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小詠
窩客好文

小詠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 楠梓區

07-3601600
高雄市楠梓區德信街109號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

高雄。岡山》Fortunato法杜娜多廚匠的店。美味義大利麵店

2022-06-27

對住路竹的我們來說,來岡山用餐並不算太遠。

尤其是最近天氣太熱,實在不想外出,就會來岡山覓食。


餐廳:高雄。岡山》Fortunato法杜娜多廚匠的店

地址:高雄市岡山區忠誠街252號

電話:07 360 1600

營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00(週一公休)

用餐日期:2022/6/18

粉絲團:連接到粉絲團

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____義大利麵/燉飯 180元-340元不等
_____TAPAS/炸物/開胃小點/輕食 80元-時價不等


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內容目錄

法杜娜多廚匠的店位置

法杜娜多廚匠的店算是位於岡山火車站後面一帶,

很早以前這邊蠻荒蕪,曾幾何時也多了不少新建案跟房子。

店面就是一般民宅,附近比較顯眼的應該就是轉角處的悟饕池上飯包的招牌吧。

店家並沒有提供停車位,附近要稍微繞一下才找的到停車的地方。

如果是在地人,建議可以騎車,會方便許多。

招牌下廚了掛著得獎的紅布條外,入口處上方還有著’巧味廚匠’的匾額。

店內裝潢以灰色系為主,加上鐵架跟擺設,帶有工業風的氣息。

約莫20個座位。整體環境整潔,燈光明亮,

又不會太擁擠,用餐起來是蠻舒服的。




老闆貌似喜歡遙控車跟重機?

牆上有一些車子的收藏品,分隔層架上也有造型時髦的安全帽。


法杜娜多廚匠的店價目

▼菜單

餐點基本上就是專供義大利麵跟燉飯為主。

基本上都是單點價格,沒有提供套餐選項。

價位約略200~300元不等,略偏高,也有一些炸物跟開胃小點,

不過因為疫情關係,店家似乎也有針對外帶部分另外做便當販賣。

店內有提供免費的紅茶或麥茶之類的冷飲,

如果想喝其他飲料,冰箱內也有自費罐裝飲品。

刀叉跟瓷盤需自取,帶小孩來也不用擔心,雖沒有兒童餐具,

但有免洗的塑膠湯匙跟叉子,加上塑膠碗,是耐摔的>”

(我兒子當晚還真的把碗掉到地上,媽媽眼神死)

雖然價位不算太親民(因為都只有單點),停車位也不太好找。

出餐也有點久(廚師貌似只有一人)。

但是用料實在,口味也很棒,

能讓我家毛球加上挑食老公都會愛的義大利麵算不多見。


法杜娜多廚匠的店餐點

? ?? 美式大脆薯 80元/酥炸雞米花 80元

基本上只要是炸物小孩就很愛,熱熱吃很不錯。

? ?? 香煎海狼鱸魚羅勒青醬義大利麵 310元

青醬的醬汁看似不多,但青醬味卻很足夠,雖是重口味卻不會太過死鹹。

連不是那麼愛吃麵的某球,到最後竟然選擇要吃這道,

鱸魚皮煎的焦焦脆脆,雖有點過硬,但對愛吃炸魚皮的我來說並無大礙。

搭配特製沾醬,味道還不錯。

? ?? 蒜香白酒蛤蜊清炒墨魚義大利麵 260元

擺盤蠻美,有著濃郁的蒜香氣息及酒香,加上Q彈麵條,

香香辣辣的,口味卻又溫潤,十分美味,

雖然對老蘇來說分量是有點少,但整體是很不錯的。

? ?? 月見綜合蕈菇起司奶油焗烤燉飯 250元

焗烤燉飯有著很濃郁的奶香氣息,還有誠意十足的牽絲感。

米有熟透但又粒粒分明,配料有菇類及紅蘿蔔營養滿點。

月見是半熟蛋,流出的蛋液意外的跟燉飯十分合搭。


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