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專業(yè)噗嚨共Miso吃走

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

03-6675770
新竹縣竹北市光明六路東一段243號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

擁有300款世界精釀啤酒的ABV餐酒館來(lái)到竹北啦!

不只可以喝到多款啤酒還有多樣超好吃加勒比海餐點(diǎn)在這裡!

ABV啤酒餐廳會(huì)定時(shí)有運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)播,並且不限時(shí),讓竹北美食更多樣化了

地點(diǎn)在竹北遠(yuǎn)百附近,走路約6分鐘,逛街完來(lái)吃加勒比海菜吧,竹北餐廳推薦!

餐廳前就是公車站(自強(qiáng)七街/喜來(lái)登飯店)

前面也有許多機(jī)車停車格和汽車停車格,所以停車很便利!

餐廳共有兩層樓,坪數(shù)大、座位數(shù)非常多,很適合多人活動(dòng)聚餐、尾牙包場(chǎng)等

並且各個(gè)角落都有電視,球賽期間讓你無(wú)死角的觀賞同慶!

店內(nèi)設(shè)計(jì)靈感以南美洲的秘魯建築、西班牙殖民地風(fēng)格做搭配

除了靠窗的利馬式陽(yáng)臺(tái)外,店內(nèi)還有古典氛圍的U型吧臺(tái)

讓你從踏入店開始就感受到身處南美的異國(guó)氣息!

走上樓梯來(lái)到二樓,座位數(shù)也是非常多,50坪寬的大用餐空間

加上復(fù)古燈飾,吃飯聊天都非常有氣氛!二樓還有個(gè)可容納14人的長(zhǎng)型包廂空間

另外一踏進(jìn)門就可以看到精釀啤酒冰箱,裡面琳瑯滿目的世界精釀啤酒

任何一間ABV餐酒館,都有提供多達(dá)300種世界各地特色啤酒,每週更換款式!

讓你每次來(lái)都可以感受到不同的新奇!

ABV精釀啤酒沒有酒單,要喝什麼啤酒就直接到冰箱前挑選

看著這琳瑯滿目的啤酒不知道該如何下手嗎?沒關(guān)係!

可以跟ABV的侍酒師說明喜歡的酒款:甜一點(diǎn)、苦一點(diǎn)、酸一點(diǎn)、麥味重一點(diǎn)、水果香氣多一點(diǎn)...

專業(yè)的侍酒師就會(huì)推薦你合適的精釀啤酒!!

店內(nèi)還有許多很酷的東西,骨董收銀機(jī)或是像這臺(tái)瓶蓋壓製機(jī)

當(dāng)天喝的啤酒瓶蓋可以來(lái)此親手壓製帶回家作紀(jì)念

旁邊也有小卡可以讓你紀(jì)錄這天喝的是哪款酒,每次來(lái)就蒐集幾款很有趣!

來(lái)看看ABV加勒比海餐酒館竹北店菜單吧!

餐前麵包

來(lái)ABV餐酒館他們都會(huì)附上餐前麵包,麵包可以續(xù)

烤的酥脆也很適合搭配勒比海地區(qū)與拉丁美洲的各國(guó)美食!

中南美洲經(jīng)歷殖民時(shí)代,歐洲與中南美洲融合料理方式,香料運(yùn)用的多元與口味的層次

不用再跑到臺(tái)北吃了,現(xiàn)在在竹北就能吃到!

"塔可湯"墨西哥香辣牛肉塔可醬 $260

看到菜名不看圖片你一定跟我一樣,以為是印象中用喝的湯XD

塔可湯是傳統(tǒng)墨西哥湯品,以炸玉米餅片浸入番茄、大蒜、洋蔥製成,是濃郁的蕃茄肉湯

ABV以牛絞肉為主軸加入墨西哥香料、玉米粒、辣椒片等,旁邊附玉米脆片

可以直接沾著吃,或是把玉米脆片捏碎拌在塔可湯裡吃唷!

質(zhì)地較稠接近於印象中的肉醬,辣牛肉味道與辣椒片的組合,搭配香脆的玉米脆片

香香辣辣的美味讓你瞬間置身南美洲,微辣得非常夠味,搭配啤酒很暢快!

我很喜歡這道菜,硬脆口感的玉米脆片與味道濃密的牛肉塔可醬超級(jí)搭~好吃!

斑點(diǎn)公雞遇上傑克肋排 $480

這一道有點(diǎn)浮誇,肋排很大一塊!!XD

肋排是塗上醬料後以火烤方式將豬肋排的香烤出來(lái),味道稍微帶點(diǎn)甜甜的,肉質(zhì)紮實(shí)口感清爽不油膩

另外菜名會(huì)叫斑點(diǎn)是因?yàn)榈紫碌娘埵侵忻乐蕹R姷暮诙癸?/p>

看起來(lái)就像是公雞上的斑點(diǎn)一樣,所以以此命名

味道樸實(shí)的黑豆飯與香濃的肋排搭配剛剛好,這道是ABV加勒比海的招牌呢!

伊拉洽燉手撕豬肉 $340

這道可是瓜地馬拉的國(guó)菜!將豬肉以絲狀的方式呈現(xiàn),加入蕃茄下去燉煮

搭配馬鈴薯及蔬菜,適合搭配白米或玉米餅食用,ABV提供墨西哥薄餅

我也很喜歡這道,手撕豬因?yàn)榻佑|面積變大,蕃茄等配料的原味全都包覆在豬肉上,超級(jí)入味!

可以將手撕豬夾入餅皮中,吃起來(lái)味道會(huì)更清爽唷!

波隆那肉醬香蕉千層麵 $380

千層麵未介紹先說,這是我們最喜歡的一道!!!

在中南美波多黎各因?yàn)橛命I粉製作出的麵皮比較少,所以他們使用當(dāng)?shù)刈钇毡榈模⑾憬叮⑷〈I皮製作

ABV將此特色融入在料理裡,千層麵除了濃厚的起司之外,還吃的到香蕉甜甜的滋味

原本聽店員在介紹時(shí)還想說,香蕉加到菜餚裡會(huì)好吃嗎?

歐買尬不吃不知道,味道超~級(jí)搭的!!過去我不曾覺得千層麵好吃,吃過ABV這道後

讓我對(duì)千層麵大大的改觀!他是鹹食但又帶有些許的香蕉甜味,入口後的鹹甜搭配,真的超!好!吃!

墨西哥煙燻辣椒雞肉三明治 $380

這個(gè)使用煙燻墨西哥辣椒Chipotle,其實(shí)這種墨西哥辣椒滿辣的但又很香

ABV將其切碎後與雞肉一起醃製,使之能呈現(xiàn)Chipotle的香辣卻又不會(huì)太辣

三明治切成適當(dāng)大小,外皮酥脆烤得像是古巴三明治般,紮實(shí)又有厚度,一人一塊剛剛好!

美食配啤酒啊各位!其實(shí)菜單上每樣菜品旁都有推薦搭配的啤酒

讓加勒比海風(fēng)味菜搭配合適的精品啤酒,襯托出食物的美味!

像這款小麥黑啤酒適合搭配海鮮、甜點(diǎn)等,想知道當(dāng)天喝的是什麼酒可以上ABV的啤酒百科查詢唷!

另外只要是ABV餐酒館的精釀啤酒,瓶身都會(huì)有貼紙可以收集

集滿一張是10%,集滿不同%數(shù)可以兌換的好禮都不同!

並且是每一間分店都通用,沒有使用期限!

貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉 $480

在中南美洲文化當(dāng)中,可可是神明送給人類的禮物,可可融入在生活中甚至是食物香料中

ABV將燉牛肉裡面添加了80%的苦甜巧克力,軟嫩的燉牛肉帶有些許苦味,又吃的道可可香氣

味道醇厚也是我很喜歡的一道,單吃或搭配麵包都很不錯(cuò)唷!

薩爾瓦多香料雞湯 $260

這道湯品的雞種,使用好似臺(tái)灣肉質(zhì)紮實(shí)、膠質(zhì)豐富的老母雞

運(yùn)用大量蔬菜與牛蕃茄,青豆、薄荷葉、巴西里等多樣香料下去燉煮

大量蔬菜燉出來(lái)的,湯喝起來(lái)清甜,並有雞肉的鮮甜味!雞肉燉煮得很嫩好吃!

這個(gè)湯我也很喜歡,一口一口的瞬間就沒了,好想再來(lái)一碗啊!XDD

而且雞肉真的很嫩~齁甲!這道湯品是ABV加勒比海的新菜色呢!推大家來(lái)點(diǎn)!

香蕉卡莎蒂亞 $200

甜點(diǎn)時(shí)間!卡莎蒂亞是墨西哥的街邊美食,常見是鹹味

ABV則是為大家?guī)?lái)甜滋滋的香蕉花生,在墨西哥餅皮中夾入香蕉、花生醬,撒上杏仁、巧克力等

吃起來(lái)QQ的香甜而不膩口,旁邊還有香草冰淇淋,搭配著一起吃更是美味!

他們的香草冰淇淋也是帶有QQ的黏度,有點(diǎn)像土耳其冰淇淋的感覺,好吃推!

ABV加勒比海餐酒館竹北店,貫串加勒比海地區(qū)與拉丁美洲的各國(guó)美食

每間店都有著完整的啤酒專業(yè)知識(shí)的啤酒侍酒師,協(xié)助推薦酒如何搭餐

這是竹北美食地圖過去沒有的,ABV餐酒館在臺(tái)北吃了不少次,每間都有當(dāng)?shù)貒?guó)家的特色菜餚

開心新竹也能吃到了!新竹、苗栗的朋友聚會(huì)時(shí)約起來(lái)!

不限時(shí)又有球賽轉(zhuǎn)播的竹北啤酒餐廳~竹北美食推薦給你!

【ABV加勒比海餐酒館 竹北光六店-世界精釀啤酒】

電話:03-667-5770

地址:新竹縣竹北市光明六路東一段243號(hào) (離竹北遠(yuǎn)東百貨走路5分鐘)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~01:30 (天天營(yíng)業(yè))

官網(wǎng):https://www.abv.com.tw/caribbean_zhubei/

FB:https://www.facebook.com/ABVbeer8/

IG:https://www.instagram.com/abv_caribbean_zhubei/

球賽轉(zhuǎn)播節(jié)目表:https://abv.com.tw/livesport/

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