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linda カフェ巡リ

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

07-2161766
高雄市前金區(qū)成功一路266號
作者本次評價:
3.50
環(huán)境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
3.50



每年到了中秋節(jié),就會特別想起去年是否有值得感謝的人,想要挑選最棒的2022月餅禮盒,與最珍視的人分享,通常我都會關注五星飯店的中秋禮盒,特別是漢來大飯店的高級月餅禮盒,說他們是飯店月餅銷售第一的品牌也不誇張,「漢來情月中秋禮盒」每年都是在中秋節(jié)的前一個月就完售,廣式月餅的創(chuàng)新口味讓人充滿期待感,加上每年都會推出不同的精緻禮盒設計,讓人想要特別買來品味收藏!

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今年漢來美食推出的「漢來情月中秋禮盒」,

分別為六入裝的典藏月餅禮盒,及八入裝情月風雅禮盒,

禮盒的質(zhì)感就像精緻手繪仿漆器盒,盒身上的浪漫畫作象徵雙蝶嬉戲的姿態(tài),

是以近年來相當知名的藝術(shù)家慕夏的風格去發(fā)想,

漢來情月風雅禮盒是墨綠色的色系,相當?shù)驼{(diào)充滿貴氣,

搭配藍紫色綻放花叢,真的可以將月餅完食後,

把盒子保留下來做為儲物或分類收納用,是相當美觀的容器
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每年漢來大飯店的「漢來情月中秋禮盒」,都會保留經(jīng)典口味,

其餘都是新推出的廣式月餅口味,以低糖、低油膩感去設計,
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漢來五星主廚在研發(fā)的過程中,也兼顧了現(xiàn)代人健康的觀念,

讓我在想要嘗試月餅口味時,可以多吃幾口也不擔心熱量問題(笑)

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漢來情月風雅禮盒(2兩8粒裝)售價$1,380

經(jīng)典口味|金月流芯
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個人最喜歡的就是「漢來情月中秋禮盒」的金月流芯,

加入了綠豆沙、蛋黃製成的桃山皮,切開來後黃澄澄的剖面,

濃郁的奶黃還有起司的鹹香,融合中秋元素必備的鹹蛋黃,

整體口味鹹甜鹹甜,宛如流沙般的濃厚口感


經(jīng)典口味|日式極品抹茶
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充滿日式抹茶香氣的內(nèi)餡,抹茶及奶黃的融合,讓人不覺得會太過甜膩,

若是喜愛正統(tǒng)抹茶的人,會喜歡這種帶點茶香的廣式月餅內(nèi)餡,

秉持以真實食材入料,無人工香料的製作過程,香氣是真實的醇厚茶香
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創(chuàng)新口味|白玉蓮蓉松子

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淡雅清甜的白玉蓮蓉松子,口味是長輩都相當贊同的,

加入湖南湘蓮子泥及松子果仁,口感層次豐富之外,

甜甜的白玉蓮蓉松子,內(nèi)餡綿密而扎實
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創(chuàng)新口味|特濃巧克力




身為黑巧克力的愛好者,這款廣式月餅成功擄獲了我的心,

以法國頂級VALRHONA法芙娜巧克力,

特濃的醇厚巧克力讓人可以細細品味,

巧克力讓廣式月餅不再只有傳統(tǒng)的豆沙、棗泥、蓮蓉,

吃起來沒有過於甜膩的感覺,是小朋友也會非常喜歡的口味。


創(chuàng)新口味|蜂蜜柚香檸檬



讓人驚喜的蜂蜜柚香檸檬,酸酸甜甜的新式口味,

是因為加入屏東香水檸檬果皮及麻豆柚子果皮,

以糖漬的手法加入白豆沙,是在眾多口味中的一抹小清新口味,

味蕾爽口讓人感到新鮮,不厚重的口味推薦給平常口味偏酸的朋友

創(chuàng)新口味|芝麻流芯


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口感非常濕潤的芝麻流芯,濃厚的芝麻香氣及厚實的風味,

特別嚴選臺灣在地的黑芝麻,一口咬下能感受到那種濃厚到微黏牙的感受,

養(yǎng)生的芝麻也是許多長輩喜愛的口味,美味推薦就像芝麻糊般香醇

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創(chuàng)新口味|紅玉珍珠

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不同於以往的棗泥、紅豆餡,紅玉珍珠選用臺灣南投臺茶18號紅玉,

充滿紅茶香的內(nèi)餡,還吃的到黑糖珍珠粉圓,

是讓人為之一亮的層次感,吃起來QQ的,

新穎的搭配非常有趣,顛覆傳統(tǒng)的創(chuàng)新廣式月餅
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創(chuàng)新口味|烏豆沙核桃

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我老公說他只吃烏豆沙,二話不說把這個口味端到他面前,

使用屏東的上選紅豆製成的烏豆沙搭上核桃,細緻綿滑中帶著清脆口感,

完全不會出錯的風味,甜度確實有比起傳統(tǒng)廣式月餅來的低,

每次大概吃半個就讓人很滿足
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2022月餅推薦「漢來情月中秋禮盒」,頂級飯店月餅確實有它的細膩之處,

每年都讓人非常期待口味上的變化,這次八種口味都讓我跟家人覺得很新奇,

在食材的選擇及用料上也絕不馬虎,因此我們在品嘗時也很放心,

豐富的口味讓我們在家人相聚時,更添了趣味的話題,是很不錯的中秋節(jié)送禮選擇!



/購買方式/

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