高雄。左營(yíng)》金芝越南美食。炎炎夏天來(lái)碗清爽開(kāi)胃的涼拌米線
2022-07-11最近實(shí)在是太炎熱了，總想吃點(diǎn)涼涼清爽的，
除了7-11的涼麵外，我想涼拌米線應(yīng)該也是會(huì)蠻消暑的。
餐廳：高雄。左營(yíng)》金芝越南美食
地址：高雄市左營(yíng)區(qū)左營(yíng)大路311號(hào)
電話(huà)：07 588 0600
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-15:00/16:00-20:30(週二公休)
用餐日期：2022/6/17
粉絲團(tuán)：連接到粉絲團(tuán)
價(jià)位：(本價(jià)目?jī)H供參考，正確價(jià)格以店家為主)[點(diǎn)此連菜單]
_____主食：湯麵類(lèi) 80元-100元不等
_____涼拌、副食類(lèi) 70元-150元不等
_____炒飯、麵類(lèi) 60元-100元不等
_____湯類(lèi) 25元-60元不等
★【延伸閱讀-鄰近相關(guān)】
左營(yíng)大路/舊城一帶 龍虎塔。
榕園餡餅粥(老字號(hào)的眷村麵食館)。果貿(mào)吳媽家餃子。
果貿(mào)吳媽媽米粉羹之牛肉麵。U.KI蔥肉餡餅(海軍路有名的)。
左營(yíng)大路永吉及龔家楊桃湯。左營(yíng)大路餛飩湯。劉家酸菜白肉鍋二館
美術(shù)館一帶
小食后CAFE。旬樂(lè)季節(jié)日本料理。山本堂拉麵。
伴珈家。堤岸越式料理。FOSTER HEWITT’S運(yùn)動(dòng)酒吧
?巨蛋一帶
MAISEN邁泉豬排?。高盧專(zhuān)廚餐廳。起家雞韓式炸雞。饗麻饗辣。
內(nèi)容目錄
金芝越南美食位置
金芝越南美食就位於左營(yíng)大路上，這附近是貌似沒(méi)有很多店家的中段。
對(duì)面就是鞋全家福，橘色招牌鰻亮眼的，並不會(huì)太難找。
google評(píng)價(jià)蠻高，有4 .3顆星，是說(shuō)也順路就是。
當(dāng)天用完餐還去了最近很夯的新景點(diǎn)-愛(ài)情海岸海景渡假農(nóng)場(chǎng)。
店面約莫20個(gè)座位左右，沒(méi)有過(guò)多裝潢，只有簡(jiǎn)單的陳設(shè)些越南工藝品。
不知道是不是疫情還是地段關(guān)係，
生意並沒(méi)想像中好，店內(nèi)除了我們之外沒(méi)有其他用餐客人。
附湯是蘿蔔湯，蘿蔔燉的透爛，湯頭清甜好喝。
餐具需自取，架上還有檸檬、辣椒跟魚(yú)露醬等醬料。
餐檯整理得算蠻乾淨(jìng)的，不會(huì)有黏黏的油膩感。
金芝越南美食價(jià)目
▼菜單
選擇性不少，有我喜歡吃的炸春捲就很值得給讚。
口味偏清爽，單價(jià)略高，對(duì)我來(lái)說(shuō)份量很剛好，
但對(duì)老蘇來(lái)說(shuō)如果只單點(diǎn)一碗主食，基本上是會(huì)吃不飽的。
不過(guò)餐點(diǎn)可以選擇辣或不辣，對(duì)不吃辣的人來(lái)說(shuō)，算是貼心的一點(diǎn)。
金芝越南美食餐點(diǎn)
? ?? 海鮮雞蛋麵?100元
海鮮麵裡面有蝦子、蛤蜊、花枝、貢丸、蘿蔔、洋蔥等等配料，
雞蛋麵麵條很有彈性，湯頭清甜，口味略淡，可以加醬料提味。
份量少了些，對(duì)食量大的人來(lái)說(shuō)會(huì)吃不飽。
? ?? 海鮮涼拌米線?100元
涼拌米線裡面有蝦子、蛤蜊、花枝、豬肉、小黃瓜、生菜、豆芽菜等配料，
米線很有彈性，冰冰涼涼的，跟底下的醬很對(duì)味，涼爽又可口。
有附蘿蔔湯，口感溫潤(rùn)，蘿蔔也燉的透爛。
? ?? 炸春捲?70元
越南春捲也算越南的國(guó)民美食之一，
我還蠻喜歡吃越式炸春捲，小捲小捲的模樣，吃起來(lái)不費(fèi)力，
炸春捲吃起來(lái)口感是酥脆的，用特製的皮包覆芋頭跟肉混和的內(nèi)餡，
沾上酸醋醬後食用，也是好吃極了。也可以用生菜包覆一起吃，會(huì)更清爽。
? ?? 炸蝦醬高麗菜?60元
不知道是不是炒蝦醬的關(guān)係，高麗菜感覺(jué)顏色偏黃，不是那麼上相。
回讓人有種是不是放很久的感覺(jué)，
但蝦醬的味道有入味，也還算是下飯的一道菜。
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