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老房子改建成咖啡廳、早午餐店、民宿,總是比新蓋的屋子來(lái)得吸引人。
似乎怎麼看這樣的建築,
怎樣爬這樣的樓梯都覺(jué)得樂(lè)在其中。
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AM時(shí)光,之前就在幾個(gè)部落客中流傳上版,
其實(shí)看照片吸引我的比較是房子本身、裡頭的細(xì)節(jié)本身,那時(shí)並沒(méi)有特別被食物所吸引。
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但很多時(shí)候,的確是這樣,
你到一個(gè)地方,不一定是為了「吃」,更多是為了一份輕鬆享受。
她,讓我深刻滿足這感覺(jué)!
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AM時(shí)光,比想像中多人、比想像中吸引人,
先前不約而來(lái),是近中午的時(shí)間,聽(tīng)到的等待時(shí)間是一小時(shí)以上。
因?yàn)檫@裡不趕客人。
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所以這次來(lái),提早到十點(diǎn)就來(lái)拜訪,
並且索性帶上NB,好好的等待、好好的入座享受。
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而這天早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃,
的確差不多十分或者十五分,就輪到了我們。
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等待的時(shí)刻裡,
是拍照最好的時(shí)間,
走到老房子的外頭,拍屋主所用心佈置自己的外牆,
此刻,常能感受到一份用心與執(zhí)著。
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種植植物看似很簡(jiǎn)單,
但真正懂得每種植物的生長(zhǎng)邏輯卻不如想像中容易。
白色的窗外排上自己所喜歡的這些植物,總是讓人覺(jué)得很有感情。
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隔壁屋主的老車(chē),魅力依舊!
不免我自己都和它來(lái)幾張合照,老屋配上老車(chē),根本是件藝術(shù)品。
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來(lái)看看AM時(shí)光的戶外,一塊就樹(shù)立在柱上的黑板,
說(shuō)著她們賣(mài)些什麼。
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走進(jìn)屋裡,
如同許多富有生命味道的老屋,
住在裡頭的人必定用心愛(ài)這房子,
才能把很多元素應(yīng)用的如此富有感情。先活絡(luò)了屋子,在活絡(luò)了人心!
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這天來(lái)這裡很配合這天的天氣,淡淡的陰天,所以掛上了背包。
無(wú)雨微風(fēng),怎能不騎上兩輪,來(lái)趟樂(lè)活早午餐呢!
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這裡會(huì)吸引人用最自然的方式親近,因?yàn)檫@兒接近了勤美市民廣場(chǎng),與法米甜點(diǎn)同條路上。
就這樣,這天我用了雙腳踩著黃色鐵馬,
在臺(tái)中市過(guò)了一天很棒的周末。
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話轉(zhuǎn)太多,我很喜歡一樓「等待區(qū)」的那四張凳子,顏色好棒。
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十五分鐘過(guò)去了吧!
屋內(nèi)排到了類(lèi)似吧檯的位置,這裡水請(qǐng)自取,因?yàn)椴皇辗?wù)費(fèi)。
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木箱加上店家使用的食材,這樣的搭配最近似乎非常流行。
結(jié)果有趣的是,我見(jiàn)得兩個(gè)小孩抱著南瓜說(shuō)是西瓜,
瞬間我在想旁邊的西瓜該不會(huì)是南瓜吧!
XD
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來(lái)這吃早午餐一定要有心理準(zhǔn)備,
真正在假日賣(mài)早午餐的,多半具有吸引力的必定人潮滿滿,
而這人潮滿滿必定會(huì)造成入座需要等待、出餐也需要等待,
但店家都會(huì)先告知,大約需等待多久,相當(dāng)客氣!
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走上二樓的空間,比一樓大上許多,
也是具備很多吸引人的元素在裡頭。
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從勤美耶誕路跑活動(dòng)搬來(lái)的告示牌,竟然在這裡如此融洽!
果然,大家都是朝著同個(gè)方向集中想法,很棒。
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二樓有兩座書(shū)架,
書(shū)架裡的書(shū)歡迎自取享用,但記得歸位喔!
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放眼望去二樓空間,因?yàn)槿硕紳M座,所以取景小心,不想影響到他人。
但放眼望去,二樓整片落地窗的採(cǎi)光,吸引了我。
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回到一樓,從這個(gè)角度可以看到開(kāi)放式廚房,點(diǎn)餐時(shí)也在這裡通知店家即可!
原木隔間出放置料理食物的瓶瓶罐罐,對(duì)外的方式卻更加親切、更加有溫度。
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我想,這廚房會(huì)是很多人喜歡的地方。
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再來(lái)是食物,
這天兩個(gè)人待這在裡至少兩個(gè)小時(shí)或者近三小時(shí)。
兩份早餐其實(shí)約莫十分鐘就上來(lái)了(店家說(shuō)要15-20),
其他時(shí)間就是聊天、上網(wǎng)整理這些東西。
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不用服務(wù)費(fèi),一份199+一份89。
初次嘗試,兩種套餐。
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這是89元的清粥小菜餐,
89元看似在早午餐的店裡算是便宜,另外會(huì)附上一杯飲料。
但說(shuō)真的這份餐本身卻不會(huì)讓人覺(jué)得「滿足」,
我寧可它升上109-119元,然後把粥本身再更多量點(diǎn)、肉鬆本身也是,
可以的話再多1、2樣小菜,這樣這份套餐才會(huì)讓人覺(jué)得值得,不然顯得會(huì)像「兒童餐」了。
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當(dāng)然,這是我的個(gè)人看法。
:)
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接下來(lái)是199套餐,是AM時(shí)光的招牌吧!
會(huì)先送上來(lái)一個(gè)南瓜濃湯+新鮮果汁的組合,這兩個(gè)表現(xiàn)都不錯(cuò)。
南瓜湯新鮮、果汁也是。
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再來(lái)送上餐點(diǎn)本身,
法式吐司好吃極,吃起來(lái)還約莫有點(diǎn)酥脆感,
中間的肉球搭配滑蛋也很棒,更要提的是那團(tuán)黃色的地瓜泥,是更很棒的作品。
而其中沙拉的部份,我覺(jué)得可以再增量或者直接把生菜部分放在盤(pán)上擺放,紅醋醬另外給予。
這樣視覺(jué)及感受上應(yīng)該會(huì)更加富足!
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整體來(lái)說(shuō),我覺(jué)得這份199的早安AM比較吸引人,但仍有一些可以進(jìn)步的地方。
我相信,以這間店老闆們的個(gè)性,可以期待更好的作品出現(xiàn)!
期待呢。
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介紹至此,喜歡老房子嗎?
這間早午餐店,真的是早午餐!因?yàn)樗鼜脑缟?:30開(kāi)到下午2:30,
比起其他同業(yè)來(lái)得早早早,不得不給他們拍拍手這樣的時(shí)段開(kāi)店,一定具備很大的毅力。
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有機(jī)會(huì)來(lái)老屋坐坐吧!
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