巧克力大家都有吃過，但將巧克力達(dá)到藝術(shù)品水準(zhǔn)的你一定要試試~ 南投著名的「Cona's妮娜巧克力夢想城堡」是超美的南投景點之一，靜香之前跟家人去過，歐洲古堡的外觀真的讓人拍不膩，室內(nèi)的裝潢也非常典雅，彷彿真的回到中古時期的氛圍，每個樓層都有可以巧克力相關(guān)的介紹，甚至有關(guān)於生產(chǎn)線和巧克力知識的分享，其中靜香最有印象的是透過螢?zāi)恢甘净?，還能得到一塊用心製成的巧克力，算是很親子友善的景點。那時候販?zhǔn)蹍^(qū)逛一圈只覺得「Cona's妮娜巧克力」的包裝也太美了吧，堪稱藝術(shù)品等級會捨不得拆封，沒想到更厲害的在裡頭，裡面的巧克力每一款都讓人驚喜，不管是包入大顆堅果、果乾的巧克力，或是填滿果醬、茶餡的夾心巧克力，都讓人一入口就欲罷不能。但「Cona's妮娜巧克力」最廣為人知的還是超繽紛的星座巧克力，一開盒即見星空超耀眼，收到這盒巧克力絕對能感受到幸福感~

「Cona's妮娜巧克力」的「Cona's」是以四個單字組合而成的，代表著堅持良心、創(chuàng)新、用心和真心，使用經(jīng)過可可原料聯(lián)盟認(rèn)證的巧克力，並搭配在地食材做成的內(nèi)餡，經(jīng)過長時間的創(chuàng)意激發(fā)，才能做出令人滿意又好看好吃的產(chǎn)品，最後秉持以客為尊的精神將產(chǎn)巧克力送到消費(fèi)者手中，讓大家在吃甜甜的時候，不只感到幸福，更品嘗到用心。

乾果巧克力是小朋友非常喜歡的系列，包裝可愛繽紛還能重複利用，一共有10種可以選擇，以各種口味的巧克力包裹大顆堅果或果乾，雖然這樣的組合不少見，但風(fēng)味上卻很有個人特色，巧克力從常見的抹茶、鹽味焦糖、草莓，到紅玉、蘋果東方美人茶到跳跳糖，鹹甜口味都有，就連大人也吃到停不下來。

「Cona's妮娜巧克力」是ICA巧克力大賽的常勝軍，每年都有不少品項得到肯定，乾果巧克力的品名下方就直接把獎項羅列出來，能吃到出國比賽並得獎的巧克力超有口福。打開包裝後裡面還有一個夾鏈袋設(shè)計的袋子，沒吃完立刻封口放冰箱能讓巧克力保持在最佳風(fēng)味。

每種口味的乾果巧克力的外型略有不同，這三種口味分別是鳳梨黃金葡萄乾、炭焙烏龍茶夏威夷果和香檳榛果。之前靜香看新聞報導(dǎo)提到，如果巧克力裡面含有高比
例的可可脂，則溶點接近36度，拿出冰箱一陣子就容易化掉，拿在手上太久或是放到口中也很迅速融化，「Cona's妮娜」的巧克力就是這樣，所以平時放冰箱，要吃的時候再拿出來風(fēng)味和口感最棒喔，而且吃起來甜度也才不會那麼高。

鳳梨黃金葡萄乾這款是以帶有鳳梨香氣的白巧包裹黃金葡萄乾，巧克力本身酸酸甜甜很清爽，中間的黃金葡萄乾不向紅葡萄乾的味道那麼重，所以搭配享用完全不搶戲，味道非常合拍。炭焙烏龍茶夏威夷果這款我超愛，炭焙烏龍巧克力的茶香非常濃郁甚至?xí)馗剩e面包裹飽滿的澳洲夏威夷豆，口感爽脆而且尾韻微鹹非常有層次，這款好適合配無糖茶。香檳榛果據(jù)說是比較大人味的一款，老實說如果用囫圇吞棗的方式品嘗這個口味，香檳的味道並不明顯，但如果讓巧克力在口中慢慢化開，香檳的香甜味持久順口，搭配中間的榛果香氣非常爽口，是較輕盈的路線。

薄片夾心巧克力的包裝超級華麗，繽紛的纏繞畫封面很吸睛，真的是隨手一拍都很美~ 一開始看到包裝上的demo還以為是廣告效果，沒想到自己咬開才知道沒在騙，雖然巧克力捏起來很薄，每片都只有0.35公分，但中間的夾餡真的給滿滿，每一口都吃得到，有被驚喜到，挑戰(zhàn)全臺最薄得夾心巧克力!

薄片夾心巧克力的包裝一體成形相當(dāng)好收納，掀開盒子裡面還有分格，一份共有12入，每片巧克力都是獨(dú)立包裝，很方便攜帶分享，也不擔(dān)心彼此擠壓的問題。

「Cona's妮娜」的薄片夾心巧克力一共有6種口味，這次靜香跟大家分享其中三款，分別是鹽味焦糖、紅玉茶和草莓。這個系列的巧克力除了草莓和檸檬之外，從外觀比較不好判別，但一咬開內(nèi)餡，各種夾心的風(fēng)味立刻能感受出來，鹹甜風(fēng)味都有，就看你喜歡哪一種!

薄片夾心巧克力是真的夠薄，3.5公分的長寬，搭配上0.35公分的寬度，很難想像裡面竟然能填入大量內(nèi)餡。在口感也非常特別，因為要把中間的巧克力最薄化，而邊邊又是寬足0.35公分，咬下的瞬間就很有層次，緊接而來是巧克力的香氣以及內(nèi)餡的各種風(fēng)味，果然是很有sense的點心。

鹽味焦糖外的巧克力是純黑巧克力，微苦甜的滋味很提味，入口咬下緊接著品嘗到微鹹的鹽味焦糖醬，內(nèi)餡鹹度不高跟外層的黑巧克力形成比較大人味的風(fēng)格。紅玉茶這款是以日月潭的臺茶18號紅玉茶為內(nèi)餡，我只有在尾韻品嘗出一些淡淡茶香，但整體來說還是以外層黑巧克力的味道為主，內(nèi)餡不弱另外兩款突出。草莓這款不用入口，光是湊近聞就能嗅到草莓香，外層是草莓口味的白巧克力，相對另外兩款甜度略高些，不過中間的覆盆子草莓醬相當(dāng)濃郁，入口莓果香沁滿口腔內(nèi)，是幸福的味道，搭配一杯無糖熱茶超完美。

「Cona’s妮娜巧克力」最廣為人知的就是這款星座巧克力，外包裝走樸素典雅的路線，沒想到內(nèi)容卻如此華麗。官網(wǎng)上有經(jīng)典黃盒和這款復(fù)古藍(lán)盒可以選擇，兩種包裝的配色都低調(diào)又有氣質(zhì)，我覺得都很好看，此外還會附上一張小卡，可以選擇你要送給什麼人而更換卡片內(nèi)容超可愛的~

?雖然外盒低調(diào)，但一打開絕對驚喜連連，超多繽紛的星球出現(xiàn)在眼前，重點是全部都是純手工製作，能感受到滿滿用心。偷偷告訴大家一個小秘密，一般來說提到星座大家都知道是12個，但巧克力師傅在裡面加入一個獨(dú)創(chuàng)的星座-自由座，特別放了『奶酒拿鐵』當(dāng)成內(nèi)餡，讓幸運(yùn)吃到自由座的朋友能眼睛為之一亮。

DM上有針對不同星座代表的口味做詳細(xì)說明，牡羊代表安定能量的薰衣草蜂蜜口味，處女座則是清爽鎮(zhèn)定的檸檬茉莉等等，看著上頭的敘述，會想跟著DM的排列順序一個個吃下去，細(xì)品各種口味撞擊出的滋味，但這樣吃太浪費(fèi)了，這麼精緻的巧克力肯定是要在絕佳的氛圍下，從冰箱捧出整盒，依照當(dāng)時的感受挑選一顆自己有興趣的巧克力，在完全不知道會吃到什麼口味的期待之下入口才夠浪漫~

其中口味比較特別的是雙子座代表的養(yǎng)生胡麻，完全無法在腦海中將兩者結(jié)合起來，總覺得會是很突兀的口味，沒想到品嘗之後直接晉升到我的前三名，大大被驚喜，也很佩服巧克力師傅的腦動大開，鹹甜滋味絲毫不違和，胡麻醬的香濃滋味完全覆蓋掉巧克力的甜味，重點是濃郁芝麻香在咬開巧克力的瞬間撲鼻而來，沒有預(yù)期之中的怪，取而代之的是微鹹且?guī)в兄ヂ轭w粒的胡麻醬香，直接被這個口味給收服。

每顆星座巧克力都是一件藝術(shù)品，入口前會忍不住仔細(xì)觀摩，入口也捨不得一口塞，先咬一半到口中，在舉起手裡另一半細(xì)細(xì)品味內(nèi)餡的組成，視覺跟味覺同時去感受就像在畫廊欣賞作品一般。但千萬不要握著太久，手掌的溫度實在太高，一不小心可能就會讓巧克力融在手中。

13個星座拼組而成的禮盒有些口味會重複，隨興挑了幾個咬開，發(fā)現(xiàn)主要使以白巧克力為外層，只有巨蟹座是黑巧，中間的內(nèi)餡有些呈現(xiàn)果醬口感，有的濃郁中透著酒香，風(fēng)味完全不同讓人相當(dāng)驚喜，每次的挑選都是一次期待，把這樣精緻、有趣且繽紛的禮盒送給重要的人，最能顯得對其的重視，下次選禮物不妨參考看看吧!

「Cona's妮娜巧克力」的產(chǎn)品真的很好吃，雖然略為偏甜但搭配也是真的很出色，推薦給喜歡巧克力的朋友~
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??Cona’s 清境創(chuàng)始店
地址：南投縣仁愛鄉(xiāng)大同村榮光巷8-3號
營業(yè)時間?: 9:30-18:00

??Cona’s 清境小瑞士
地址：南投縣仁愛鄉(xiāng)定遠(yuǎn)新村28號
營業(yè)時間?: 9:30-18:00

??Cona's 埔里妮娜巧克力夢想城堡
地址：南投縣埔里鎮(zhèn)桃米路32號?
營業(yè)時間?: 10:00-17:30(最後入園時間為17:00)
臉書粉絲團(tuán)?: https://www.facebook.com/conas.castle

??Cona's 臺中勤美綠園道B1門市
地址：臺中市西區(qū)公益路68號B1
聯(lián)絡(luò)電話：04 23281000 分機(jī)5012
營業(yè)時間?: 11:00-21:30