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Michell Hung
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Michell Hung

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三峽區(qū)

造訪商家: 芋見(jiàn)豆花
02-86719266
新北市三峽區(qū)文化路246號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

最近天氣越來(lái)越熱~~~夏天裡最受歡迎的消暑甜品....

天氣炎熱,大家對(duì)於甜品的需求越來(lái)越大,這時(shí)候來(lái)上一碗冰冰涼涼的豆花可以說(shuō)是酷暑中的一大享受啊~~

這天Michell 與好友相約要去三峽老街,但因提早到達(dá),卻意外發(fā)現(xiàn)了這家:【芋見(jiàn)豆花】

它的甜品完整療癒了我的味蕾.......

快來(lái)瞧瞧,它的魅力........

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【芋見(jiàn)豆花】

外送及訂餐專線:02-8671-9266

?地址:三峽區(qū)文化路246號(hào)(三峽國(guó)小對(duì)面)

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/%E8%8A%8B%E8%A6%8B%E8%B1%86%E8%8A%B1-106344718674608/about/?ref=page_internal

【芋見(jiàn)豆花】?

堅(jiān)持細(xì)選非基因改良黃豆手工製成豆花,配料每日新鮮烹煮。讓顧客皆能品嚐到最好狀態(tài)的口感。

全程製作皆使用RO水製成,包含製冰、烹調(diào)、洗豆磨豆,以確保衛(wèi)生及品質(zhì)。

所有的堅(jiān)持皆為了能呈上一碗最高品質(zhì)的豆花。

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就位於三峽國(guó)小的對(duì)面,臨近三峽老街,是個(gè)交通方便的地點(diǎn)。

紫色招牌、很顯目、清新、明亮且有活力的店面呢~~~(我還真沒(méi)見(jiàn)過(guò),那麼乾淨(jìng)的冰品店呢)

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夏天看到這麼清新的店,就會(huì)忍不住一直想往裡面走.........

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右邊的大型海報(bào)~~看到都流口水了啦~

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?哇~~立體燈片招牌,光看這些圖片就很吸引人!

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店面的空間沒(méi)有什麼裝潢,只有簡(jiǎn)單的桌椅,但卻很寬敞、舒適.....

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menu.....

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冰品的選項(xiàng)很簡(jiǎn)單、易懂........

芋見(jiàn)豆花、芋見(jiàn)剉冰、芋見(jiàn)甜品、

季節(jié)限定、冬季商品。

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所有的冰品,皆可搭配著新鮮配料:

招牌粉粿、招牌芋頭、綜合圓(芋圓、地瓜圓)

紅豆、綠豆、花生、大豆、小薏仁、

仙草、布丁、珍珠、脆圓、湯圓

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自從,那日親自品嚐後,心裡不免油然而生『有你真好』之溫暖~~

這就是我喜歡吃的口感啊!!

滑嫩仙草、香Q有勁的各式Q軟珍珠、湯圓、芋圓..........口感極佳豆花.......

以及招牌粉粿、招牌芋頭........天啊!!!

寫到這兒,這就是令我想念已久的甜點(diǎn)~~~

從今後,不必再為了找不到傳統(tǒng)美食而感到扼腕了。

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食材用最簡(jiǎn)單原始的呈獻(xiàn),不過(guò)多的調(diào)味,在吃冰的同時(shí),吃的到天然的原味!

哈哈,吃在口裡,感動(dòng)到心坎裡......??

來(lái)說(shuō)說(shuō),當(dāng)天我吃的......

招牌嫩豆花(配料任選三種)

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配料:招牌粉粿、招牌芋頭、花生

堅(jiān)持細(xì)選非基因改良黃豆手工製成豆花,口感綿密、鬆軟,是我甲意的~~

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搭著彈Q、有嚼勁的招牌粉粿、也是店內(nèi)的招牌必點(diǎn),芋頭被熬煮的很綿密、有著很濃郁的芋頭的香氣,

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且甜而不膩的滋味為豆花增添了許多風(fēng)味,在嘴中越嚼越香,真的讓人欲罷不能;

花生也燉煮的剛剛好,介於硬跟綿密中,

吃起來(lái)清爽不甜膩,豆花滑順且散發(fā)豆香,整碗招牌嫩豆花冰吃起來(lái)超消暑!

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糖水對(duì)我來(lái)說(shuō)恰恰好~~

原來(lái)這兒的糖水,是可以客製化的指定甜度,

完全看消費(fèi)者想要微糖、正常糖,皆可以在選單時(shí)指定,真是特別呢~~

而且,這兒的糖水是採(cǎi)用甘庶糖,吃起來(lái)也比較健康。

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豆?jié){豆花(配料任選三種)

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配料:芋圓、紅豆、珍珠

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這兒豆花是用古法熬製的,吃起來(lái)真的很綿密,還感受到淡淡的豆香尾韻,

除了可以選三種配料之外,也可以選擇用豆?jié){,變成一碗豆?jié){豆花。

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琥珀般鮮明色澤的波霸珍珠.......一口咬下.......香Q有勁,除此之外

舌尖輕輕咬開(kāi)有著淡淡香甜口感,氣味快速佔(zhàn)滿整個(gè)味蕾。

真的是晶瑩剔透的波霸珍珠,好吸引我哦,我超愛(ài)吃QQ的粉圓了。

吃起來(lái)有著濃濃芋頭、 地瓜味超大顆芋圓,真材實(shí)料的好味道,讓人一吃就回味無(wú)窮。

紅豆算是軟硬適中,吃得出來(lái)有顆粒感,是冰品必點(diǎn)的美味配料之一,

真沒(méi)想到,古早味豆花,搭配的豆?jié){也很香醇美味呢。

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這兒,不只芋頭熬煮到綿密,芋圓也十分軟Q,芋頭的香氣和自然甜味,絕對(duì)會(huì)讓芋頭控吃得心花怒放。

棉棉密密的古早味豆花,有點(diǎn)淡淡的豆香味,滑嫩的口感,

配上店家精心準(zhǔn)備的配料,簡(jiǎn)單的美味,讓人一吃就念念不忘。

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嫩仙草奶凍(配料任選三種)

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配料:脆圓、大豆、招牌粉粿

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嫩仙草奶凍的基本標(biāo)配:奶油球

建議可以先吃原味,再淋上奶油球哦。

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嫩仙草吃起來(lái)的口感綿軟,味道上帶有濃濃的仙草的香氣,挖到最底層還能吃到Q滑、

軟嫩的嫩仙草,口感上真的非常軟、綿好吃喔。

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招牌粉粿的口感有夠Q啦,

招牌粉粿及脆圓皆是Q度滿滿,有著很豐富的嚼勁.....

這就是我愛(ài)的口感.......又Q、又有嚼勁.....超讚的啦!!

甜味適中,不會(huì)過(guò)於甜膩喔,若想再指定,店家也有特調(diào)的甜度。??

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叫我家小胖讓我試一口,好吃到~~他一點(diǎn)也不讓我.......?

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店家對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持,不管是豆花、仙草凍,

就連配料也是每日新鮮烹煮。讓顧客皆能品嚐到最好狀態(tài)的口感。

款式眾多,選擇性高,

保證有來(lái)這兒的人,一定跟我一樣,一吃就上癮的,

今年夏天,大家一起來(lái)涼一夏!!

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這麼棒的甜品店,讓我大快朵頤,吃得超開(kāi)心呢~~~

有到三峽商圈逛街的朋友,有機(jī)會(huì)一定來(lái)要這兒走走,這有著超讚的隱藏版美食。

【芋見(jiàn)豆花】

外送及訂餐專線:02-8671-9266

?地址:三峽區(qū)文化路246號(hào)(三峽國(guó)小對(duì)面)

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/%E8%8A%8B%E8%A6%8B%E8%B1%86%E8%8A%B1-106344718674608/about/?ref=page_internal

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Michell就是愛(ài)吃喝玩樂(lè)?

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