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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 枋寮鄉

造訪商家: 龍炭烤
09-38581202
屏東縣枋寮鄉中山路187號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

枋寮美食推薦-龍炭烤─屏東景觀餐廳推薦,串燒15元起;熱炒70元起!高達4.7星的高評價美食,依傍著海港的絕美日落,沐浴在溫暖夕陽裡,品味生肉炭火現烤的美味料理,還有高CP值烤物便當、超值生鮮烤肉食材!

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目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於龍炭烤

3. 龍炭烤環境開箱

4. 龍炭烤餐點分享

4.1 龍炭烤餐點評價

4.2 龍炭烤菜單

4.3 龍炭烤生鮮烤肉食材

5. 消費資訊

6. 枋寮美食推薦資訊

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? 限時推出高CP值燒烤便當:一主食 + 7樣配菜

? 甜不辣便當75元 / 香腸便當80元 / 去骨腿排便當100元 / 鯖魚便當100元 / 魚下巴便當100元 / 松阪豬便當150元 / 魷魚便當180元

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龍炭烤便當菜單 (來源:龍炭烤FB粉絲頁,2022.06)

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「枋寮美食推薦指引」

「屏東景觀餐廳 x 漁港餐廳」

「銅板價串燒 x?平價熱炒」

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龍炭烤在哪裡?

龍炭烤位於屏東縣枋寮鄉中山路187號,位處相當優異的地理位置,就在枋寮鄉市區、近枋寮火車站,主推枋寮漁特產-午仔魚一夜干、生肉炭火現烤的高CP值串燒,附近有公車站、火車站、汽車停車空間,交通蠻便利的。

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枋寮美食推薦特色

「枋寮漁特產」

「生肉炭火現烤」

「漁港景色第一排」

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超人氣餐點

龍炭烤的餐點均採現點現做、現點現烤,以生肉炭火現烤為主體,供應:雞肉系列、豬肉系列、牛羊肉系列、烤物系列、蔬菜系列、海鮮系列、貝類系列等系列串燒;另有:飯麵類、熱炒類、湯類、鍋類、炸類等現做手路菜可搭配串燒一起享用。

TOP 1 │ 午仔魚一夜干

TOP 2 │ 吻仔魚炒飯

TOP 3 │ 魷魚

TOP 4 │ 櫻桃鴨肉串

TOP 5 │ 鹽烤松阪豬

TOP 6 │ 鹽烤牛肉串

TOP 7?│ 香魚有蛋

TOP 8 │ 雞皮

TOP 9 │ 虱目魚肚湯

TOP10 │ 茭白筍

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交通/停車資訊

大眾運輸:臺鐵-枋寮火車站、公車-枋寮站(距180公尺)、枋寮醫院站(距190公尺)

機車:附近停車空間

汽車:路邊停車、枋寮中興停車場(距350公尺)

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P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

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外部環境

每年的5~9月是屏東旅遊旺季,6月第二周規劃了一趟高雄 + 屏東兩天一夜遊,第一天的晚餐就到位於枋寮火車站、枋寮漁港附近的超人氣枋寮美食推薦─龍炭烤,嚐嚐Google評價高達4.7星的銅板價串燒、平價熱炒的美好滋味。

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屏東景觀餐廳推薦指引之一的龍炭烤,用餐環境依傍著枋寮漁港,在店內用餐可以享受沐浴在夕陽餘暉裡,大啖結合枋寮漁特產的極鮮好味串燒、熱炒。

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龍炭烤行動燒烤車-到府服務

龍炭烤有提供包車到府燒烤的服務,詳細資訊可洽詢FB粉絲頁或撥打電話詢問。

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店門口

位在枋寮鄉市區的龍炭烤,地理位置相當不錯,就在車水馬龍的中山路上,附近有公車站、火車站,店門口可停放機車,附近亦有汽車收費停車場,交通蠻便利的。

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用餐時段人潮絡繹不絕

在地人推薦的美食就是不同凡響,不管是平日,抑或是假日,只要到了用餐時段,店門口經常處於門庭若市的盛況,在用餐時段想外帶的朋友們,建議可以先打電話預訂,避免久候。

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龍炭烤中午有供應:高CP值燒烤便當,為一主菜 + 五道配菜 + 白飯的組合,一個75元起,午餐就可以享用到優選食材輔以獨門醬汁襯托,自帶迷人燒烤香氣得燒烤便當。

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放大版菜單

點餐區上方,設有放大版的龍炭烤菜單,方便外帶的朋友們點餐使用。

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製餐區

點餐/結帳櫃檯、燒烤區、熱炒區的製作都在這裡。

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用餐環境

倚靠著枋寮漁港建立的用餐環境,簡單的擺放幾張桌子、椅子,多為四人桌,亦有吧檯區,即使一個人來用餐也不尷尬!

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當天抵達龍炭烤的時間是18:00,正處日落之時,入座後可以感受到來自夕陽的溫度。

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選擇吧臺區,枋寮漁港第一排視角,可以欣賞在夕陽餘暉下的港口景致。

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飲品自助區

龍炭烤的飲品、酒水都是自取的,飯後結帳即可。

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酒飲備有:

臺啤、金牌、百威、高粱、洋酒等系列酒類。

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P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

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蘋果西打、芭樂汁、麥仔茶、美粒果、油切綠茶。

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餐具自助區

用餐會使用到的碗、杯子、筷子、湯匙等餐具都可以在這裡自行取用。

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生肉炭火現烤 / 現炒熱炒

在確認餐點內容後,才會上爐開烤,擁有多年燒烤經驗的龍炭烤闆闆,擁有極佳的烤功,精準的不定時翻面,串燒在翻轉之間,一串接一串排入盤中,準備上桌!

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龍炭烤闆闆的厲害在於,讓串燒食材們的外表,完美的巴附上燒烤香氣,外層呈現微脆的口感,幾乎沒有燒焦的點,讓每一樣串燒都擁有著絕佳的美好口感、滋味。

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確認餐點後,龍炭烤的熱炒擔當,開始製作每一份熱炒料理,快速翻炒、獨門調味,給予原本平淡無奇的食材新的滋味,呈現一道道香氣四溢、看起來極為可口的平價熱炒料理。

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自製午仔魚一夜干

龍炭烤店內販售的午仔魚一夜干,皆採用枋寮在地養殖的新鮮午仔魚,闆闆自行醃製,並在港邊吊掛風乾。

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前處理乾淨後,自行醃漬午仔魚一夜干。

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醃漬完成的午仔魚一夜干,會吊掛在漁港邊風乾。

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當天點了:

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去骨腿排

雞皮

櫻桃鴨肉串

鹽烤牛肉串

羊肉串

豆皮

豆干

米血

茭白筍

午仔魚一夜干

香魚(母)有蛋

魷魚

鯛魚下巴

烤東石鮮蚵(12粒)

吻仔魚炒飯

吻仔魚煎蛋

虱目魚肚湯(大)

炸豆腐

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? 吻仔魚炒飯 80元

吻仔魚 / 蛋 / 蔥花 / 紅蘿蔔 / 洋蔥 / 白飯

枋寮漁特產-吻仔魚,搭配蛋、蔥花、紅蘿蔔、洋蔥等食材增添整體口感,與白米飯在拌炒之下完美結合,每一口都可以嚐到吻仔魚為炒飯注入的鮮!

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? 炸豆腐 100元

嚴選豆腐 / 蔥花 / 獨門醬汁

外表的極致酥香,內裡則保有豆腐的細嫩與淡淡的黃豆香氣,直接吃或沾醬吃都蠻不錯的。

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? 吻仔魚煎蛋 130元

吻仔魚 / 蔥花 / 蛋

超~海煎蛋就是它!

完美融入吻仔魚的滿滿鮮味,感受嘴裡鮮香與蛋香完美結合的美好滋味。

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? 烤東石鮮蚵 12顆 120元

無敵的鮮都在這盤!

新鮮直送的東石鮮蚵,在炭火洗禮下巴附上迷人的燒烤香氣,微溫的蚵仔肉入口,嘴裡滿溢著飽滿鮮蚵的海味。

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只有更大,沒有最大的無極限東石鮮蚵,每一個蚵仔的肉都很飽滿!

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? 午仔魚一夜干 250元

喜歡吃魚的朋友們肯定不容錯過的一道就是這個,極~鮮午仔魚,僅簡單地以炭火烤製,穿上一層迷人的烤物香氣,細嚐魚肉裡的鮮香與細緻。

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? 魷魚 130元

走進龍炭烤就是要來一盤這個!

只有經過炭火燒烤的魷魚,很貼心的切製成一口一塊的大小,Q、彈、嫩、甜,有夠鮮!

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? 母香魚有蛋 160元

經過簡單燒烤的香魚,可以吃到自帶獨特果香、口感細緻的魚肉,內裡的蛋鮮味很足。

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? 銅板價串燒

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? 茭白筍 40元

烤得嘟嘟好的茭白筍,還保有一點點的水分,鮮甜脆嫩的口感蠻好吃的。

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? 鹽烤牛肉串 50元

加入些許的鹽巴,襯托出牛肉中蘊藏的肉甜味,細嚐鮮嫩口感裡的甜,很不錯。

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? 豆干 20元

口感軟中帶Q,自帶淡淡黃豆香氣的豆干,不錯吃。

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? 櫻桃鴨肉串 30元

每一口都可以吃到口感細嫩帶點肉汁的櫻桃鴨肉,讓人吃完一串想再來一串。

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? 無骨腿排 50元

無骨雞腿排

採用嚴選肥瘦比均勻的的無骨雞腿排,巴附上燒烤的迷人香氣,口感紮實的雞腿肉飽含肉汁完全不乾柴。

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? 羊肉串 45元

完全沒有任何騷味的羊肉串很厲害,嫩中帶有咬勁的口感還不錯。

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? 雞皮 25元

一吃入魂的串燒就是這串!

外層烤得酥香,依舊保有著雞皮軟嫩有勁的口感,一次吃5串以上完全不是問題。

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? 豆包 25元

酥、香、嫩等都有的豆包,加上獨門醬汁的醬香味,很可以!

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? 米血 20元

軟糯有咬勁的米血,Q軟Q軟的,完全不乾硬,讚的!

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? 鯛魚下巴 50元

份量十足的鯛魚下巴就是這款,一個銅板就可以吃到!

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鯛魚下巴細緻的油脂感,不會過於油膩,搭配著肉質細嫩的鯛魚肉一起吃,很讚。

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? 虱目魚肚湯 大 200元

看著虱目魚肚湯裡滿滿的魚肚,OS:龍炭烤闆闆在這鍋湯完全沒有在計算成本的部分耶(?

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每一塊虱目魚肚的份量都實在,魚肉裡蘊藏的滿滿鮮味,搭配著清爽系湯頭一起吃,很不錯。

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「枋寮美食推薦,走入在地人激推,每到用餐時間人潮絡繹不絕的超人氣屏東景觀餐廳─龍炭烤,輔以絕美枋寮漁港景色,大啖海味滿滿的極鮮好味串燒、熱炒。

「限時推出高CP值燒烤便當的龍炭烤,每天中午均備有各式料好實在,主餐搭配5樣配菜的飽足系便當;另有生鮮烤肉食材可選購,中秋烤肉團購一波,不用上街採買準備烤肉食材,超~省事!

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龍炭烤菜單 (來源:龍炭烤FB粉絲頁,2022.06)

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龍炭烤菜單 (來源:龍炭烤FB粉絲頁,2022.06)

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龍炭烤生食燒烤食材菜單 (來源:龍炭烤FB粉絲頁,2022.06)

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龍炭烤除供應銅板價串燒、海鮮燒烤、平價熱炒、午間燒烤便當外,亦有販售生鮮烤肉食材,可電話預訂!

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豆干、花枝丸、鑫鑫腸。

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黃金魚蛋、豆包。

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肉製品生鮮烤肉食材。

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雞皮、牛肉串、雞屁股。

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無骨雞腿排、羊肉串、雞肉串。

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板腱牛排、帶骨牛小排、翼板牛排。

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魷魚、秋刀魚。

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午仔魚一夜干、香魚、挪威鯖魚。

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用餐日期:2022.06

付款方式:現金

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龍炭烤

類型:枋寮美食推薦 / 屏東景觀餐廳

價位:串燒15元起 / 熱炒70元起

? 營業時間

二~日 10:30~12:00 / 17:00~22:00 (周一公休)

熱炒供餐至21:00 /?烤肉供餐至21:45

午餐時段僅供應燒烤便當

??? 地址:屏東縣枋寮鄉中山路187號

?? 電話:0938-581-202

龍炭烤FB粉絲頁

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