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艾瑞絲的吃貨日常

文章類別:美食-食譜料理

現在生活節奏這麼快,在外累了一天根本連飯都忘了好好吃。醬村的拌醬真的是廚房救星啊!不論是炒菜、還是直接拌飯、拌麵都讓美味變得很簡單又快速。「美味的前提是安心,安心的背後是不忘初衷的良心」不僅堅持醬料要用新鮮食材純手工製作,連原料也是每日親自去市場挑選的漁貨。無添加防腐劑和人工香精,吃得更放心

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【人氣拌醬系列】

其實我本身就是大懶人,自從有了拌醬之後,炒菜隨便都好吃!也可以直接拌飯拌麵、或搭配蘿蔔糕夾饅頭都適合。醬村的拌醬系列吃過後真的滿推薦的,是很家常菜的那種古早味,就是媽媽的味道

黃金吻仔魚xo醬(原味/辣味)? $329

▼招牌系列絕對是推薦必買!老闆娘每日親自去基隆漁港購買的新鮮魚仔,所以小魚沒有腥味,只有海鮮的鮮甜。挖一匙給大家看看,真的滿滿的料耶!真材實料看得到呀~

▼小魚加上特製秘方、香菇、紅蔥頭及蝦米手工翻炒,吃起來鹹香開胃。這一罐很適合拿來炒菜超級讚。醬汁不死鹹而且很涮嘴,而且吻仔魚不僅可以補鈣還可以補腦XD 當然要多吃一點啊!

▼黃金吻仔魚xo醬有原味和辣味。原味很鹹香夠味,敢吃辣的極力推薦買辣味!吃起來更過癮~早餐店蘿蔔糕加一點吻仔魚醬,美味更加倍升級!

剁椒牛肉醬 $279

▼我特愛這罐,敢吃辣的朋友一定要買!融合獨家漢方天然辛香料爆炒澳洲牛肉。麻、香、辣、爽一次滿足老饕的味蕾。麻中帶香,醬料裡散發的辛香料根本難以抵擋!挖一匙搭配白飯就讓人一口口扒完,簡直是白飯小偷無誤。

▼原來把菜炒好吃這麼簡單!完全不用任何技巧,只要挖兩匙拌醬一起炒就完成~不用再另外爆香或調味好方便。重點是真的超下飯,一上桌直接被秒殺!家庭主婦們真的該囤貨了

黑金肉燥醬 $249

▼只用當日新鮮的溫體上等胛心肉製作,加入紅蔥酥慢火燉煮直到入味。你看看這個豬肉每一塊都很大耶!吃起來特別有爽快,不像一般罐頭只有小小肉末吃得很空虛XD
特別喜歡拌醬裡面的豬油,淋在飯上真的很開胃。每一口都很下飯。就算是搭配水餃也很可以!完全也不用再沾醬~這罐也是萬用醬之一

【有料澎派拌麵系列】

▼除了拌醬外,拌麵系列也很好吃耶!自家招牌醬料融入非油炸的日曬麵條吃起來Q彈有勁,不同於市面上只有醬汁調味的乾拌麵,#醬村拌麵 是吃得到實在內料的『有料拌麵』,而且一包足足有90克的麵條,保證會飽!

黃金小魚拌麵(原味/辣味) $299/4入

▼一包麵有兩個醬包,簡單將麵條煮開加入醬料拌一拌就完成!不到十分鐘就可以上桌啦~

▼這個也有分辣的跟不辣的口味,麵條吸附醬汁後真的很好吃~醬料完全不死鹹,還可以吃到真材實料的小魚耶!

黑金肉燥拌麵 $289/4入

▼將人氣黑金肉燥拌醬變成拌麵也是一樣好吃!清香百搭的味道真的讓人快速清盤,這是蟬連第一名的熱銷口味,大人小孩都超愛!

川辣牛油拌麵 $269/4入

▼川辣牛油真的超香,在拌醬汁的時候就被陣陣的牛油香襲擊。數十種以上漢方辛香料淬煉的天然香氣濃郁香醇非常開胃。辣度大概是微辣左右,應該是大家都可以接受的辣度,我很喜歡

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