這次妮來到新竹走走，
尋覓附近優(yōu)質(zhì)的甜點(diǎn)店想帶伴手禮回桃園，
正好找到一家親子手作烘焙。
裡有有各式禮盒/手工餅乾/磅蛋糕，
還有客製化寶寶禮盒及收涎餅乾，
品項(xiàng)豐富多樣。
正是鄰近新竹巨城的－
是由一位名叫「君媽」的媽咪創(chuàng)立的，
為的就是想要製作自然無添加的烘焙，
讓自己的家人以及顧客都可以吃得安心。
除了有手作烘焙之外，
也有各式各樣的親子課程可以做報(bào)名上課，
正因?yàn)楸旧硎菋屵洌?/p>
更能夠懂得媽媽帶小孩的苦悶，
所以創(chuàng)立了這個(gè)空間來讓媽媽們可以得到一絲休閒。
Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙完全打造成親子空間，
帶小孩來，也有小孩遊戲區(qū)可以做遊玩，
以及一區(qū)簡(jiǎn)易的內(nèi)用區(qū)域可以做使用。
寬敞而純白的環(huán)境，
給人一種舒適、減壓的感覺，
讓人很是愉快。
妮這次也是透由Gomaji尋找到Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙，
因?yàn)橛心輳臎]有嘗試過的磅蛋糕，很是新奇，
所以妮就來新竹逛逛巨城，順便外帶甜點(diǎn)。
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現(xiàn)場(chǎng)的點(diǎn)心很多樣展示，
可以依照自己喜歡的去做選擇購(gòu)買，
口味跟展示也都很豐富。
還好妮有提早預(yù)訂磅蛋糕的口味，
所以當(dāng)天前往才沒有撲空，
妮這次選擇的是：檸檬糖霜以及經(jīng)典原味。
▲檸檬糖霜磅蛋糕▲
吃起來偏甜，
蛋糕體很扎實(shí)但又不會(huì)太硬，
上面的檸檬糖霜香氣十足。
一開始在網(wǎng)上看磅蛋糕介紹還以為會(huì)很硬，
口感很乾，
第一次嚐到Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙的磅蛋糕，
讓我對(duì)磅蛋糕的好感度又大大提升了。
▲經(jīng)典原味▲
整體香氣奶味十足，
君媽也有介紹，
Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙的磅蛋糕，
是用比例較多的奶油下去做調(diào)整。
所以吃起來不會(huì)太過堅(jiān)硬或是乾，
反而恰到好處。
磅蛋糕口味很多樣，
建議大家可以提早打電話預(yù)訂再過去取，
相對(duì)會(huì)選擇到自己喜歡的口味。
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▲咖啡核桃金磚▲
雖然我自己不太愛核桃，
但是咖啡搭配上核桃不會(huì)太過突兀，
就算妮自己怕核桃也可以接受。
綿密的口感，很容易一口接著一口吃，
吃起來也不會(huì)太乾，口感很綿密。
▲抹茶紅豆金磚▲
一打開包裝就飄出淡淡的抹茶香氣，
蛋糕體很綿密，
拿給極愛抹茶控的朋友試吃，
都讚不絕口的說好吃。
▲夏威夷豆塔▲
妮自己私心偏愛這款夏威夷豆塔，
偏愛堅(jiān)果的口感的妮，
第一次吃到Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙的夏威夷豆塔時(shí)，
有一種驚為天人的感覺。
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堅(jiān)果整體吃起來很新鮮，
完全沒有油耗味，
搭配塔皮很剛好，香氣十足，
忍不住一口接一口。
▲手工餅乾系列▲
共有可可杏仁、帕馬森起司、奶油玫瑰、伯爵紅茶、
抹茶蔓越莓以及咖啡核桃的口味，
妮自己私心偏愛可可杏仁以及伯爵紅茶，
可可杏仁香氣十足，不會(huì)太甜膩，
下午茶搭配一杯無糖紅茶正好很合適。
然而伯爵紅茶餅乾吃起來爽口，
紅茶的香味完美的跟餅乾融合，令人回味無窮。
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抹茶蔓越莓吃起來也滿獨(dú)特的，
果乾的酸甜搭配上抹茶的香氣，
卻沒有突兀的感覺，也很值得一試。
▲造型蔬果餅乾▲
真心覺得這個(gè)餅乾非常合適送禮，
一拿出來就被一堆人問，
這在哪裡買的，
怎麼這麼可愛，造型感十足。
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重點(diǎn)是所有的顏色都是用蔬果粉下去調(diào)配的，
並非市售一般色素，
所以吃起來相對(duì)自然又健康，
而且蔬果粉比例抓得很剛好，
完全不會(huì)影響入口的口感。
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你也想不到，
原來這樣色澤豐富的餅乾竟然是用蔬果粉調(diào)配的，
也是日常常見的蔬果就可以製作出來，
甜度不會(huì)太高，脆度也很剛好，
超適合拿來送禮。
吃完一輪Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙的點(diǎn)心，
就發(fā)現(xiàn)其實(shí)君媽下很重本在製作甜點(diǎn)上，
讓客戶吃得安心，
大家也可以放心購(gòu)買他們家的甜點(diǎn)，
每一個(gè)點(diǎn)心用的食材都很真材實(shí)料，
也都好吃，不膩口。
這次造訪Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙實(shí)在很滿意，
帶回來的餅乾以及磅蛋糕也都被讚不絕口，
紛紛被朋友同事詢問在哪購(gòu)買。
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分享禮盒的種類豐富度，
拿來送人、當(dāng)伴手禮都很氣派方便。
現(xiàn)場(chǎng)還有彌月蛋糕禮盒可以做客製化，
針對(duì)自己的需求去做選擇，
完全可以不用擔(dān)心跟別人撞款，
Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙真的很周到。
經(jīng)過這次的嘗試後，
也讓妮徹底知道，其實(shí)新竹並非美食沙漠，
也有許許多多的巷弄美食可以做挑選，
來新竹不一定只能吃觀光客的甜點(diǎn)、美食。
Ｐｓ：除了有親子烘焙外，
也有一些親子畫作以及親子花藝課程可以做參考。
現(xiàn)場(chǎng)也擺了許許多多的作品可以讓大家觀賞，
大家前去Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙購(gòu)買甜點(diǎn)之外，
也可以考慮來參加親子手作。
讓家庭感情升溫，
將夢(mèng)想和希望帶回家分享快樂與幸福，
這也正是Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙的初衷呢！
現(xiàn)在只要在ｇｏｍａｊｉ購(gòu)買餐券，
只要１３３元即可現(xiàn)場(chǎng)抵用２００元消費(fèi)，
現(xiàn)?。叮吩?，還可以額外多帶一個(gè)甜點(diǎn)，
是不是超級(jí)劃算呢??！
#GOMAJI懂吃懂玩很可以
本文章皆是本人親自體驗(yàn)食用過的心得文章唷～
提供給有需求的人去做參考。
詳細(xì)餐點(diǎn)口味還是以實(shí)際自身吃的口感為主，
每個(gè)人口感不一，還是以個(gè)人口味為主。
本文所提供之資訊皆為本人用餐當(dāng)下所整理提供，
實(shí)際菜單可依照該粉絲團(tuán)或店家網(wǎng)頁作參考。
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妮の懶人包
粉絲團(tuán)：Dream Bakery 夢(mèng)想手作烘焙
餐卷購(gòu)買連結(jié)：https://shopsquare.co/2xmYs
地址：新竹市北區(qū)光華二街132號(hào)(近湳雅大潤(rùn)發(fā))
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五 10:00~18:00 週六至週日 12:00~18:00
每週三公休，不定期公休，請(qǐng)參考店家FB公告
預(yù)訂專線：(03)535-6693
餐點(diǎn)滿意度：★★★★★
多樣化：★★★★★
價(jià)位：★★★★▲
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