位在保安路上靠近西門路路口處。

近期美食界最夯話題就是米其林必比登，而米糕也能代表臺(tái)南美食之ㄧ，小高心中認(rèn)為好吃米糕有「落成米糕店」、「禧樂米糕」、「下大道蘭米糕」、「首府米糕棧」、「123點(diǎn)心攤」...等，而這家「 保安路米糕 」卻是小高的遺珠之憾，最近獲得米其林必比登的殊榮，才發(fā)現(xiàn)這家「保安米糕」我還沒有吃過，「 保安路米糕 」創(chuàng)立民國50年超過一甲子，今天品嚐完覺得很美味定價(jià)合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

料理臺(tái)周遭都有放置桌椅供顧客內(nèi)用，記得先排隊(duì)點(diǎn)餐在入座用餐喔！

料理臺(tái)上有擺放蒸熟的糯米、肉燥及整鍋四神湯等。

料理臺(tái)後方有開放式室內(nèi)用餐空間。

這鍋就是老闆說的米糕好吃祕(mì)密。

室內(nèi)空間有擺放幾張桌椅供顧客內(nèi)用。

牆面貼上店家歷史典故供顧客欣賞，上面有電視媒體來採訪簽名。

牆面上有掛上菜單供客人點(diǎn)餐參考，米糕35元、肉燥飯25元、麵食類及各種湯品等，外帶米糕有分55元（大）、45元（中）及35元（?。┑?。

今天就點(diǎn)米糕35元、四神湯35元及滷蛋15元等。

米糕35元＋滷蛋15元。

使用復(fù)古淺淺的瓷碗來裝盛，這碗米糕份量並不多，米糕有鋪上肉鬆、滷丸、花生及醃製小黃瓜等，再淋上店家特製肉燥來提味。

滷蛋15元。

這滷鴨蛋很入味蛋黃綿密超好吃。

這糯米蒸煮軟硬度適中很飽水，這肉燥鹹香完全不油膩，搭配小黃瓜與肉鬆絕配超好吃。

這四神湯湯頭外觀比較混濁些。

這湯頭中藥滋味濃郁爽口非常好喝。

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「保安路米糕」用餐空間很整潔舒服，服務(wù)很親切，整體口感水準(zhǔn)之上定價(jià)合理範(fàn)圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：保安路米糕?

地址：700 臺(tái)南市中西區(qū)保安路 16 號(hào)

營業(yè)時(shí)間：?10:00 – 22:00（週三公休）

電話：06-2248112?

?『樂天小高極力推薦好運(yùn)來蘿蔔糕』（點(diǎn)照片文章連結(jié)）

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