假日不出門,剛好把來自通化街牛肉麵宅配好吃的冷凍牛肉麵當晚餐。
簡單地花10分鐘就能將原汁原味的牛肉麵端上桌,第一牛肉OneBeef的手作熟食,快速加熱馬上就能輕鬆吃好料。
第一牛肉匠心牛肉麵冷凍宅配推薦
「第一牛肉OneBeef」前身為「長沙牛肉莊」老一輩的人都知道。
有在傳統市場走跳的人對於通化街上的第一牛肉OneBeef評價應該都相當的高,每日販售嚴選新鮮臺灣溫體牛肉。
深耕臨江街傳統市場,目前傳承三代,依舊秉持嚴謹、用心、專業的職人精神。
現在以提供臺灣溫體牛肉、各式進口牛肉、各類肉品及牛豬肉乾和手作熟食為主打銷售品項。
現在也順勢推出宅配美食手作牛肉麵,有麵有湯超級方便,退冰加熱即食,對於露營或是不擅廚藝的人簡單方便料理。
第一牛肉OneBeef? 實體店面
地址:臺北市大安區通化街57巷21號1樓
聯絡電話|(02)2706-3785
第一牛肉OneBeef? 宅配哪裡買
官網:第一牛肉OneBeef
清燉臺灣溫體白腩匠心牛肉麵
1盒2份裝 /清燉牛肉湯500克*2 、手打寬麵150克*2
清燉臺灣溫體白腩匠心牛肉麵
湯包直接退冰加熱,就是一碗鮮甜讓人膠質滿嘴的清燉牛肉湯。
湯頭秉持傳統繁瑣製作工序,從基底醬汁、湯底的調配熬煮到鮮肉的燉煮熬製,從無到有的全程皆由人工製作。
清燉牛肉湯的基底由牛大骨與牛筋花長時間細火熬煮而成。
膠質滿滿的湯頭依循傳統繁複工法製成,慢火細心熬煮,可見用心。
牛肉的挑選則憑藉著第一牛肉60年銷售臺灣溫體牛肉的經驗。
肉塊精挑細選出肉質軟嫩、口感適中的臺灣溫體牛『白腩』部位
肉塊用料實在不手軟,牛白腩位在牛橫膈膜的部位, 通常部位都會帶筋帶肉,筋的口感Q彈。
嚴選口感柔嫩甘甜的部位,對於喜歡吃肝連有嚼勁有口感的人會很喜歡。
麵條,選擇傳統市場新鮮手打寬麵,依照個人喜好口感軟硬度,3-5分鐘就可以滿足。
金黃清香的湯底與甘甜軟嫩臺灣溫體牛的結合搭配上手打寬麵的Q彈口感,完美的組合。
清燉臺灣溫體白腩匠心牛肉麵,不使用防腐劑、調味劑和化學添加物所製成就像現煮一樣的營養好滋味。
官網:第一牛肉OneBeef
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