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彰化火車站前有一個(gè)名為小西街的一塊老街區(qū)域,逛完扇形車庫之後,
在彰化市區(qū)一時(shí)也想不到有哪兒好去,時(shí)間也接近傍晚,就從火車站前
走進(jìn)小西特色街巷散個(gè)步,還好附近的停車格還找得到位置。
這一塊老街區(qū)域還蠻容易讓人搞不清楚方向,走著走著又回到了馬路上。
走到陳稜路和長安街交叉路口那邊就會(huì)看到因"那些年"而走紅的阿璋肉圓,
這間我10年前第一次來彰化時(shí),當(dāng)時(shí)彰化在地人的大學(xué)女友帶我來吃過,
現(xiàn)在只記得店面,味道卻已經(jīng)模糊。
斜對面有一間糯米炸,因?yàn)槲衣犝f網(wǎng)友比較推薦的是在民生路的那間,
也是在大元鹹麻糬附近,所以第一次經(jīng)過就沒有買。
我以前吃過兩次糯米炸,當(dāng)時(shí)住臺(tái)南的朋友告訴我那個(gè)在臺(tái)南叫做白糖粿,
差別點(diǎn)在於白糖粿是沾白糖,且白糖粿的內(nèi)層軟軟的部份較多。
因?yàn)槲胰ヅ_(tái)南的時(shí)候也沒吃過白糖粿,就不清楚有沒有差異了~
順路一直往大元鹹麻糬前進(jìn),途中遠(yuǎn)遠(yuǎn)還看得到八卦山大佛,這段路程從
火車站前出發(fā)到大元往返也要幾公里的路,懶人勿試~
走到民生路大元附近一直找不到糯米炸,不知道是今日休息還是怎樣?
只好回程時(shí)再去買剛剛路過阿璋肉圓對面的那間了,先去買麻糬,
要走到扛棒引導(dǎo)的巷子裡頭。
有聽說大元招牌的鹹麻糬很好吃,像我這種比較少吃麻糬的人是還蠻好奇的,
一盒20粒共160元。
鹹麻糬只能放到隔天,甜的可以放到後天,因?yàn)楸救嗽跍p肥不想一次吃太多
,所以跟老闆要了5粒鹹的(上頭有椰子粉),5粒紅豆和10粒花生口味。
這個(gè)麻糬皮非常好咬,既Q彈且一咬就斷。
裡面的瘦肉鹹鹹甜甜散發(fā)出一種蝦米的香味,真的好吃,原來鹹麻糬是這樣的~
而且因?yàn)槎际鞘萑獬圆怀鰜碛杏椭杏X可以吃好幾顆都不膩的。
甜的也不錯(cuò)吃,一般吃到的花生麻糬是花生泥而且過甜,他家用的是有顆粒感的
花生內(nèi)餡,還加了芝麻,很香~
紅豆的就還好,但也是滑順且不過甜,比較推鹹麻糬和花生口味!
回程時(shí)去買了糯米炸,時(shí)間也接近晚上7點(diǎn),回飯店之前還要再去買個(gè)實(shí)質(zhì)上的晚餐
以前吃過的糯米炸剛炸好時(shí),外層咬下去有一種類似麻荖的口感,
這間的口感就比較軟一些,咬起來膨膨酥酥,外面的花生糖粉讓整體吃起來不油膩,還不錯(cuò)~
接下來就要出發(fā)來去買晚餐囉!
下面是回飯店拍有點(diǎn)軟掉略溼的糯米炸XD
大元鹹麻糬
地址:彰化市民生路129巷4號(hào)
營業(yè)時(shí)間:AM08:30~PM10:00
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糯米炸
地址:彰化市長安街146號(hào)
營業(yè)時(shí)間:AM09:30~PM09:30
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