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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

02-22427830
新北市中和區(qū)連城路52號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


位在鄰近中和站的中和連城路上有許多連結中永和及萬華的小店,其中這家《朋月栻-?? 韓雞龍蝦一隻雞 》用澎湃的龍蝦一隻雞海鮮鍋把你帶進了韓式美食的世界
不僅僅有著澎湃的海鮮,還有龍蝦跟各種燒酒,完全就是下班後想來一杯的絕佳聚餐推薦~~

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《朋月栻-?? 韓雞龍蝦一隻雞 》位在距離中和站走路大概5~10分鐘的連城路上,跟上次品嚐過位在新莊的跟位在宜蘭的是系列店,但是每家店又各自做出特色,所以吃一輪也不怕膩

在門口就可以看到可愛的龍蝦Logo

店內(nèi)的櫃檯也是有個大龍蝦,完全可以看出店裡面的招牌,但是建議大家如果想要的吃龍蝦的話,用餐要先預約,畢竟店家還是想要給大家最新鮮的食材,所以記得預約要跟店家說要加點龍蝦

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一樓主要是小方桌,比較適合4~5人內(nèi)的聚餐,二樓也有大圓桌可以提供多人用餐

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桌邊都小餐車,上面有餐具跟醬料可以使用

桌底下也貼心準備了置物籃跟可以丟垃圾的垃圾桶,吃再多海鮮都不怕桌上的殼堆成小山

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接下來就來介紹一下今天的美味吧

先分享一下,店內(nèi)除了飲料、燒酒以外,還有茶類可以選擇

只要是生日月來用餐,都會贈送無酒精的香檳船,看起來又浮誇又真的超適合慶祝生日

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喝起來像是葡萄香檳的口味,整個聚餐氛圍都被拉滿~~

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小菜一樣是提供 《韓式辣豆芽》、 《韓式泡菜》、《醃蘿蔔》跟《醃海帶》,店家的小菜都是帶點偏酸的口感,我自己蠻喜歡的
畢竟有時候吃完太膩的東西,來點偏酸的口感,可以直接把嘴裏的膩味整個消除

醬料的鐵盤也在旁邊的小餐車上,大家都可以自行取用

接著來看看今天的韓式美味吧

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?湯底是用整隻雞跟龍蝦以及許多海鮮下去熬煮,整鍋也完全被海鮮填滿,一點都看不到鍋底

《深海中的姑娘》 原價$1680 會員$1380
+龍蝦 $688

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旁邊還有魚板,吸了滿滿的湯汁,有點彈又帶著飽滿湯汁的軟

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仔細看看裡面還有蛤蜊、蝦子、小卷、扇貝、鮑魚,真的是店家不計成本的加好加滿!!!!!
湯頭跟其他加系列店完全不一樣,湯頭帶著比較明顯的海鮮甜味

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裡面最特別的大概就是土雞蛋吧,看菜單的時候,我想說...我怎麼知道是土雞蛋,沒想到店家居然是整顆雞蛋放在裡面滾~~~~~

我全程沒有翻過,所以有一面超級半熟~~如果喜歡熟一點的也可以多翻滾一下
跟我一樣喜歡生一點的,可以早一點撈起來,我太晚撈起來,所以下面有一點過熟

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店家也會在大家拍完、滾得差不多,將雞跟龍蝦處理成我們比較方便實用的大小

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雖然煮很久,但雞肉吃起來很嫩又鮮,吃起來好吃又飽滿湯汁

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給大家看看裡面的海鮮,有一些淡菜、蛤蜊、蝦子、小卷、扇貝、鮑魚
使用的大小跟新鮮度也不輸給很多單點式提供的

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接著分享一下龍蝦~~吃起來口感Q彈又鮮甜,還有超大的螯,又多了不少的肉可以吃

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龍蝦頭可以在湯裡多滾一下,吃起來湯頭會甜很多

螯的肉超級飽滿鮮美,讓我超滿足

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接著給大家看看我所選的配菜

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《炸魚板串》 $128

滿滿香脆又帶了一點Q度的炸魚板,我自己超級喜歡再把這個炸魚板放進去湯汁裡面,既有一點脆,卻又吸飽了這個帶著海鮮甘甜的湯頭

不知道大家比較喜歡在鍋內(nèi)煮的魚板串還是這個又增添了一點脆度的炸魚板串

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《炸雞? 蜂蜜/辣味》 原價$330 會員$280

店家提供了兩種口味,帶著蜂蜜香微甜的蜂蜜口味跟韓式料理最不能錯過的韓式辣味

蜂蜜口味雖然帶著蜂蜜的香味及甜味,但是裡面卻是鹹的,吃起來鹹甜鹹甜,一開始吃覺得還是有點突兀,但是最後卻越吃越爽口
辣味的我也推薦不敢吃太辣的朋友可以吃看看,雖然說他是辣味,但是只有辣到嘴巴,不辣喉嚨跟胃,是少數(shù)我自己很推薦的辣味

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說到吃鍋,我自己也加點了超級多火鍋料,來推薦大家?guī)讉€我自己蠻喜歡的火鍋料

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年糕是我自己覺得韓式料理必點之一,外層吸滿了湯汁,裡層又軟糯,帶著一點糯米本身的微微甜

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花枝干貝片我自己蠻喜歡的,咬下去就是滿滿的花枝香味在裡面,帶著微微干貝香點綴

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店家強力推薦的丸子,剛開始覺得這個丸子偏貴,但是咬下去的那一個瞬間,我就懂這個丸子的魅力了~~

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一口咬下去,裡面是會爆漿的滿滿三星蔥,喜歡蔥香的朋友一定會想再來一盤

墨魚花枝丸,我自己很喜歡,裡面保留了很多花枝的口感在裡面,魚丸本身的扎實,跟花枝的Q彈,完全在口中

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《特色色彩刀削麵》 $108
這個3色刀削麵,我自己推薦必點~~~
我自己比較偏愛細麵,而且剛開始我覺得3色麵比較噱頭,但其實3色麵就算吸滿湯汁,還是吃出每個刀削麵微微的不同

但淺盤大家要注意一下煮麵要翻一下,我自己剛開始顧著吃,所以上面的麵沒煮熟

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3色面看起來超可愛~~~但我最愛黑色的墨魚麵,吃起來墨魚香蠻明顯的~~

菜選擇了高麗菜跟A菜,讓火鍋吃的好吃又營養(yǎng)~~

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整體來說,我覺得《朋月栻-?? 韓雞龍蝦一隻雞 》不僅僅好吃又特別,而且這家店位於捷運站附近,也離中永和、萬華都很近!!!!
約下班的聚會也可以放膽喝酒,再搭捷運或是計程車回家~~

我自己也很推薦可以點龍蝦!!又大又鮮,重點是用蝦頭繼續(xù)熬煮,可以熬出鮮一點的蝦香在湯頭裡,這次吃的火鍋料也都蠻好吃的~~沒雷點!!
但記得要點龍蝦的話,記得先提醒店家,避免撲空!!

分享給大家!!

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【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性|★★★★★
食物美味程度|★★★★★
裝潢氣氛|★★★★★
CP值|★★★★★

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以上文章感謝《朋月栻-韓雞村》邀約寫稿,文章內(nèi)容皆為真實體驗之感受
以下附上店家資訊

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《朋月栻-?? 韓雞龍蝦一隻雞 》線上訂位
地址|235新北市中和區(qū)連城路52號
開放時間|週二至週五17:00–23:00;週末12:00–23:50;週一休息
電話|02 2242 7830
粉絲專頁|朋月栻-??韓雞龍蝦一隻雞首爾中和連城店

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