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如果說(shuō)，把日式料理很簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單地分為兩種
一、ＣＰ值至上！百元丼裡有澎湃鮮料讓你讚不停
二、小巧而精美，分量不多卻都是最好吃的部位
今天這家在開(kāi)朗公司附近的魚壽司，就是符合第二點(diǎn)的精緻日式料理，在濃濃日式家庭風(fēng)店裡，舉手投足都自然舒服，而且不必?fù)?dān)心用餐時(shí)間
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熱騰騰的麥茶無(wú)限供應(yīng)，清香開(kāi)胃
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雖然是頭一次來(lái)，而且因?yàn)槿丝捅姸嗨园才旁诮锹涞陌膳_(tái)區(qū)，但能近距離看師傅的精湛手藝，也算是個(gè)收穫吧！
不收服務(wù)費(fèi)，丼飯?jiān)偌?0元可以升級(jí)套餐，多了沙拉和味噌湯
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沙拉的和風(fēng)油醋醬是師傅特調(diào)，味道偏酸，搭上削的大片蕃茄、玉米筍和黃瓜剛剛好，很有在大草原旁啃著清脆蔬菜的FU～
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味噌湯則表現(xiàn)中規(guī)中矩
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生鮭魚親子丼飯／210元
瞧瞧～碗的大小只有s3的長(zhǎng)度，但上頭鮭魚片厚度有2公分，而且油花超美！
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撈起一塊鮭魚片真的覺(jué)得自己好幸福，放入嘴中入口即化開(kāi)的銷魂味，倘若再加上一兩顆鮭魚卵，
真的有徜徉在海中的暢快鮮味，大家一定在自己的座位都能浮現(xiàn)這種滿足小畫面吧！
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刺身海膽丼飯／220元
沒(méi)看錯(cuò)！師傅豪邁地將海膽如鮭魚等份量的排列在碗上，海膽微苦，苦候回甘的清甜滋味，一直是大家念念不忘的鮮味吧！
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最後還將海膽拌飯吃(得意)，真是膽固醇爆表的一餐了！
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鹽烤香魚／150元
香魚在全世界只有一屬一種，為胡瓜魚科香魚屬，其體特徵為紡錘狀，且鱗片細(xì)小，體表色澤成鐵灰青色，腹部為淡黃色，新鮮魚體的胸鰭後方，具有脂鰭；香魚最大的特徵是在魚新鮮的魚肉帶有特殊香味，而且我們這一尾還有蛋蛋喔！真是蛋蛋的幸福啊～
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可以吃到鹽味的鹹、椒鹽的嗆，和檸檬的酸，融合在鮮嫩魚肉中，品嘗三種不同味蕾的呈現(xiàn)，這道也推薦可以點(diǎn)！
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真的如火紅日劇「深夜食堂」，在一天辛苦工作好不容易下班後，窩進(jìn)暖入心的日式食堂，品嘗美味到直點(diǎn)頭的料理，好像就沒(méi)有甚麼好抱怨的了！
菜單上還有好多料理想試試，像是握壽司和螃蟹多吃...有機(jī)會(huì)再分享給大家囉～
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