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算命的說我很愛吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家: 鹽埕埔碗粿雄
07-241-5882
高雄市三民區(qū)自強一206巷10號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

想吃手工研磨米做的碗粿,高雄三民市場 碗粿雄 手工現(xiàn)做

就是要加滿滿的油膏與蒜末。手工研磨米特別的香氣與Q度!!

手作碗粿真的非常少見,這一定要吃兩顆~

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^
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門口也很有歷史感,鐵桌以及內(nèi)部蒸籠。點了兩碗以後坐了下來以後慢慢享用

老闆娘以及兒子在販?zhǔn)?,老闆娘聊天?dāng)中有提到

他們家的碗粿是再來米製作的。除了Q度黏度的特殊性

先挖一口吃掉以後才有空間可以加醬

自製的油蔥酥非常香,我喜歡大量的蒜末以及醬油膏

每一口都沾滿醬料一起吃,碗粿米香以及油蔥酥的搭配很重要

綿密口感層次豐富

碗粿 $40

鹽埕埔碗粿雄
地址:高雄市三民區(qū)自強一路206巷10號
電話:07 241 5882
營業(yè)時間:8:00~14:30

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