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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家: 娥嬤燉鰻
02-2592-7085
臺北市大同區昌吉街51號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

昌吉紅燒鰻是昌吉街上知名店家之一,開了六十幾年,賣的品項很簡單,紅燒燉鰻、魚卵、米粉,不知是不是夏天的關係,還有泰式小卷,生意很好,招牌紅燒燉鰻還可以加湯,雖說鰻魚的刺不少,吐刺吐到有點阿雜,但是湯真的很鮮甜,生意那麼好不是沒有原因的!

昌吉紅燒鰻環境算乾淨,有老店的復古味,櫃檯點餐結帳後入座,上菜很迅速。店裡老客人不少,從上午九點半開到半夜十二點,營業時間很長,開車來的話,大龍街上就有收費停車場,捷運離大橋頭站跟民權西路站都不遠。

紅燒燉鰻

湯碗很小鰻魚頗大塊,一撈起來湯剩一點點,還好可以加湯。鰻魚是炸過後再燉,肉質算細緻,吃的時候要小心,刺蠻多的。湯頭比較厲害,喝起來中藥味不會太重,是很清甜回甘的湯,可以加湯真的很棒。

炒米粉

口感味道都太清爽,普通。

泰式小卷

泰式調味酸酸甜甜的,吃起來很開胃,小卷新鮮又Q彈,算好吃。

魚卵

本來覺得濕濕的魚卵口感吃起來很詭異,不是很喜歡,味道有點無聊,但是加了一旁的大蒜泥,味道瞬間提升加分很多??

這次點的餐點中,最厲害的也最值得吃的就是紅燒燉鰻湯,湯很厲害,不過外帶不能加湯有點可惜,要吃還是內用的好!

地址:臺北市大同區昌吉街51號 地圖

電話:02-2592-7085

營業時間:09:30–00:00

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