豚戈屋臺 拉麵&拌麵專門店是由小餐車起家，目前桃園店面保留最初的小餐車，可以來拍照，除了桃園八德，中壢ＳＯＧＯ商圈也有分店，喜歡拉麵、拌麵的朋友不要錯過。

店內(nèi)裝潢

?店面清新簡約文青的風格，保留之前餐車，帶有日式風格。

營業(yè)時間寫在木牌上，週日、一、二公休，下午有休息時間。

這是每年年底店內(nèi)都會舉辦的「矢壯拉麵女生挑戰(zhàn)活動」，只要在三十分鐘內(nèi)完食，這碗拉麵就老闆就請客！（需先預約挑戰(zhàn)時間，每日提供一位名額挑戰(zhàn)），如果是有信心的朋友，記得在活動期間內(nèi)預約出發(fā)吧～?

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有提供開水，有需要可以自取。

店內(nèi)空間明亮舒適，搭配白牆、淺色桌椅，文青日式風格，有吧臺區(qū)及一般桌椅。

菜單

拉麵有豚骨湯頭、煮干湯頭、拌麵，湯頭跟麵條可以選擇濃郁／軟硬，還可以免費加麵一次，建議湯喝到一半時加麵。

餐點

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川味胡麻豆腐＄40

胡麻醬搭配豆腐，第一次吃到這個組合，很特別，冰冰涼涼適合夏天開胃吃。

皮蛋辣椒＄30

非常辣，但很過癮，吃一口要配五口飲料，適合愛吃辣的朋友。

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叉燒飯＄60

肉不錯吃，但飯如果有肉汁，會更好。

肉肉煮甘醬油拉麵＄220

煮甘湯頭使用柴魚片、小魚乾熬煮其鮮味，浸泡一碗完成，喝起來不會有腥味，有四片大叉燒，比一般叉燒來的大片，誠意十足，肉質(zhì)肥瘦適中，吃起來不會油膩。

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豚戈日式乾拉麵＄150

有雞腿肉串／花生／蔥花／檸檬片／豬碎肉／溏心蛋一顆，乾拉麵配上自製的拌麵醬，甜甜鹹鹹，很夠味，使用含水率高的粗麵條，口感光滑又彈性。

雞肉串一上桌就吸引我注意，表皮烤得金黃，肉質(zhì)又超級嫩，有雞肉串超級加分。

草莓氣泡飲＄70

飲用前要攪拌，是使用玻璃吸管，氣泡飲配上皮蛋辣椒，可以緩解辣～

哈密瓜汽水＄70

瓶子好可愛，是日本的TOMOMASU 哈密瓜風味蘇打

??????????餐廳資訊??????????

??豚戈屋臺 拉麵＆拌麵專門店

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?? 桃園市桃園區(qū)國際路一段98巷52號

? 11:30~14:00、17:00~21:00(星期日、一、二公休)

?? $150~250/人

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