人人皆知彰化最有名的,除了爌肉飯就是肉圓了

自從上次吃過(guò)後阿三肉圓,對(duì)脆皮肉圓的好滋味一直銘記在心

聽(tīng)說(shuō)除了阿三肉圓,彰化的北門口肉圓也是讓很多人推崇備至

趁著這次剛好到[彰化Dr.A]修手機(jī),順便來(lái)嚐嚐大名鼎鼎的北門口肉圓

北門口肉圓在哪裡?

彰化的北門口肉圓果然威名遠(yuǎn)播,光是火車站附近就有三家:站前店,民生店和中正店

這次我完全是誤打誤撞,跟著導(dǎo)航來(lái)到圈出來(lái)的北門口肉圓中正店

不過(guò)根據(jù)我彰化在地老饕同學(xué)的說(shuō)法,中正店和民生店比較推??

附帶一提,中正店對(duì)面的[蓁古早味蛋糕]也豪好吃,自從在新竹吃過(guò)就念念不忘

這次竟然在彰化看到,買完肉圓後,立刻飛奔到對(duì)街去買??

我抵達(dá)的時(shí)間大概是下午3:00,北門口肉圓中正店門口已經(jīng)有排隊(duì)的人龍了

跟[阿三肉圓]比起來(lái),北門口肉圓只能說(shuō)連攤子都很古早味,看起來(lái)就是一副年高德劭的感覺(jué)

北門口肉圓價(jià)格

北門口肉圓的價(jià)格只有二種:大的包干貝$100,小的沒(méi)有包$50

湯類有三種:金針肉,龍骨髓和豬肚湯,均一價(jià)都是$50

我去的時(shí)間太晚,大的肉圓已經(jīng)售完,只好買小的解饞

大熱天老闆還要在高溫的油鍋旁炸肉圓,也是相當(dāng)辛苦

還好並沒(méi)有制止我趨前拍攝,趕緊趁機(jī)拍一下沸騰油鍋內(nèi)的肉圓

吃肉圓很多人會(huì)喜歡搭配這個(gè)龍骨髓湯$50,其實(shí)就是蒸蛋+豬骨髓

上次在阿三肉圓也有吃,這個(gè)別處吃不到,來(lái)彰化倒是可以吃吃看

因?yàn)橐咔閲?yán)重,所以我的肉圓是打包外帶

沒(méi)想到從彰化風(fēng)塵僕僕地趕回臺(tái)中,過(guò)了半小時(shí)依然好吃

超過(guò)一甲子的肉圓老店,果真名不虛傳哇~??

乍看之下似乎平凡無(wú)奇的肉圓,撥開(kāi)一看裡面竟然還有驚喜

內(nèi)餡除了豬肉,香菇,竟然出乎意料地還有滷蛋呢!

我貼在臉書還被閨蜜詢問(wèn),為何她也是吃北門口,怎麼內(nèi)餡沒(méi)有滷蛋?

經(jīng)過(guò)我縝密地抽絲剝繭,她應(yīng)該吃錯(cuò)分店了,還好中正店有滷蛋,真是深得我心啊~??

敢吃辣的人,倒是可以再淋上紅紅的辣椒醬,這樣肉圓是不是看起來(lái)更誘人了呢???

北門口肉圓中正店地址

??: 彰化市中正路一段494號(hào)

??: 11:00~19:00