一中豐仁冰在我小時(shí)候就是好吃的代表,沒想到過了這麼多年再去吃,口味依舊不變。只要有機(jī)會來到一中街附近,千萬不要錯(cuò)過這個(gè)看似簡單,卻擁有無限美味的老牌臺中美食。
一中街美食 一中豐仁冰在哪裡?
即便一中大門換了模樣,一中街夜市變得越來越熱鬧,它依舊靜靜的待在老位子,遙望著臺中一中學(xué)梓。
位子都沒變過,依舊在棚子底下。
更妙的是它沒有自己的空間,座位是穿堂的左右兩邊,機(jī)車行人都可以從中間路過。
唯一有改變的,就是多了新的招牌,充滿文青風(fēng)格的logo。
一中街美食 一中豐仁冰2022最新菜單
一中豐仁冰並沒有因?yàn)樯夂枚苌龈嗌唐罚炊鴮W⒃谒娜齻€(gè)原料:酸梅冰、牛奶冰淇淋以及蜜花豆。為了因應(yīng)有些人吃太多碎冰頭會痛,貼心的推出少酸梅冰少的選擇。
另外也可以多加蜜豆或是多加冰淇淋,如果其中任一樣不愛,老闆就會幫你把另一個(gè)料加倍,不讓你吃虧。
一中街美食 一中豐仁冰由來
牆面上擺放了一中豐仁冰的由來,原來是因?yàn)槎斐员癔傋右粯樱谎赜玫闹C音。
這麼老牌的美食,各家媒體爭相報(bào)導(dǎo)也是剛好而已。
點(diǎn)餐後,老闆就會立刻挖起冰淇淋放入杯子裡,然後再淋上酸梅冰,最後再舀上一匙美味的蜜花豆。
這一桶蜜花豆就是整個(gè)豐人冰好吃的關(guān)鍵,讓原本純粹吃酸梅碎冰之餘,還能吃到一些咀嚼的口感。
一中街美食 一中豐仁冰美食上桌
不知怎麼著,我總覺得冰裡有香蕉油的香氣,就是小時(shí)候吃冰一定要有的風(fēng)味。花豆蜜的相當(dāng)誘人,軟硬剛好。
再往下挖,就可以看到牛奶冰淇淋,口感綿密,吃起來就是有種美好的古早味。
說真的,我對於這類碎冰加上冰淇淋真的無法抵擋,另一個(gè)也很有名的是在南投中興新村的「正典牛乳大王」,他的百香果雪泥和酸梅雪泥加入了冰淇淋後,也是格外的好吃。
很高興老店的後代有傳承決心,讓我們在長大之後還有機(jī)會回憶小時(shí)候的好滋味,大家有機(jī)會一定要去品嚐「一中豐仁冰」。
一中街美食 一中豐仁冰店家資訊
一中豐仁冰 (FB粉專)
地址:臺中市北區(qū)育才街3巷4-6號 (臺中一中斜對面)
電話:04-22230522
營業(yè)時(shí)間:每天10:00–22:30
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