臺中美食餐廳推薦大祥海鮮燒鵝餐廳，想吃活海鮮、沙公、沙母的朋友，正值螃蟹肥美季節可是要加快腳步來吃上一輪啊！大祥海鮮燒鵝餐廳提供好多活海鮮等你來品嚐呢！星級主廚將燒鵝餐廳裡的活海鮮做成美味佳餚，一道又一道的主廚私房料理像是肥美秋蟹、沙公、沙母、紅蟳鮮蝦粥、招牌燒鵝、麻油雙腰蛋、月亮蝦餅、泡菜松阪豬、雨來菇炒蛋、中卷芋頭米粉湯，餐廳裡的美食不斷，每回都吃到精選的主廚料理，邊用餐還感受餐點好吃也好幸福呢，想吃合菜、單點，與朋友聚會、家庭聚餐、過年節、父親節聚會、母親節聚會都很適合的海鮮餐廳。

臺中美食推薦大祥海鮮燒鵝餐廳

地址：臺中市西屯區漢口路一段47號

電話：04-2312-1067

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00

（餐點可內用或外帶呦！）

臺中美食推薦大祥海鮮燒鵝餐廳 臺灣大道2段附近美食 漢口國中周邊美食

大祥海鮮燒鵝餐廳就位在臺中漢口路近臺灣大道，海鮮餐廳對面就是漢口國中，想騎車或開車來這裡，鄰近都有收費停車場，交通便利。

臺中大祥海鮮燒鵝餐廳海鮮滿滿 老饕讚不絕口

臺中大祥海鮮燒鵝餐廳海鮮產地直送，多元的料理呈現在眼前，新鮮魚貨、活海鮮經由主廚葉祥忠師傅一番創意料理後，每道精湛手藝讓老饕流連忘返啊！

一進門的右邊就是海鮮櫃，水產可都是現場現撈，一年四季只要你想吃螃蟹、龍蝦，大祥都能吃得到啊！現點現做，吃過的老饕都讚不絕口，必訪！

大祥海鮮燒鵝餐廳超推薦三五好友一起來用餐，獨立的包廂也以圓桌為主，很適合帶長輩一塊來用餐呦！年菜外帶皆需事先預購，溫馨的除夕能吃到五星級主廚料理，豈能錯過呢？

臺中大祥海鮮燒鵝餐廳菜單MENU

大祥燒鵝海鮮特色菜不少，選擇多樣，單點的價格在$150元-$300元，小家庭、大家庭、朋友聚餐都可以隨興的點選，CP值真得很高～店裡也有合菜，$6000元、$8000元、$10000元，菜色都是私廚料理，想客製化、想合菜，大祥燒鵝海鮮都能滿足你的味蕾呀！

我們今天用餐的餐點分享給你們

黑胡椒大沙公$1600元、原味大沙母$1800元、蒜香粉絲大沙公$1600元、紅蟳鮮蝦粥$650元

招牌燒鵝$450元、麻油雙腰蛋$600元、月亮蝦餅$260元

泡菜松阪豬$280元、雨來菇炒蛋$200元、中卷芋頭米粉湯$600元

臺中大祥海鮮燒鵝餐廳菜色分享

整桌滿滿的肥美秋蟹上桌，垂涎再三呀！黑胡椒大沙公、原味大沙母、蒜香粉絲大沙公、紅蟳鮮蝦粥、招牌燒鵝、麻油雙腰蛋、月亮蝦餅、泡菜松阪豬、雨來菇炒蛋、中卷芋頭米粉湯。

蒜香粉絲大沙公（秤重/時價），不管何時在大祥海鮮餐廳都可以吃到螃蟹呦！

哇塞！這整盤的精華就是這，粉絲煲，吸了螃蟹原有的鮮甜味，彈牙加上濕潤感，忍不住都多夾好幾口了呢！

當季新鮮食材每位補在當下，咀嚼中也有蒜香的甜味，滲入蟹肉中，飽滿又很夠味～

原味大沙母（秤重/時價），如果不喜愛烹飪，就來個原味吧！沙母的蛋真的多到爆炸，每一口都有金黃蛋，融入肥美秋蟹的世界裡，會讓你一口接一口吃下去呢！

黑胡椒大沙公（秤重/時價），喜愛重口味的朋友可千萬別錯過黑胡椒大沙公呀！

超入味的黑胡椒大沙公，整個現撈現做，透過主廚手藝下讓這螃蟹也跟著活靈活現的～

選用大沙公作為食材，吃著蟹肉食還能品嘗到黑胡椒與甘甜味，蟹肉飽滿又厚實，這風味給人帶來無盡的回味呢！

紅蟳鮮蝦粥是大祥必點的佳餚之一，招牌菜紅蟳鮮蝦粥真的很強大～吃一碗保證會讓你瘋狂的又舀起粥品。

6兩紅蟳，滿滿蟹黃在砂鍋中，這鮮甜的精髓都在其中，鮮白蝦、紅蟳以及那海鮮的蟹香瀰漫於舌尖，每一口的滋味太令人銷魂了！

細膩的米粥，建議可以先單吃感受一下這濃郁氣味後再來加上主廚特製的XO醬，瞬間提升香氣，這樣的組合很完美，都甘拜下風囉！

招牌燒鵝也是大祥海鮮餐廳中必點的招牌菜之一，8斤重的燒鵝，1/4。

一盤好的燒鵝真的需要主廚下足功夫，費時又費力，鵝肉鹹中帶甜很適中，吃完也不會塞牙縫，沾起冰梅醬更厲害，只能說這盤好快就被清光啦！

麻油雙腰蛋，古早味的麻油料理，以麻油加上老薑太強大，麻油腰花加上雞胇就成為超高級的進補料理～一年四季都好適合溫補，尤其是女孩兒的膠原帶白滿滿，絕對必點！

泡菜松阪豬，也算是家常菜料理，韓式泡菜是自家手作，味道很棒也很下飯。

泡菜松阪豬，一入口味蕾就被泡菜香氣攻佔，再來個松阪豬，好Q彈。

雨來菇炒蛋，天使的眼淚，以往只有雨天後出太陽才有的雨來菇，現在能在大祥吃得到了，想吃點特別料理到大祥海鮮就對了。

月亮蝦餅裡的鮮蝦滿滿，春捲皮包富起來，加上一點花枝丁口感，讓層次感更加豐富，油溫掌控很重要，冷掉也挺好吃的喔，沾起泰式酸辣醬，甜甜的好好吃呀！

中卷芋頭米粉湯，簡單卻是配料豐富的米粉湯～看似簡單也是繁複手工而成的。在中卷芋頭米粉湯中有芋頭、中卷、豬五花、貢丸、米粉、櫻花蝦爆香，湯頭雞高湯，吸飽湯汁的米粉，好鮮甜，中卷肉質好Q彈有勁，享受簡單又好吃的美食，大祥給你滿滿海味呢！

臺中美食餐廳推薦大祥海鮮燒鵝餐廳，想吃活海鮮、沙公、沙母的朋友，正值螃蟹肥美季節可是要加快腳步來吃上一輪啊！大祥海鮮燒鵝餐廳提供好多活海鮮等你來品嚐呢！每回到大祥都能品嘗到精選的主廚料理，邊用餐還感受餐點好吃也好幸福呢，想吃合菜、單點，與朋友聚會、家庭聚餐、過年節、父親節聚會、母親節聚會都很適合的海鮮餐廳。