炎熱的夏天真的不想進(jìn)廚房煮菜光是備料就好累，一定要有輔助的醬料入菜或是簡單煮的食材就是要簡單輕鬆就上桌。
Ruby今天要來推薦一下南僑讚岐烏龍麵，我想沒有人沒吃過讚岐他們家的麵吧~~想到讚岐就會想到烏龍麵，那Q彈有勁的麵體不需要提前拿出來解凍，不管是煮麵還是煮湯麵都很快速方便。
南僑讚岐急凍熟麵已經(jīng)擁有20年以上的歷史了，採用了急凍麵體的設(shè)備，選用了澳洲黃金小麥粉製作美味的麵條，就算是急凍的方式也把麵條的水份緊緊的鎖住，從原料到製作工程都不馬虎。
因為是熟麵急速冷凍，所以不需要解凍只要在滾水加熱30秒到麵都散開就可以吃囉~~ 是不是方便又簡單。而且現(xiàn)在又多了好多的麵體可以選擇有墨魚義大利麵、皇家義大利麵、菠菜義大利麵、紅藜麵、家常麵、刀削麵等等。
Ruby這幾個禮拜用了讚岐的不同麵解決了全家人的晚餐，自己煮不僅衛(wèi)生乾淨(jìng)也可以加自己愛吃的配料，每一碗麵都是Ruby的愛心烹煮。實在是太多款，Ruby先用了這四款來煮，每一包麵體都是獨立的包裝都包的很緊密不用擔(dān)心衛(wèi)生食安的問題。
南僑讚岐菠菜義大利麵 $140 ?(蝦皮獨賣)
南僑讚岐北方家常寬麵 $140元 ?(蝦皮獨賣；素食可食用)
Ruby用了麻辣鍋湯底做麻辣燙，用了北方家常寬麵和菠菜義大利麵，先把要吃的火鍋料、蝦子、肉片等等
把麵丟進(jìn)去直接滾了30秒左右，簡單的一碗麻辣小火鍋湯麵就完成了。
麵體吸附著麻辣湯頭的湯，麵條Q彈的口感，每一口都好吃美味。菠菜義大利麵煮湯麵一點違和感都沒有，麵條煮了一下下就可以起鍋，真的很方便又快速可以上桌。
北方家常寬麵真的好適合煮湯麵，麵條的Q勁跟在麵館吃的是味道滿像的。
南僑讚岐烏龍湯麵 $160 (實體通路有販?zhǔn)?家樂福、愛買、大潤發(fā))
烏龍麵每一包都附鰹魚風(fēng)味醬汁，上禮拜煮了湯麵要來變一點不一樣的，烏龍麵除了湯麵也非常適合做炒烏龍，Ruby先把備料完很簡單。先把豬肉炒熟麵條大約燙10秒後
把麵條撈起來放到炒鍋加上裡面附的鰹魚風(fēng)味醬汁如愛吃酸一點口味就可以再放一點烏醋味道更好吃
不需要悶煮喔，加入青菜、蛤蜊美味的海鮮炒烏龍麵就完成啦~
南僑讚岐皇家義大利麵 $120 ?(實體通路有販?zhǔn)?家樂福、愛買)
愛吃肉醬義大利麵的妹妹指名，之前煮義大利麵份量抓不準(zhǔn)有時候又煮過爛很常失敗，所以看到南僑讚岐皇家義大利麵讓Ruby想要雪恥做給妹妹吃。
Ruby就去超市買了醬料包，先炒蝦仁後放入整包番茄肉醬後，皇家義大利麵直接丟下去(一樣不需要解凍)，
直接拌炒後加入青菜或是要吃的配料，簡單的肉醬番茄義大利麵就完成了，過程不用15分鐘就一道義大利麵，好險成功真的是太方便了~~
如果是料理初學(xué)者他們也有線上食譜可以參考 https://www.sanuki.com.tw/cooking.php
現(xiàn)在除了在超市、量販店都買的到之外也可以透過以下的可以購買到喔
官方網(wǎng)站：https://www.sanuki.com.tw/about.php
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蝦皮賣場：https://shopee.tw/namchowsanuki
簡單的烹煮與大家分享，選對東西煮飯一點都不難，吃的健康又顧荷包，
放在冰箱當(dāng)常備品，颱風(fēng)天、一個人住簡單煮都非常適合喔~ 連朋友確診Ruby也是上網(wǎng)買了給她讓她在家煮。
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