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小J
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

臺北市中山區林森北路123號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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OH MY!原燒 日式燒肉,王品集團的原燒全新改版升級,全新菜單,肉品也全面升級,招牌50cm鑽切牛套餐,由專人桌邊代烤至五分熟,話題性十足!讓小J 也忍不住找機會前往品嚐了……?

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本文完整內容與更多精選美食亦可參考:https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/70172668

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OH MY!原燒 日式燒肉
官網
官方FB
林森北店:
地址:臺北市中山區林森北路123號2樓
訂位電話:02-25221688
營業時間:週一到週日 11:30 - 14:00? / 17:30 - 21:30

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原本鎖定要點這道招牌,50cm美國prime鑽切牛,以鑽石切割法將牛肩胛處理成一整條牛肉條,一頭牛僅10份,號稱肉質外酥內嫩,口感更具嚼勁

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不過詢問服務人員,黑紳士安格斯牛套餐的牛肉肉質更為軟嫩,就直接被吸引點了服務人員推薦的這套套餐了

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其它套餐選項也一併附上讓大家參考

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一入坐後,服務人員便會送上熱呼呼的豚骨湯,若是在冬天的季節想必更是立刻加分,之後會再附上一整壺的豚骨湯可以盡情無限享用

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9月底前只要加入Line好友認證,就送牡蠣一顆

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特製的燒烤醬料先在爐火上加熱,之後可適量塗在肉片上一起燒烤,桌旁還有水果醬和味噌醬可以搭配肉片

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巖燒蒜片鮮蔬沙拉,酥脆的蒜片和紫菜增添了許多香氣

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主廚特製的燒肉漬物六小福,青木瓜絲、蔥鹽醬、大根、韓式泡菜、醃漬鳳梨、糯米椒辣醬,兩人份的份量感覺略少了點,每份可以加價10元續點

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和C哥兩個人都點了金麥蜂釀綠茶,超長的瓶身很怕撞倒,倒完後趕緊放在靠牆邊以策安全

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先送上牛肉的部分,安格斯無骨牛小排、安格斯骰子牛小排、特選橫膈膜、嚴選雪花板腱

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越光米的部分可以加價換成拌飯,下圖為副食三選一中的江湖傳說好牛,本來想點漢堡說,可是C哥一副沒興趣的樣子

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每款肉質都很不錯,軟嫩多汁,也可以用生菜包裹肉片一起食用,配料甜椒、菇類等蔬菜食材,如果可以再多一些份量就更好了

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等牛肉類的食材快吃完時,才會再送上臺灣豬梅花、去骨雞腿以及椒鹽松阪豬

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還有海鮮類的蝦子、干貝以及贈送的牡蠣

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蝦子和干貝都有鮮甜,松阪豬是爽脆的口感

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奶香萬丹紅豆湯,牛奶是放在一旁自行添加,紅豆湯的甜度不會過甜還不錯

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黑糖鮮奶酪,C哥說好吃,還把紅豆湯附的牛奶都加了進去

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OH MY!原燒 日式燒肉,全新升級後的肉品等級更加提升了,套餐選擇也更多樣化,是會讓人想再訪的燒肉店,近期王品集團的燒肉餐廳很夯很難訂位,下一間想試試「肉次方 燒肉放題」,應該可以吃的更盡興……?

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OH MY!原燒 日式燒肉
官網
官方FB
林森北店:
地址:臺北市中山區林森北路123號2樓
訂位電話:02-25221688
營業時間:週一到週日 11:30 - 14:00? / 17:30 - 21:30

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