說(shuō)到臺(tái)灣常見的越南小吃，除了越式春捲或河粉之外，比較常見的應(yīng)該就是越南法國(guó)麵包了吧？圍事也是越式法包的愛好者！我吃過(guò)的越南法國(guó)麵包，裡面夾的配料都相當(dāng)豐富好吃，可惜的是麵包體大多都是跟同一家廠商大批進(jìn)貨，有客人點(diǎn)的時(shí)候再拿出來(lái)用烤箱烤，所以有的時(shí)候吃起來(lái)會(huì)覺得好像酥脆過(guò)頭了？嘴裡還會(huì)覺得有點(diǎn)被刺到的感覺呢＠＠
不過(guò)這一間位在新竹東區(qū)的Cá Cá真的威！因?yàn)樗麄兊暄e用的麵包，竟然是自己烤的！身為寵妻魔人的老闆笑著說(shuō)因?yàn)槔掀糯笕艘恢背圆坏阶屗凉M意又富有家鄉(xiāng)味的法國(guó)麵包，為了一圓她的夢(mèng)想，乾脆陪著老婆飛回越南，在海防找到當(dāng)?shù)刈畎舻狞I包師傅拜師學(xué)藝之後，回來(lái)臺(tái)灣訂購(gòu)了整套的法國(guó)麵包專用烘焙設(shè)備！做出外酥內(nèi)柔的好麵包之後才讓老婆露出了幸福的笑容呢。
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新竹市東區(qū)東門街77號(hào)1樓 請(qǐng)點(diǎn)我開始Cá Cá越南法國(guó)麵包專賣店導(dǎo)航
09:30～21:30，若有臨時(shí)變動(dòng)請(qǐng)依店家粉專公告為主。
停車資訊：新竹的同學(xué)騎車來(lái)比較方便啦～開車的話我是都停到東門國(guó)小對(duì)面的遠(yuǎn)見東民收費(fèi)停車場(chǎng)去，走過(guò)來(lái)大約五分鐘喔。
在前面櫃臺(tái)點(diǎn)完餐之後，推開左側(cè)的門走進(jìn)來(lái)就可以直達(dá)用餐區(qū)了，右邊就是法國(guó)麵包的料理區(qū)囉～半開放的空間可以看到料理的過(guò)程總是讓人覺得安心。
用餐空間很寬敞，而且大家注意到?jīng)]有啊？左邊靠牆的椅子上放了好多很可愛法國(guó)麵包造型的靠枕耶！
圍事太太直呼太可愛了，她好想買一個(gè)回家ＸＤ
隔著一大片的固定窗可以看到烘焙室裡剛出爐正在冷卻的法國(guó)麵包，我也真的服了老闆啦～為了老婆千辛萬(wàn)苦準(zhǔn)備了這麼完善的法國(guó)麵包烘焙設(shè)備，也算是寵妻無(wú)極限??！老闆說(shuō)他陪著老婆吃遍了桃園跟中壢著名的越南法式麵包，連臺(tái)中知名的名店都去吃過(guò)了～每家的配料都有各自的美味及思鄉(xiāng)情懷，但唯獨(dú)麵包體這一塊卻是闆娘怎麼也無(wú)法妥協(xié)的，不是新鮮出爐的法國(guó)麵包就是不夠好吃??！
同學(xué)們先參考一下菜單吧，除了各種口味的越南法國(guó)麵包之外，店裡也有現(xiàn)做的許多飲料呢，也有套餐可以選擇挺劃算的。
真的看了就讓人口水直流呢～
當(dāng)然也有越南文的菜單囉！
喔喔！店員剛好在準(zhǔn)備我們的餐點(diǎn)了，法式肉醬可是越南法國(guó)麵包的靈魂呢！偷偷告訴大家，這裡的法式肉醬可是闆娘的家傳秘方～等等吃了就知道什麼叫天堂了大家！
餐點(diǎn)上來(lái)啦～我的是竹碳雞火腿叉燒麵包！圍事太太則選了她想吃的獅子頭軟麵包，飲料則是大杯的玫瑰紅茶跟鮮奶茶。
我說(shuō)店員小姐姐啊，妳們家的配料都滿到快掉出來(lái)了啦～連香草還有蘿蔔都看不到了，外皮香酥不刺口而且裡面很柔軟喔！果然是吃了還想再吃的自己烘焙法國(guó)麵包！
圍事太太的軟法裡也塞滿了五顆獅子頭，再加上生菜跟醬汁看來(lái)也十分美味。軟法的口感也中正圍事太太的喜好～而且女孩子吃起來(lái)也比較方便。
店家也太貼心了，吃完把盤子放到回收區(qū)時(shí)底下還設(shè)置了洗手臺(tái)給大家洗手呢。
因?yàn)殚浤镒龅脑侥戏▏?guó)麵包真的好吃，所以也吸引了許多的越南同鄉(xiāng)們來(lái)享用，店裡店外也設(shè)置了越南文字的看板跟菜單。
當(dāng)然啦，每個(gè)人都有自己心目中最好吃的越南法國(guó)麵包，圍事在中壢吃過(guò)的也覺得很好吃～但是自家烘焙的法國(guó)麵包體就是這家Cá Cá越南法國(guó)麵包專賣店完勝了！我上回特地跟老闆買了幾個(gè)越南法國(guó)麵包帶回中壢給認(rèn)識(shí)的烘焙師跟甜點(diǎn)師朋友們吃，他們吃了後也是一整個(gè)驚為天人！有路過(guò)新竹東區(qū)的話真的可以來(lái)試試喔！
對(duì)了，大家都這麼認(rèn)真地看到這裡了～有空的話記得幫圍事的粉專按個(gè)讚喔～畫面的右邊就有啦～（大心