Item: 元心燃麻辣堂
Rating: 4.8
Author: 女子的休假計劃

愛吃辣的朋友我大推薦位在臺北東區《元心燃麻辣堂》，《元心燃麻辣堂》主打是可以喝湯的麻辣鍋有四川麻辣、紅燒麻辣、番茄麻辣，不能吃辣還有日式昆布鍋、酸白菜鍋可以選擇，245元就可以吃到超澎派又大份量的麻辣鍋，來吃《元心燃麻辣堂》免開火，專人幫忙料理好熱騰騰上桌，直接開吃就對了！

自助區也超狂無限暢飲，光飲料就超過10種以上可選擇像是冰沙、汽水等，還有厚奶茶及無糖四季冬片茶，辣椒醬及花椒油也是獨家手工自製，根本是嗜辣者天堂，太過癮了！

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元心燃麻辣堂-位置

《元心燃麻辣堂》位於光復南路上，鄰近國父紀念館捷運站1號出口1分鐘路程，我每次經過人潮都是大爆炸，這次終於有機會造訪，一嚐麻辣鍋的厲害，還有傳說中有飲料店水準可以喝爆的厚奶茶及冬片茶。

廚房採半開放式作業，冒著熱氣沸騰的火鍋咕咚咕咚的模樣，空氣中都是麻辣的香氣，太誘人了啦！

元心燃麻辣堂-環境

店內以紅白色為主色，相當乾淨明亮，桌位數還滿多桌的，店員送餐也滿快的也不會等太久，看了很多都是同事朋友來用餐也有家長帶小朋友來用餐。

靠近戶外還有用餐區，這邊也是有冷氣吹的，還有我最愛的自然光，空間也很寬敞我喜歡。

元心燃麻辣堂-自助區吃到飽

飲料就超過10種以上可以選擇像是冰沙、汽水等，很推薦店家厚奶茶還有無糖四季冬片茶，一喝就知道有下過功夫相當好喝，完全就是手搖飲等級可以直接拿出去賣了，這邊還是無限自取，烏梅汁也是我最愛的飲料，吃麻辣鍋最解辣。

愛吃辣是絕對不能錯過《元心燃麻辣堂》自製的手工辣椒醬、手工花椒油，花椒油很有XO醬香氣，辣椒醬帶有紅蔥頭香氣又香香辣辣，這兩款辣醬都很推薦給愛吃辣的人。

假如還覺得不夠味可以繼續沾醬，試了兩款辣度都相當有特色，又香又麻。

等待出鍋的時候我就喝爆好幾杯飲料，烏梅冰沙一解暑氣，吹著涼涼的冷氣超級棒，隔絕戶外的熱浪好舒服呀。

元心燃麻辣堂菜單

四川麻辣鍋+牛五花肉 $275

麻辣湯底使用了多種辣椒，湯頭又麻又辣，店員介紹時說小辣就很辣了，真的就連平常吃中大辣的我就招架不住，口味重但不鹹口，湯頭是可以入飲的相當順口又暖胃，第一口喝下熱呼呼的很舒服，不過真的不要太大意，屬性是屬於越吃越麻，越吃越上頭超級過癮！

牛五花肉給的量還滿多的不夠還可以繼續加點肉片，牛五花肉相當嫩口肥美，很好咬一點也不柴。

麻辣鍋內含鴨血、豆腐、甜不辣、玉米等基本蔬菜料，真的是很棒的個人鍋，就算一個人來吃也不會很奇怪。

芋頭丸 $25

加點的芋頭丸有夠好吃，真心推薦芋頭控一定要點來吃看看。

老油條 $25

麻辣鍋怎麼能少了老油條，這也是必點啊！老油條相當酥脆沒有油耗味，吸附了滿滿麻辣湯汁吃是我最愛的吃法。

番茄麻辣鍋+綜合海鮮 $335

綜合海鮮內有金目鱸魚肉片、大蝦、澎湖小卷等，喜歡吃海鮮料可以點這款，料吃起來相當新鮮比起一般小火鍋檔次更高上許多，更吃得出品質感。

鴨血也相當嫩口，火鍋料都準備得很豐盛，基本上不需要加點就可以吃很飽很飽。

一定要推薦店家的刀削寬麵條吃起來相當有Q度，有刀削麵的口感很有勁道，微微吸附了麻辣湯頭一吸入喉中相當過癮，比起烏龍麵還要更有Q勁好吃。

招牌麻辣滷肉飯(加點) $25

招牌麻辣滷肉飯也是店家招牌必點必吃，滷肉每一塊都吸附了麻辣醬汁吃起來香香辣辣麻麻相當過癮，加上店家使用香米米飯煮得相當粒粒分明，完美吸附了麻辣滷肉醬汁超級好扒飯，

辣滷牛肚 $100

約有100g份量，每次看到牛肚必拿，相當有Q度越咬越香，辣度也跟著很上頭又麻又香辣。

涼拌小黃瓜 $50

小黃瓜相當酸爽開胃，不過吃多覺得有點過甜了。

辣滷花干 $50

花干完美吸附了麻辣湯汁，一口咬下麻辣湯汁就在嘴裡爆開來，小菜都表現很不錯超過癮涮嘴。

總結

來《元心燃麻辣堂》吃飯生意真的有夠好，試了兩款麻辣鍋都很不錯，245元起就能享受又麻又辣的火鍋，飲料無限續還不收服務費又有涼涼冷氣吹，超級推薦給喜歡吃麻辣鍋的你來東區不要錯過這一味。