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Wing Tsay
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 香而廉小館
02-27118112
臺北市中山區合江街17巷2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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前陣子因為有國旅補助選了臺北和逸飯店民生館入住,晚餐在搜尋附近美食時,

發現離飯店不遠的【香而廉小館】風評不錯,菜色多樣每種都想點,

結果才點了三菜一飯一湯,份量多到我們一家三口飽到天靈蓋去啦!

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【香而廉小館】位在合江街巷內近臺北大學,最近的捷運是南京復興站步行約12分鐘,

在巷子裡的本店店面不算大,招牌不明顯很容易就錯過,這邊以2-4人桌為主,

座位不算多,傍晚5點開始營業,我們還沒5點半到,這區幾乎已客滿。

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服務人員引領我們到對面有大圓桌空間也更大的用餐區入座,這間也有冷氣,

但可能因為我們坐的離半開放式入口較近,所以吃到後來還是有點熱?。?/p>

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菜色以熱炒類為主,也有炒飯、炒麵、燴飯、湯麵、湯類等,

選項眾多,價格如果等等看到菜色的份量你就會覺得真的不貴。

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辣椒不是一般的豆瓣醬,微辣微甜,加在炒飯或拌菜都蠻對味的。

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【蔥花蛋】NT120

這道和想像中的蔥花蛋不一樣耶!原本以為是坊間一般煎的蔥蛋,

結果居然是層層堆疊的蔥花炒嫩蛋,是道功夫菜,蛋量很大器的放了不少,

嚐來有天然的蛋香,口感好嫩,拌入蔥花提味,滋味清爽可口,我們都很喜歡。

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【蛋炒飯】NT75

店內還蠻多人點炒飯的,送上來時份量有嚇到我,好大一盤!

蛋炒飯炒的粒粒分明,調味適中屬於比較清爽的口味,吃來有鍋氣的香。

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【回鍋肉】NT160

鮮嫩的豬五花肉搭配豆干、高麗菜、青椒、蒜苗及豆辨醬拌炒,

入口有豆辨的甜香及微微的辣度,豬肉軟嫩不乾柴,

搭配清脆蔬菜及軟Q豆干,是一道層次豐富又下飯的料理啊!

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【薑絲大腸】NT200

我居然忘了拍後面薑絲大腸的獨照orz~今天我心中第1名就是這一道啊!

大腸給的好多,整個堆高高,肥嫩大腸煮的軟嫩易入口,

帶有Q勁不會太軟爛也不會難嚼,醋味夠勁,酸香味濃好下飯,超推!

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【什錦湯】NT150/中

其實店家本身有附湯可自取,今日是筍片湯,但我們想喝什錦湯所以另外點。

這碗中份的什錦湯份量也是大碗公級的,而且滿滿的配料真的好豐富啊!

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配料有豬肝、肉片、蚵仔、蛤蠣、花枝、木耳、碗豆夾、筍片、青菜等,

再放入薑絲提味,湯頭喝來香醇,有多種食材的鮮甜美味,

山珍海味一次品嚐,而且量多到我們一家三口喝完整個好飽喔!

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沒想到【香而廉小館】的每道料理都是大份量,價格又平價,難怪生意很好,

真的也很符合店名「香而廉」,我們三人吃不完還打包了三樣回飯店,

還有幾道招牌菜這次沒胃容量吃了,下次有機會再來品嚐。

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【香而廉小館】

地址:臺北市中山區合江街17巷2號

電話:02- 2711-8112

營業時間:週二至週日,11:00~14:00、 17:00~21:00(週一公休)

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