融合中西方美食特色的茶餐廳，不管是甜的鹹的料理通通都有，近期在臺(tái)北新開(kāi)幕的這家【旺芳茶餐廳】，由主廚親赴香港學(xué)習(xí)正宗港式茶餐廳技術(shù)，將道地的港式美味完整呈現(xiàn)給大家，開(kāi)業(yè)不久就在網(wǎng)路上掀起一陣熱潮，綿密滑順的生滾粥更是飽受好評(píng) !
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/
環(huán)境介紹
▼【旺芳茶餐廳】二字由英文「Want Fun」所音譯而來(lái)，LOGO更結(jié)合經(jīng)典的蒸籠與茶壺元素，坐落於信義區(qū)遠(yuǎn)東百貨 A13 的地下三樓，位在「食代館」裡頭當(dāng)中，看到霓虹閃爍的招牌就是了 !
▼【旺芳茶餐廳】為半開(kāi)放式的用餐環(huán)境，空間佈滿濃濃的港式茶餐廳的元素，藍(lán)綠色的主色調(diào)搭配紅綠霓虹燈，牆面還能看到香港的各個(gè)地鐵站，完全複製了當(dāng)?shù)氐罔F站的繽紛磁磚，有趣的設(shè)計(jì)增添了活潑的氛圍，讓人覺(jué)得好像一秒來(lái)到老香港 ~
▼【旺芳茶餐廳】從透明玻璃內(nèi)能看到料理廚房，可以看到餐點(diǎn)都是歷經(jīng)繁複的做工，由師傅堅(jiān)持親自熬煮而成，不只可以欣賞到精湛的手藝，也為用餐過(guò)程多了一份安心及保障~
▼【旺芳茶餐廳】採(cǎi)取自助式用餐模式，餐具用品皆須自行拿取，內(nèi)用不會(huì)額外收取服務(wù)費(fèi)~
菜單
【旺芳茶餐廳】以正宗的港式茶餐廳料理為主打，除了最招牌的人氣生滾粥，還有功夫麵、港式小點(diǎn)、甜品和飲料等，餐點(diǎn)的品項(xiàng)種類(lèi)很豐富多元，價(jià)位從百元價(jià)起跳相當(dāng)平易近人。
餐點(diǎn)介紹
狀元及第粥??208元
▼來(lái)到這裡絕不能錯(cuò)過(guò)的狀元及第粥，?主要以豬內(nèi)臟、豬粉腸以及油條為配料，粥品濃厚且入口即化，加上酥脆的油條口感更豐富~
海皇一品干貝粥??288元
▼以慢火熬製而成的海皇一品干貝粥，撈的到蝦仁、干貝、魷魚(yú)等食材，燉到軟爛的米飯吸附了鮮美海味，每一口都能吃到滿滿的精華。
港島鮮蝦雲(yún)吞麵??188元
▼港島鮮蝦雲(yún)吞麵的主角雲(yún)吞，都是由師傅現(xiàn)場(chǎng)包現(xiàn)做而成，飽滿口感中帶有滿滿鮮鮮味，可自行選擇作成乾的或湯的，麵條的調(diào)味上則較為清淡爽口。
蠔油鳳爪??88 / XO醬炒蘿蔔糕??168元
▼港式小點(diǎn)的部分也有不少的選擇，推薦蠔油鳳爪這道，每隻鳳爪外層都包裹著香噴噴的蠔油，濃郁夠味讓人不禁吮指回味；XO醬炒蘿蔔糕則帶有鹹香辣勁，同時(shí)保有了外層的酥脆感，涮嘴到不知不覺(jué)停不下來(lái)~
熔巖花生西多士??138元
▼看起來(lái)濕潤(rùn)的厚厚法式土司，外酥脆內(nèi)軟綿， 包裹著帶有些微顆粒花生醬 ， 甜鹹交錯(cuò)的滋味帶來(lái)幸福感，分量不小建議可以多人分食~
楊枝甘露??128（石榴）
▼楊枝甘露吃起來(lái)比一般甜湯低，椰汁香氣和爽口西米露中，特別加入切碎的芒果保留纖維感，還有大塊多汁的芒果果肉， 夏天吃起來(lái)格外消暑過(guò)癮~
冰火菠蘿油??88元
▼色澤金黃的菠蘿餅皮中，塞入冰涼香濃的牛油塊，光看這餅皮就能感受到酥脆度，放入口中冰火夾擊，甜又不膩的滋味罪惡又好吃~
奶黃流沙包??88元
▼奶黃流沙包吃的時(shí)候要特別小心，一咬下內(nèi)餡就如同瀑布流出，鹹中帶甜的滋味也很討喜~
鮮檸七??88元 / 凍檸茶??88元 / 絲襪奶茶??88元
▼飲料也是以道地的港式風(fēng)味為主，喜歡清爽一點(diǎn)的話推薦鹹檸七，沁涼氣泡的七喜中，放入整顆醃漬過(guò)的鹹檸檬，喝起來(lái)味道不會(huì)水水的很不錯(cuò)；絲襪奶茶有符合港式的微澀茶香重點(diǎn)，喝起來(lái)濃郁順喉不過(guò)甜，個(gè)人相當(dāng)喜歡~
用餐心得
還記得多年前在香港吃過(guò)一次生滾粥，那綿密細(xì)緻的口感讓人難以忘懷，承襲道地港式精神的【旺芳茶餐廳】，不針對(duì)臺(tái)灣人口為改變?cè)镜牧侠硎址ǎ拍軌蛟兜膹?fù)刻出這股好滋味，推薦給喜歡港式茶餐廳美食的你~
店家資訊
旺芳茶餐廳
粉絲團(tuán) :?旺芳茶餐廳 FB
地址 : 臺(tái)北市信義區(qū)松仁路58號(hào)B3(市政府三號(hào)出口)
電話 : 02-8786-0670
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :11:00-21:00
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/