這次很高興能被WalkerLand窩客島抽中試吃活動,我還是別人提醒才知道中獎了哈哈哈!
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不過無法親自領取,很感謝窩客姐幫我做宅配服務
所以我可是很用心的去打這篇文章來報答壓 :P
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快遞一來馬上很興奮的去拿貨,立刻拆開來準備試吃哈哈XD
他們是用冷凍宅配的方式送到府
最好是讓他退冰個10~20分鐘再吃,會比較剛好唷!!
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簡單的牛皮紙盒包裝,很有日系的感覺
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首先來試吃看看提拉米蘇布蕾派!
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提拉米蘇布蕾派7" $289/個
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這外觀超美的啊!!!!!
我原本看照片的時候就一直被他吸引過去
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外層塗上螺旋狀的奶油,有著濃濃的提拉米蘇味道
再散上可可粉,為這布蕾派增添更多香氣
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吃下去除了提拉米蘇的味道,還有起司的香氣
裡頭採用的是"馬斯卡邦起司"
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(有點被我切的爛爛的...
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一般人都吃過85度C的提拉米蘇,但是那只有綿密的口感
這樣的布蕾派,除了上層的奶油和海綿蛋糕,最下層就是最特別的派皮
堅持手工製做的餅皮,正是這甜點最吸引人的地方!!
多了一層酥脆的口感,吃起來才不會容易膩口
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我很喜歡這樣濃郁的味道
應該是他都不用水而是使用牛奶來製作,才能有這麼濃厚的口味
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吃點甜的蛋糕,配上一口現泡紅茶最適合不過了!
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原味布蕾派7" $269/個
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有點像是巨型蛋塔的感覺!!!
原本以為他只是這樣而已
沒想到切開後...
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竟然下層還有一層麻糬~~
這就是我的菜了
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黃金色的布蕾,有著濃濃的雞蛋香
吃起來很綿密,小朋友一定會很愛這一味~
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雖然我說他長得很像大蛋塔,但口感是完全不同的
布蕾的綿密但不會太過軟爛,搭配中間麻糬的Q彈口感很好
最後就是厚實的塔皮
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如果比較不喜歡吃奶油蛋糕類的人,可以試看看這樣的布蕾派
簡單濃郁的口感,不會太甜也不會太膩口,讓人忍不住一口接一口
真是太邪惡的甜點了哈哈哈
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甜點都吃完,配上幾口茶喝喝
在上班休息的時間這樣享受,也是一種小確幸?
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提拉米蘇布蕾派有著咖啡香,就像是成熟大人經歷過許多淬鍊成富有著的濃郁風味
原味布蕾派簡單的雞蛋香,就像是小朋友般,但中間的麻糬又像是說著小朋友俏皮的一面
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還有更多的口味,但無論是哪種口味,都會是讓人感到幸福的滋味 :)
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《好吃在哪買》
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※食用提醒
純手工製作的布蕾派不加任何防腐劑,保存期限較短
最佳食用可以冷藏或冷凍取出後15-20分鐘風味絕佳
冷藏保存不超過三天,冷凍建議在14 天內用風味較佳。
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