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最道地的叻沙醬那裡買？
夏天就想吃南洋美食～
之前去高雄朝聖南洋食府銳記，
正宗新加坡料理讓人念念不忘，
看到有宅配南洋料理包和醬料，
價格親民，立刻手刀下單！

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新加坡老闆獨家配方，
所有產品都是手工熬煮，
採預購收單後製作，
粉專有寫因應原物料成本上漲，
之後價格會作調整，
有興趣的朋友趕快先訂起來～

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海鮮叻沙醬 79元
加入十多種天然辛香料，
自家費時熬製而成，
不含防腐劑、無化學添加。

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背面有成分及營養標示，
一包淨重130g ±10%，
冷凍保存3個月，冷藏1個月，
掃入QR code，
可以看到更多叻沙醬的應用介紹。

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不需要上網作功課、查食譜，
包裝就有詳細的參考做法。
一包醬就是鍋底，
加入450ml水或高湯煮滾稀釋，
直接幫你省下熬湯頭的時間。

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加入愛吃的海鮮料，
蝦子、蛤蠣、鱈魚丸、魚板，
搭配麵條或是粗米粉，
輕鬆完成南洋海鮮叻沙麵！

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先喝一口湯，辣度過癮舒服，
鹹香勁辣中帶有椰奶溫潤，
同時喝到豐富層次的海味鮮甜。

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煮出來比餐廳還好吃(莫名自信)
米線吸附叻沙醬香，
迷人的香料調味，
越吃越開胃、有夠涮嘴。

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煮麵、煮火鍋都合適，
重口味又不會很負擔，
這就是南洋美食的魅力，
難怪回購率第一名。

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退冰後直接當作沾醬，
試試看南洋風味肉串，
為中秋烤肉增添異國風味。

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肉串上刷滿叻沙醬，
烤肉香結合濃厚海鮮滋味，
振奮夏季食慾的香辣，
天氣再熱都止不住大口吃肉。

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特色萬用醬的海鮮叻沙醬，
用途超百搭，
一包79元覺得CP值很高。

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法國麵包豪邁沾上海鮮叻沙醬，
讓平凡無奇的啃麵包，
瞬間充滿南洋風味。

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銳記雞飯辣椒醬 150元
獨門祕方醬料調味，
內含有蒜頭，非純素。

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市面上的辣椒醬百百種，
這罐口味清新獨特，
無油低熱量，非常耐吃。

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屬於清爽型酸辣，
可以拌飯、拌麵、拌青菜，
沾醬更是美味加倍，
海鮮、白肉、水餃無所不沾。

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白斬雞搭辣椒醬，
自製海南雞飯，
是不是有模有樣的XD

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辣椒、蒜頭、鹽、糖、醋，
南洋食府銳記手工製辣椒醬，
炎炎夏日搭著吃好開胃。

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沾上辣椒醬提味，
銷魂辣香引出雞肉甜味。

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一口雞肉一口飯，
辣度讓舌尖微微發麻，
味道太香了吧！

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我喜歡簡單煮個麵，
乾拌辣椒醬就很好吃，
或是作為炸物沾醬，
會有解膩效果。

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炸雞塊沾雞飯辣椒醬，
爽辣過癮，別具南洋風味，
比番茄醬更出色。

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白胡椒肉骨茶包 85元
銀色鋁箔袋包裝，
存放在陰涼乾燥處，
可保存8個月。

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材料可準備
肉骨(或排骨)600公克，
蒜頭12粒以上，
也能依喜好添加其他食材。

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照著背面參考作法料理：
將2000毫升水煮滾，
加入肉骨茶包、
川燙好的排骨和蒜頭，
大火煮滾後轉中小火煮45-60分鐘，
將肉骨茶包撈起，
加幾滴黑醬油即完成。

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只要一包肉骨茶包，
就能煮出超大鍋肉骨茶湯，
開心享用星馬必吃美食。

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正宗新加坡肉骨茶，
湯頭清澈順口，
白胡椒香氣渾厚，
不會有太重的醬油味搶戲。

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搭配老油條放入湯內，
口感酥脆不油膩，
完美復刻之前去新加坡喝到的味道。

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自己在家煮肉骨茶湯，
就是要把料加到最滿，
餵飽全家人的肚子。

簡單幾個步驟，
就能端出整桌星馬美味。
粉絲團會不定期舉辦活動，
可以參閱南洋食府-銳記

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銳記南洋咖椰醬 175元
招牌焦糖口味，
一罐淨重180g±10g，
蛋素可食用。

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南洋超人氣的甜抹醬，
雞蛋、糖、香蘭葉、椰漿製作，
成分單純，含有豐富營養。

有去新加坡旅遊的朋友就知道，
吃過咖椰吐司會上癮，
讓人難以忘懷的神美味。

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在家重現星馬國民早餐！
這邊來分享咖椰吐司做法：
先把吐司烤得香酥，
抹上厚厚一層咖椰醬，
中間夾入一塊有鹽奶油。

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咖椰醬是咖椰吐司的靈魂，
不用客氣盡量抹，
散發出淡淡焦糖香氣好正點。

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作夢都沒想過
竟然可以在家吃咖椰吐司！
不僅不用搭飛機出國，
甚至還沒有出門，
早上起床穿著睡衣就開動。

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外酥內軟冰火交加，
咖椰醬的香甜氣息，
遇上入口即化的有鹽奶油，
鹹甜滋味超療癒，
好吃到感覺可以去開餐廳了，
手藝突飛猛進XDD

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咖椰吐司搭奶茶或美祿恐龍，
還以為置身在新加坡咖啡店裡，
連小朋友都搶著吃。

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家庭煮婦的神助手，
南洋食府銳記醬料/料理包，
讓我輕鬆成為南洋大廚，
做出超道地的新加坡料理，
不用花機票錢飛星馬啦！

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