金曜生吐司 從小攤位出沒在市集現在有門市，這裡所甜點麵包通通純素，沒想到竟然有純素生吐司，身為麵包愛好者當然買，而且聽到純素二字就覺的超厲害，選了個良辰吉時出門買吐司！(這回PA很認真地確認-還好 有開!有開!）
金曜生吐司&肉桂捲｜vegan純素烘培｜金曜パン
- 地址 : 臺中市西區五權三街329號
- 電話 : 0973 507 973
- 營業時間: 11:00–18:00 (週二休)
目前只提共外帶/外送 想在這邊用餐… 提供外面這張用餐桌享用
闆：之後會開放內用…請耐心等待(裝修中)
■ 金曜朝食 MENU
歡迎外帶並自備餐盒(折抵$10) 或是兩手空空也沒關係
這裡通通走麵包天然路線適合當早餐或午餐是下午茶！
一開始就打算外帶
- 焦糖乳酪肉桂捲 $90? /個 *2
- 紅豆生吐司 $150?
- 抹茶紅豆三明治$80?
每天都可能會出現限定麵包 三明治等等 看櫥窗選囉！
焦糖乳酪肉桂捲（純素） -肉桂捲沒有很肉桂，奶酪上面還刨些許柑橘皮之類，聞起來有一點檸檬的那種清香
帶回家當天晚上消失 奶酪我猜是無糖豆漿＋堅果研磨出濃稠狀很香，肉桂捲沒有肉桂辛辣味，每一口都有著蜜核桃香甜
左看右看都喜歡（另一個我拎去給好友－姍）
姍：這個很特別耶！無敵好吃…純素做成這樣不輸蛋奶麵包啊!
大貓：我愛這種無蛋肉桂捲，樸實還有甜焦糖味道
抹茶紅豆三明治 $80
一開始就是為了吃這個..中間的黃色看起來像奶油的傢伙 吃起來真的很像奶油啊!
就是香鹹了點（非常有存在感）與抹茶紅豆非常合拍！
老闆說這奶油是跟 #半半食室 一起研發出來的，尾韻有著栗子南瓜甜香(超強的乃油)
當天原本想買的是 乃油夾心迷你乃酥生吐司禮盒 看起來很厲害的感覺 ，當天沒有這個XD 據說被預約光了
第二想買的是原味生吐司，但老闆說原味還在烤..預估20分鐘之後才會出爐
但是紅豆生吐司現場就有，想了3秒決定就帶著紅豆生吐司( 老闆:紅豆微甜不膩) 馬上說好….
回家切開這紅豆生吐司…裡的紅豆繞著一圈圈，吐司細緻，唯獨沒有奶香，唯獨凸顯著”麵香” 與紅豆香
照片拍完..。準備回家享用
闆:在窗邊微笑著… 下回再來喔!
金曜食研所 /Kim Yoo Toast & Cinnamon Rolls｜vegan vegan bakery｜ Kim Yoo パン
- Address : No. 329, Wuquan 3rd Street, West District, Taichung City
- Tel : 0973 507 973
- Business Hours: 11:00–18:00 (Closed on Tuesdays)
Vegan Bakery Light Breakfast Beverages，sandwich， toast， dessert
Reservation -Takeaway，delivery available
Ｈｉ 我是PAPA（趴趴）身邊不少朋友都說我是蔬食愛好者，還是有吃肉，但更愛蔬食…如果認真追究飲食習慣的話
PA應該是屬於 “路過蔬” 的蔬食者啊！
?
- 純素甜點 純植烘焙所 >LOOK
- 芳奈烘焙坊 手做麵包 >LOOK
- 勝好good choices? >LOOK