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這兒可是三姐妹共同打造的一間創意料理餐館? 也想嚐嚐這兒的和果子
?前往探訪前? 對於藤間的溫馨? 還有義大利麵料理垂涎三尺? 網路評價頗高
Peka幫大家安排晚餐到這裡來享用? 而很幸運的是? 我們吃到了僅剩一道的「炙燒鮭魚佐明太子醬寬麵」? 還真是太幸福了吧~~~
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我們被安排在二樓的位置? 柔和又溫馨的燈光下? 共進晚餐
這裡的服務讓人覺得親切? 服務人員耐心地為我們解說餐點的部分
藤間的菜單本? Queenie很喜歡? 非常可愛的梅花鹿做封面
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奶油南瓜湯
淡淡的南瓜香味? 湯品表現的中規中矩??
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沙拉
新鮮蔬菜上面加了水果和堅果? 吃起來感覺健康爽口
炙燒鮭魚佐明太子醬寬麵? NT$360
就是衝著一大塊鮭魚肉而點的? 炙燒過後整個都是鮭魚的酥香~~拍翻了!!
Queenie不喜歡義大利麵醬汁太稀? 看看這醬汁收得剛剛好? 稠稠的黏黏的?
加上Queenie最愛的香菇
麵條彈牙也是個重點? 絕對不能軟爛? 那就整個遜掉啦~~
一大瓢的明太子? 撲雌!! 撲雌!!? 在嘴裡爆開~~
美中不足的是? 鮭魚的肉質過於乾柴? 略顯失望!!
嫩烤培根時蔬雞腿捲義大利麵?? NT$300
今天「藤間」的冠軍Queenie就頒給嫩烤培根時蔬雞腿捲義大利麵了
超級厲害的雞肉捲? 燒烤過的外皮吃起來香香酥酥? 軟嫩的雞肉咬下去滑順?
不乾不柴? 鮮嫩多汁
奶油醬汁濃郁? 收汁收得恰到好處? 再加上些許的起司粉提味? 冠軍非它莫屬了
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香煎鮮蝦南瓜燉飯? NT$280
蝦子兩尾? 超級大隻滴~~~~? 米飯吃起來軟硬度剛剛好?
醬汁的部分南瓜味道非常濃郁? 不過味道偏甜? 吃多了有些許的膩口
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飯後甜點的和果子
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很擔心和果子會太甜? 不過是Queenie多慮了? 這個包裹著紅豆餡的和果子
外皮非常的Q? 紅豆餡料濃郁香甜? 就算沒有搭配苦茶? 仍然不會覺得甜膩?
相當厲害
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份量非常大的義大利麵? Queenie覺得就算不加沙拉跟湯品? 仍然非常足夠的份量? 非常的有飽足感? 加上這裡的服務令人覺得舒服親切? 所以
藤間是一間令人值得推薦的好餐館? 是三姊妹全家人一起努力打拚的心血
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