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位於光明一路的「上坪麵食館」，已經(jīng)有40多年的歷史了，創(chuàng)始店位於竹東鎮(zhèn)上坪里。

為了秉持竹東原有的客家麵食風(fēng)味，店內(nèi)食材都是老闆一大早從竹東市場採買，當天新鮮烹煮的

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這裡有客家粄條、古早味乾麵、瓜仔肉飯等麵飯美食，及湯類、滷味小菜等

另有販售冷凍鮮肉大餛飩、Q彈貢丸，可在家輕鬆料理享用美食～

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??上坪麵食館位置

上坪麵食館位於光明一路上靠近博愛街方向，對面有停車場可以停車。

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??上坪麵食館環(huán)境介紹

店內(nèi)用餐環(huán)境，簡潔且溫馨

如果第一次來不知道要吃什麼，也可以參考牆上的餐點照片。

餐具、醬料和打包都是採自助式。

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??上坪麵食館Menu

店家提供各式意麵、粄條、米粉等麵飯類，也有米粉+粄條兩種不同主食的搭配可以選擇

還有瓜仔肉飯等麵類、湯類及滷味小菜等等。

另有販售冷凍鮮肉大餛飩、Q彈貢丸，可在家輕鬆料理享用美食。

小菜的選擇性很豐富，有經(jīng)典的客家婆菜(紅蘿蔔炸物)、紅糟肉等等。

在小菜櫃裡夾取喜歡的滷味小菜後，交給老闆，內(nèi)用的話記得要夾上桌號夾喔！

愛吃辣的朋友，可以試試店家提供的生辣椒，辣勁十足喔

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??上坪麵食館用餐體驗

滿滿一桌軒軒最愛的客家麵食，點碗麵再加個幾樣小菜就能吃得相當滿足

客家香蔥粄條+油麵(乾) 60元

店家自製的香蔥油，有濃郁的香氣、酥脆金黃的蔥片，一邊攪拌麵條的同時，陣陣香氣還不斷飄散而來

有豬腱肉、豆芽菜、芹菜末、油蔥酥等配料，Q軟帶有嚼勁的粄條和油麵，吸附醬汁的鹹香，吃完真的很有飽足感

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鮮肉大餛飩米飯(湯) 80元

口感滑順的米粉，吸附鮮甜的湯頭，吃起來順口不膩，很涮嘴

鮮肉大餛飩Size不小耶！而且肉餡有紮實的口感，鹹淡適中，吃完很有滿足感

除了鮮肉大餛飩之外，還有豬腱肉，肉質(zhì)軟嫩適中，搭配著吃有多層次的豐富口感～

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這些都是軒軒最愛的小菜

豬腱肉 一份60元(2兩)，這也是許多老饕心中的最愛

不需要過多的調(diào)味，淋上醬油膏、搭配蔥花和薑絲一起吃，就很美味了。

粉腸 一份60元(2兩)，店家處理得很好，粉腸軟嫩且沒有苦味。

紅糟肉 一份60元(2兩)，外皮酥脆，內(nèi)層彈牙，加上甘醇的紅糟香氣，沒兩三下就通通下肚了

客家傳統(tǒng)小菜紅蘿蔔炸物 一片20元，客家話發(fā)音就是「婆菜」。

紅蘿蔔刨絲後與麵粉和一和炸成蔬菜餅，有酥脆口感和紅蘿蔔甜香呢！

軒軒推薦給大家「上坪麵食館」，有在地傳承40多年的傳統(tǒng)好滋味，想念客家麵食的話，來這裡準沒錯

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??上坪麵食館營業(yè)資訊

?店家：上坪麵食館
??地址：新竹縣竹北市光明一路363號
??電話：03 553 3699
??營業(yè)時間：11:00–14:00,17:00–20:00
粉絲團：上坪麵食館

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