艾蕓健康養生甜品鋪位在臺中北屯新一點利黃昏市場裡面，專賣多種好吃好喝，且對身體較無負擔的甜品，所有食材都是店家每日新鮮熬煮的甜品，我個人就超愛紅豆紫米跟桂圓銀耳，給料大器，不甜膩，無過度調味，更不添加防腐劑，好吃又健康，近期還有推出栗子南瓜小米粥，我跟家人都蠻喜歡，買來當甜點，或是下午茶都很適合，而且價格實惠，每一道都是銅板價，很值得推薦給大家啦。對了，店家的甜品都是每日限量供應，賣完為止，建議大家可以先打電話預定，或是加店家的Line訂購再去取餐也很方便。
▲這是店家的Line，可以加入訂購再去取餐很方便呦。
艾蕓健康養生甜品鋪在哪裡
▲艾蕓健康養生甜品鋪就位在臺中北屯新一點利黃昏市場裡面，雖然此黃昏市場佔地頗大，但店家位置還蠻好找的，而且此黃昏市場旁有1小時免付費停車場(超過1小時才會收費)，周邊也有不少機車停車格，來逛黃昏市場不用擔心停車問題。
▲新一點利黃昏市場裡面都有標示路牌，不論你從那一個路口進來，直接走到此黃昏市場的中間就會看到專賣日式料理的鵝房宮，接著找到新九路的路牌，此路牌旁邊另一條路就會看到新三路，走進去約30公尺左右就會看到艾蕓健康養生甜品鋪在你的右手邊囉。
▲先找到新九路，接著就會看到新三路，直走進去不到30公尺，就會看到黃色招牌的艾蕓健康養生甜品鋪在你的右手邊。
▲艾蕓健康養生甜品鋪的店位很醒目，攤位前也擺放許多當天現做的各種甜品，都是限量供應，店家下午三點開賣，但是時間還沒到，就有不少老客人前來購買甜品，建議大家可以先打電話或是加入店家的Line訂購甜品再去取餐，店家也有販售雞蛋糕，有5種口味，搭配甜品一起吃也不錯。
▲店家有提供基本口味，有紅豆薏仁、紅豆燕麥、紅豆五穀、紅豆紫米、綠豆湯、桂圓銀耳及黑木耳露，另外還有提供新品南瓜小米粥及銀耳蓮子，都蠻不錯，我這次也有帶回家品嚐；對了！店家對於甜品也講求要吃的健康，所以店內都是使用過濾水來熬煮食材，另外，店家不像外面有些人會勾芡，店內所有的產品都沒有勾芡，杯中的食材都是豆類本身的澱粉熬煮出來的， 吃起來就是自然濃稠口感，相當順口，且對身體也較無負擔，不論是長輩、大人還是小孩都適合吃。
▲艾蕓健康養生甜品鋪的名片，若你有需要多量杯數，也可以提早打電話跟店家訂購；同攤位店家也有販售蛋裡來雞蛋糕，五種口味，下午茶時段來上一杯綠豆湯配上雞蛋糕也不錯。
▲店舖攤位上擺滿了闆娘當天剛做好的各樣甜品，每一杯的份量裝的很扎實大器，價格更是銅板價，當天也遇到不少店家的老客戶來店購買，有的人一次還買蠻多杯的，每一杯都是當天新鮮熬煮製作，買多杯帶回家冷藏可以保存三天，而且冰冰的吃、冰冰的喝風味更佳，不喜歡吃冰的，也可以常溫或是微波加熱都不錯。
▲我自己就超愛吃紅豆薏仁，醇香又綿密的口感越吃越順口；另外，店家也有賣純紅豆與新產品栗子南瓜小米粥，一碗$35元，一次買三碗只要$100元，實在是太劃算了。
▲這天我就帶了幾杯甜品回家跟家人分享，有銀耳蓮子$40元、紅豆燕麥$30元、紅豆薏仁$30元、綠豆湯$25元及栗子南瓜小米粥$35元，每一杯都是店家當天新鮮熬煮，料多實在，像是栗子南瓜小米粥我直接當成隔天的早餐來吃，頗有飽足感，且不甜膩，蠻好吃的，有點後悔當天沒多買幾杯啦。
▲銀耳蓮子$40元。因為我愛喝冰的，所以這杯銀耳蓮子我拿回家後有放在冰箱約半天，冰冰的吃就是讚！裡面的食材有紅棗、蓮子、枸杞、龍眼及銀耳，整杯料真的是裝的很大器，從透明杯子外觀就能清楚看到裡面的食材，湯頭部分有添加冰糖製作，約微糖左右，不甜膩，相當順口。
▲銀耳軟Q又滑順，搭配微甜湯汁一起吃真是清爽又消暑，而且份量頗多，喜歡吃銀耳的人一定會喜歡；店家也選用臺灣在地的蓮子食材，每一顆都頗大顆又完整，吃起來鬆軟，口感也甘甜，滿滿的膠質、小涼我覺得不論是大人或小朋友都會喜歡吃的甜品之一，一杯才$40元，真的很劃算。
▲紅豆燕麥$30元。上層是無糖燕麥、底層是微糖口感的紅豆，整杯用料相當扎實，我當天是騎車載這些甜品回家，沿路有不少晃動，但是雙層食材的顏色都沒有因為搖晃而混合在一起，可想而知，店家裝料可說是有夠實在啦！而且，這些甜品基本上不是用喝的，而是需要用湯匙挖來吃的呦。
▲上層是無糖的燕麥，你可以先單吃幾口燕麥，品嚐一下軟香滑口的燕麥，會越嚼越香。
▲接著在與底層的紅豆拌勻之後再吃，紅豆有挑選過，再加上闆娘熬煮的火侯控制，每一顆紅豆都挺完整，而且微甜的口感與燕麥很搭，整杯甜品頗有飽足感，晚上肚子餓，想吃清淡口味，把紅豆燕麥當宵夜來吃也不錯。
▲綠豆湯$25元。綠豆湯的口感很甘甜又有綠豆自然的香氣，冰冰的喝真是好喝，你也可以買店家的雞蛋糕搭配著一起吃也不錯。
▲從外面的杯身界能看到裡面的綠豆餡料給料超過三分之一杯，用料確實大器。
▲每一顆綠豆機乎都挺完整，不軟爛，卻有綿密軟香的口感，而且微微的自然甜度，很順口，淡雅好吃，會讓我想再喝一杯，而且一杯只賣$25元，又是新鮮熬煮的綠豆湯，真的有夠劃算！
▲紅豆薏仁$30元。薏仁與紅豆滿滿的裝成整杯，用料扎實看得到！打開杯蓋也能先聞到薏仁淡雅的自然香氣。
▲薏仁熬煮的熟度很剛好，不軟爛，吃起來滑口又軟Q，而且薏仁給料給的很多，不會水水的，我個人還蠻喜歡他們家的薏仁。
▲從杯身外面會以為是紅豆泥，但是攪拌後，可以看到每一顆紅豆幾乎都是完整且大顆，光看到這種用料扎實的甜品視覺上就是頗有爽度，與無糖的薏仁搭配著吃可以吃到薏仁軟香滑口，卻又有Q嫩又綿密的紅豆口感，雙重食材的口感，沒有過度調味，簡單就是美味。
▲栗子南瓜小米粥$35元。這碗我個人蠻喜歡吃，上層是栗子南瓜小米粥，下層則是紅豆，店家使用黃金小米及栗子南瓜手工熬煮而成，製作過程中不勾芡、更沒有添加防腐劑，而吃起來的濃稠口感都是來自食材本身及闆娘多年熬煮的經驗而成，口感溫潤順口。
而栗子南瓜的口感較一般南瓜更為鬆軟，就像是栗子一樣，吃起來也會有淡淡的栗子香氣，所以才有栗子南瓜之稱，而栗子南瓜細膩的果肉帶有自然的甜香味，搭配黃金小米一起熬煮後，真是順口好吃，而且栗子南瓜又含有豐富的膳食纖維，容易有飽足感，有在控制食量的人，這碗栗子南瓜小米粥可以買來品嚐看看呦。
▲栗子南瓜小米粥的南瓜香氣濃郁也厚香，粥品粒粒分明的口感很軟香又綿密，你可以先單吃幾口上面的粥品，品嚐南瓜與小米粥的自然口感，接著再與底下的紅豆攪拌後一起吃，雙重口感相當美味。
▲紅豆粒粒分明且帶有自然的甜味，與栗子南瓜小米粥一起吃的口感很順口，這樣一碗當成早餐、下午茶點心，甚至是宵夜都很適合，頗有飽足感呦。
總評：很喜歡艾蕓健康養生甜品鋪的甜品，每一款甜品用料都是相當扎實，給料不手軟，而且均使用過濾水來熬煮食材，每日新鮮手作熬煮，不過度調味，更無添加防腐劑，單純食材的自然口感，簡單就是美味，每一款甜品也都具有不同的營養素，而且頗有飽足感，很適合全家大小一起享用，銅板價位已經夠便宜，買多杯還有優惠價，建議可以打電話或是加Line訂購再去取貨，以上推薦給大家囉。
艾蕓健康養生甜品鋪
地址：臺中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場，新三路B40號)
電話：0923-119-625
營業時間：14:00~賣完為止
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