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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 蘆竹區(qū)

03-2120001
桃園市蘆竹區(qū)長(zhǎng)榮路55號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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今天要來(lái)分享一間最近去吃的餐廳,

他們加的料理給我一種家的感覺(jué),服務(wù)生也給我一種親切的舒服感,

這裡沒(méi)有人來(lái)人往的人潮,因?yàn)?013/07才剛開幕,趁著沒(méi)人趕緊來(lái)體驗(yàn)一下!

他是位於桃園臺(tái)茂旁的-富立登國(guó)際大飯店

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這間飯店除了住宿區(qū)以外,

還設(shè)有五大主題餐廳,(中華料理、西式套餐、咖啡午茶廳、會(huì)議廳、宴會(huì)廳)等設(shè)施,

大門口就有服務(wù)生幫你開自動(dòng)門,服務(wù)很好,一進(jìn)去後大廳富麗堂皇的非常的乾淨(jìng)明亮!

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一邊找我們要吃的中式料理-燁?中華料理餐廳,一邊到處晃晃,

發(fā)現(xiàn)這間飯店很"敢",用色也很大膽,

像是它們的招牌,不是一般的店招牌唷!居然是將招牌彩繪在牆壁上.....很酷~

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因?yàn)檫@次跟麒姊一家人聚餐有小朋友的關(guān)係,

餐廳精心的準(zhǔn)備了兒童座椅以及兒童餐具,超可愛(ài)的餐具還有兒童飲料杯。

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話不多說(shuō),該來(lái)分享美味的餐點(diǎn)了!

坐上桌沒(méi)多久還在話家常時(shí),服務(wù)生就送上了兩道招待的小菜:

醃小番茄/涼拌乾絲

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醃小番茄非常的夠味,小番茄很脆又甘甜,不會(huì)非常死甜,整體調(diào)味的恰到好處,

我和麒兒非常非常喜愛(ài)這道料理。

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涼拌乾絲這道菜讓我超意外,因?yàn)橐馔獾玫酱蠹业姆夹模?/p>

老實(shí)說(shuō)這道菜常常在外面餐廳都可以見(jiàn)到,

不過(guò)要這麼好吃讓所有人搶著吃他真的不是件容易的事情啊!

怎麼誇張呢?連大班小朋友都吵著只要吃那道大概就是那麼誇張!

最主要芹菜味道非常的清淡不重卻很香,讓不敢吃芹菜的人都能夠接受的去吃它~

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松板豆腐

松坂肉不薄也不厚味道很香,不會(huì)有豬肉的腥臭味,

整個(gè)肉片有入味,咀嚼下去時(shí)口中會(huì)有淡淡的肉香。

豆腐每片中間又會(huì)切開一小刀,方便整個(gè)湯頭味道融入豆腐中,

所以豆腐連內(nèi)部都很令人著迷。

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醬爆嫩子雞

原本以為這道菜會(huì)辣,結(jié)果出乎意料地一點(diǎn)都沒(méi)有辣,

雞肉非常的嫩且有帶皮,不過(guò)感覺(jué)像是有先經(jīng)過(guò)處理所以一點(diǎn)都不油,

小朋友也非常愛(ài)吃這道肉肉,微鹹的口感搭配飯吃非常下飯。

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和風(fēng)山藥蔬

這道菜麒麒很喜歡,因?yàn)樗X(jué)得山藥不像平常吃到煮成爛爛的,這道菜涼拌的反而顯得脆脆的,

搭配上生菜沙拉的拼盤,他很喜歡,還故意留到最後一碗結(jié)束時(shí)再吃幾口 !

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金沙焗南瓜

這道菜則是我的心頭好,我超愛(ài)也超推,回家還在網(wǎng)路上找食譜這樣,

多層次的口感,外表濕濕的沙沙的蛋黃泥沙,

中間則會(huì)有一層酥酥的炸過(guò)的感覺(jué),最內(nèi)層則是軟綿綿的南瓜泥 ...

因?yàn)闊釤岬南阆愕淖屛乙粭l一條的不斷想往嘴內(nèi)塞,完全是ㄕㄨㄚˋ嘴到心裡的料理。

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碧綠雙菇燒

青菜與香菇部分都有入味,而且香菇將頭與身體分開烹煮,不論菇頭與菇體都非常非常的彈牙 !

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南瓜海皇羹

湯品我跟麒麒覺(jué)得稍嫌普通,覺(jué)得比起剛剛那些菜色稍嫌無(wú)感,

以南瓜為主要的湯主菜,搭配上海鮮所煮成,是道清淡口味的湯品。

不過(guò)兩歲的小娃兒卻很愛(ài),不斷要麒姊餵她,我在想應(yīng)該是因?yàn)樯晕⑻鹛鸬母杏X(jué)。

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介紹完菜色我還要分享一個(gè)餐廳奇景,

大家都知道每道菜上桌時(shí)不但要香味俱全,擺盤也是很重要,

以往看到的餐廳都是用素材紅蘿蔔啦 !雕花啦 !去豐富盤中物,

但是這裡居然是用彩繪的,這個(gè)很酷吧 !

所以每道菜的彩繪均不會(huì)一樣,而且這裡的廚師要非常多才多藝啊!!!

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我們是享用的是四人開幕促銷專案999+10%,

是四人精緻合菜(包括四菜一湯)不過(guò)我們自己還有再單點(diǎn)菜色,

套餐組合中餐廳有提供白飯與茶水還有飯後水果,

水果給的大方又甜,茶水部分就是香片茶可回沖....

唯有白飯部分我們稍嫌美中不足就是米飯偏硬稍微沒(méi)有香氣.....

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我覺(jué)得這間店的菜色都保持在一種媽媽煮的味道的感覺(jué),

那種在家吃飯沒(méi)有驚艷也沒(méi)有雷,反正端出來(lái)的每道菜就是好吃,所有的調(diào)味剛剛好,

也不油也不膩,反而可以再吞一碗飯的感覺(jué),(如果白飯可以在香Q一點(diǎn)更棒)

我們已經(jīng)決定下次家庭聚餐或是母親節(jié)在選餐廳時(shí)放入這間考慮,

希望屆時(shí)也能保持一樣的水準(zhǔn) !!

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富立登國(guó)際大飯店(燁?中華料理)

地址:桃園縣蘆竹鄉(xiāng)長(zhǎng)榮路55號(hào)

電話:03-212-0001

營(yíng)業(yè)時(shí)間:?11:30~14:00,17:30~21:00

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