?上個(gè)禮拜天因?yàn)轱U風(fēng)的關(guān)係，臺(tái)北一整天也是下著細(xì)細(xì)的雨，時(shí)有時(shí)停的，
不過這天試吃邀約因?yàn)橛忻琅裼严喟椋那樯鲜情_朗的拉！！！（哈哈哈哈）
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▼瓦法奇朵店面（紅色跟黑色遮雨棚都是）
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一早搭著客運(yùn)來到臺(tái)北再轉(zhuǎn)搭捷運(yùn)到內(nèi)湖這邊，
在西湖站出口這附近的「瓦法奇朵」是一間有兩個(gè)店面的小店。
其實(shí)在臺(tái)北地區(qū)有這樣的店面算是不錯(cuò)了，
兩個(gè)店面共用一個(gè)廚房，而且都有大片的透明落地窗，
天氣晴朗時(shí)坐在窗邊肯定有個(gè)美好的景色。
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<邀約 IN 臺(tái)北> 甜點(diǎn)之外也有好排餐，「瓦法奇朵」內(nèi)湖巷弄優(yōu)質(zhì)小店 ～
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▼櫃臺(tái)
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▼莫凡彼冰淇淋
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一進(jìn)門就可以看到他們的櫃臺(tái)，
兩間店在裝潢色調(diào)上有些不同，一間以暗紅色系為主，另一邊則是水藍(lán)色。
暗紅色系這邊一樓除了櫃檯還有洗手間，洗手間旁有兩組雙人座位，
空間不是很大，不過臺(tái)北咖啡館都差不多這樣囉！
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▼二樓環(huán)境
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二樓有比較多的位置，還有一個(gè)可以對(duì)外的透明玻璃窗，
坐在這邊可以一邊用餐一邊看著窗外風(fēng)光，是個(gè)不錯(cuò)的好位置。
此外這邊也有適合四到六個(gè)人以上的座位。
（這天我們就是被安排在窗戶的這個(gè)坐位 <(￣︶￣)>?）
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▼可以看著窗外
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「瓦法奇朵」他們坐位下方還有附設(shè)插座，也有免費(fèi)wifi可以使用，
坐在靠窗這排的座位雖然有景可以欣賞，
但是有個(gè)缺點(diǎn)，就是腳沒辦法讓人很舒適的往前伸，
因?yàn)闀?huì)一直頂?shù)角胺降哪绢^版子。（恩恩，這是一種策略嗎？！）
不過其他位置有個(gè)設(shè)計(jì)就是餐桌底下有個(gè)置物空間，這點(diǎn)蠻貼心的。
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▼附設(shè)插座
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另一邊水藍(lán)色店面因?yàn)槎加锌腿嗽谟貌停詻]有多拍，
整個(gè)來說「瓦法奇朵」大概有接近快50個(gè)座位的空間，
星期天中午用餐時(shí)段其實(shí)蠻多人的，幾乎是坐滿的狀態(tài)，
如果有意前往的捧油，最好事前先預(yù)訂位置，不然很有可能會(huì)枯等。
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▼煮咖啡器材
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▼瓦法奇朵的menu
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▼排餐
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看過網(wǎng)路上不少的食記，因此對(duì)「瓦法奇朵」提供的排餐很感興趣，
他們的自然牛頂級(jí)沙朗或是炙燒紐約客跟炙燒肋眼都很有看頭，
而且現(xiàn)在點(diǎn)炙燒紐約客或是炙燒肋眼牛排，買一送一，這麼好康不容錯(cuò)過。
（等於是花899大洋可以吃到兩客炙燒肋眼牛排，很劃算捏 (≧▽≦)?）
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▼Pasta
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排餐之外還有義大利麵、特別套餐、焗烤、鬆餅三明治、鹹派，
另外還有甜點(diǎn)鬆餅，可以說是種類豐富，
當(dāng)中很矚目的就是紅蝦番茄麵有三隻大紅蝦，我看也不少人有點(diǎn)。
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▼特別套餐
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▼聖代
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此外就是「瓦法奇朵」的咖啡是illy跟LAVAZZA這兩個(gè)有名的牌子，
水果茶類則是法國知名老牌HEDIARD的茶。
冰淇淋的部分就如同樓下有拍攝的冰箱上寫著莫凡彼。
有牌子的飲料，喝起來味道應(yīng)該不至於差太多。
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▼咖啡/水果茶
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▼安格斯牛肉條燒烤水波蛋，240大洋
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這個(gè)是小薇點(diǎn)的「安格斯牛肉條燒烤水波蛋」～
中間有一顆燒烤水波蛋，周圍有些許牛肉塊，
然後下面鋪著麵條，四周還有灑上乳酪起司粉。
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▼薄荷黑摩卡（左）/香蕉太妃瑪奇朵
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▼香蕉太妃瑪奇朵（熱），145大洋
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隨後送上的是我們點(diǎn)的飲料，小薇點(diǎn)了一杯熱的香蕉太妃瑪奇朵，
上面有淋上太妃糖，不過據(jù)她的說法是香蕉的氣味不明顯，
太妃糖的甜應(yīng)該蓋過了香蕉的味道；我則是點(diǎn)了一杯冰的薄荷黑摩卡，
我的黑摩卡喝起來入口會(huì)先感受到薄荷味，
之後隨著而來的才是咖啡的苦味香韻，甜度適中，我個(gè)人蠻喜歡的。
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▼薄荷黑摩卡（冰），145大洋
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▼燒烤水波蛋
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至於這個(gè)燒烤水波蛋，還真的第一次看過這種水波蛋，
跟以往常吃到的很不同，因?yàn)樗牡包S是已經(jīng)熟透的那種，
所以一刀劃下去，沒有看到蛋黃汩汩的流下，但是裡面蛋白還是稠液狀。
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▼中間蛋白還是濃稠狀
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根據(jù)她品嘗後，這道pasta是奶味較濃郁一點(diǎn)的白醬，不是太膩口，
麵心是屬於稍微硬一點(diǎn)；牛肉條的部分蠻有厚度的，
小薇吃完牛肉的感想是，如果能再生嫩點(diǎn)會(huì)更好。
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▼安格斯自然牛炙燒肋眼，899大洋
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緊接著是霸子我的「安格斯自然牛炙燒肋眼」～
相當(dāng)?shù)陌詺夂肋~的一大塊肋眼牛排就在盤子正中央，
旁邊還有他們的薯?xiàng)l及生菜沙拉。
不過這道一上來我眼中只有大肋眼牛排，其他甚麼我都看不見了！！
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▼薯?xiàng)l
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不過霸子我個(gè)人偏好還是沒忘記，薯?xiàng)l要先嗑掉。
她們家的炸薯?xiàng)l，比麥當(dāng)當(dāng)?shù)乃执嘈谖渡系故切U接近的，
裡面是薯泥的那種，然後可以沾著旁邊附上的松露沾醬，
松露味道蠻明顯的，沾一點(diǎn)配著吃比較不會(huì)膩。
（我個(gè)人是喜歡吃原味的薯?xiàng)l拉 ￣▽￣ ?）
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▼生菜沙拉
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生菜沙拉的部分就是常見的美生菜還有少許紫色的，上面有淋上油醋醬，
比較特殊的是裡面還有檸檬汁，這樣吃起來比較沒那麼油膩，
吃起來到多了一點(diǎn)清新爽口的感覺。
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▼炙燒肋眼
再來就是品嘗這塊肥美的肋眼牛排拉！
看看這油花分布的真是漂亮，由我們小薇來幫忙切一塊肋眼，
我來拍一張肋眼牛排的斷面秀唄！
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▼美女操刀
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▼肋眼牛排斷面秀
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從斷面秀來看處理得還不錯(cuò)，外表略微焦熟，中心還帶著粉嫩的色澤，
大概介於5～6分熟之間，肋眼通常會(huì)有一塊比較明顯的油脂，
瓦法奇朵的肋眼牛排也有，有些愛好肋眼的饕客們就是喜歡這樣的油脂。
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▼帶有油脂
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瓦法的肋眼牛排處理的還不錯(cuò)吃，吃進(jìn)嘴裡有著炭烤味道，
肉汁有鎖在裡面，咀嚼起來可以感受到肋眼的那份油脂在嘴裡流動(dòng)著。
當(dāng)然可以在上頭灑些玫瑰鹽，不然也可以沾著一旁的奶油香料，
這個(gè)香料吃起來帶點(diǎn)微辣的滋味，可以增添一些風(fēng)味，
另外的好處就是香料一直處於保溫狀態(tài)，
如果牛肉放久稍冷了可以沾這個(gè)熱熱的辣香料，可以讓牛肉保持比較好的狀態(tài)。
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▼沾一些奶油香料
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▼帶點(diǎn)微辣感的吃法
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▼抹茶霜淇淋
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最後店家送上一杯「抹茶霜淇淋」當(dāng)作是今天用餐的句點(diǎn)，
這杯抹茶霜淇淋吃起來有抹茶味，但是抹茶苦味不是很明顯，
入口之後轉(zhuǎn)為甜味較多一點(diǎn)，不過我沒在menu上看到有這個(gè)抹茶霜淇淋，
可能是試作品或是拿來當(dāng)招待用的甜點(diǎn)。
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▼趁融化前趕緊吃掉
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結(jié)語：
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去年才在內(nèi)湖開店的「瓦法奇朵」原本在甜點(diǎn)上的口碑就不錯(cuò)！
沒想到這次品嚐的排餐也有一定的水準(zhǔn)，這點(diǎn)真的值得肯定，
假日的中午雖然遇到下雨天，店內(nèi)的客人還是不少，
而且很多客人都會(huì)點(diǎn)個(gè)排餐，可見買一送一的魅力真的很大。
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可惜我們的胃已經(jīng)被正餐給填滿，
看著隔壁的女生吃完了pasta之後又送上豐富的甜點(diǎn)著實(shí)讓人心動(dòng)，
我看這樣的甜點(diǎn)只好留待下次的造訪才能一飽口福了！
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