩煎雞排(炭香醬) $180
今天第一名就要頒發給寶妮點的雞排啦!
?角頭牛排(大蒜醬) $220
?嚴選明蝦(大蒜醬) $320
香煎魚排(炭香醬)$170
用整塊魚塊裹了一層店家精心選用的日本進口玉脂粉,而非一般廉價太白粉所以色澤才會如此輕透,魚肉很嫩容易分離,今天店家稍微失手粉多了點,份量比較適合女孩子享用。
角頭現在擴店越來越多,除了最新開幕的第六家分店士林陽明外,臨江、饒河、公館、新莊廟街、板橋湳雅都有角頭的身影!腿痠肚子餓時,角頭真的是坐下歇息飽餐一頓的好選擇唷~跟著大哥吃就對了!(笑)
左前至右:炭香醬、大蒜醬
寶妮好喜歡他們家蘑菇醬甜甜的口感!搭份鐵板麵肯定就會很滿足了~
今天第一名就要頒發給寶妮點的雞排啦!
初嚐炭香醬,類似炭烤會嚐到的醬料味道,不會太突出而搶走雞排的風采,沾附醬的鐵板粗麵條入口,咬勁十足飽足感也十足!這份量女孩子很難自己一人吃完...(投降)
外皮煎得焦焦香香,又沒有女生會害怕的油脂太多很肥膩的感覺,內裡的雞肉好嫩,不用費力用刀子輕輕即可劃開,這是我吃過最美味的夜式煎雞排了!!
店家供應的牛排均採7分熟,若要調整熟度可另外告知,除了招牌外也有菲力牛排及大切牛排兩種選擇。
肉質帶點咬勁,老大表示沒吃到難咀嚼的筋,夜市裡能吃到這種等級的平價牛排真的很不錯~而且份量也很霸氣!大蒜醬一樣不搶牛排本身的風采唷~但沾了桌上其他醬汁後,下一次會想試試起司醬或蘑菇醬。
明蝦真的好大尾!店家已事先貼心將蝦殼處理好,讓蝦肉吸附醬汁,肉質很肥美鮮甜,且蝦殼中也還有蝦膏可品嘗,讓小娃家的陳大哥可是讚譽有加!若是男孩子要食用的話,比較建議可以來個海陸雙拼,點份牛排/雞排 +$130,絕對飽足美味又劃算唷!
用整塊魚塊裹了一層店家精心選用的日本進口玉脂粉,而非一般廉價太白粉所以色澤才會如此輕透,魚肉很嫩容易分離,今天店家稍微失手粉多了點,份量比較適合女孩子享用。
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