隱藏在模範街巷內，五金行裡喝咖啡好特別！臺中超懷舊的冰榖咖啡，是一間由老宅改建的咖啡館，沿用舊有的五金行招牌，讓你來喝咖啡還能感受懷舊氛圍，店裡販售自家烘焙的咖啡豆跟甜點，而且早上10點就開始營業，一早就能用醇厚的咖啡香幫自己醒醒腦
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冰榖咖啡館｜15秒影片搶先看
冰穀咖啡藏在小巷弄裡，第一次來的朋友搞不好還要找一下，但發現時立刻有滿滿驚喜
巷內還有一塊沈牙科的招牌也好懷舊喔！走進來喝咖啡，真的會有種時光倒置的錯覺
喜歡側邊的座位區，小小的但很溫暖，午後坐在這享用一杯美味咖啡感覺就好愜意
趕時間的話，咖啡也可以外帶噢！外帶還有甜甜價
冰穀咖啡原本在經典綠園道的第六市場，最近剛搬來這兒，為了融入老宅，連招牌都特地找鹿港老師傅重新書寫！大坑那邊也有一間分店，但模範街這間應該是最有特色的，咖啡選擇也會比較多
冰榖咖啡館｜店內環境
店內是開放式空間，座位數不多，發現一個人前往的都很愛坐吧檯區跟老闆聊天
老闆很親切健談，而且在你面前沖咖啡，視覺跟嗅覺都好享受！就連我機車停在隔壁街，遠遠就聞到店裡傳來的咖啡香
咖啡豆包裝很可愛耶，這些都是店家自己烘焙的咖啡豆，喜歡也可以直接買回家！感覺老闆是個很喜歡咖啡，也對咖啡很有研究的人
對咖啡不熟悉的朋友，老闆也會熱情跟你介紹，每款豆子都有不同特色看你想喝哪一款，還會推薦搭配的甜點
櫥櫃裡擺放常溫的司康和肉桂捲，磅蛋糕需要另外點，這些也都是自家烘焙師製作，而且他們早上10點營業就可以吃到甜點囉
冰榖咖啡館菜單
菜單很簡單，就是美式咖啡、拿鐵和手沖咖啡，外帶便宜蠻多的耶！
冰榖咖啡館｜肉桂捲 $130元
雖然這裡是咖啡館，但很想大大推薦這個肉桂捲！因為我是不愛肉桂的人，太濃重的肉桂味我是沒辦法接受的，老闆說他們是使用清華桂，有肉桂的香氣但不是那種很重的味道！而且那一圈一圈的麵包，表面吃起來是酥脆的，還能咬到核桃顆粒，口感我好喜歡
冰榖咖啡館｜冰拿鐵 $130元
因為自己本身對手沖咖啡不太熟悉，喝不出來那些味道的細微差異，就覺得自己點手沖有點浪費，所以我點了冰拿鐵，雖然簡簡單單，但香氣十足挺好喝的
冰榖咖啡館｜手沖咖啡(冰/祕魯) $180元
懷孕的朋友本來也想點一杯拿鐵，但老闆推薦這款祕魯咖啡，說是淺焙的，咖啡因含量比較低，後來朋友喝了很喜歡
冰榖咖啡館｜手沖咖啡(熱/阿里山) $250元
這杯是今天最貴的咖啡，老闆說它有很多熱帶水果的風味跟紅玉紅茶的香氣，沖完也會跟你分享嚐起來的味道
熱熱喝比較能喝出味道的層次，尾韻會有點酸酸的，但喝起來很順口，這杯朋友也喜歡
冰榖咖啡館｜原味司康 $60元
司康其實也不錯吃，但沒有肉桂捲那麼驚豔，然後原味的吃起來口感比較扎實，想要濕潤一點的可以選蔓越莓司康
冰榖咖啡館｜蔓越莓司康 $70元
朋友很喜歡他們家的蔓越莓司康，兩款比起來我也是比較推薦蔓越莓的，還可以吃到果乾的口感喔
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冰榖咖啡草悟店
▋地址 : 臺中市西區模範街46巷6號
▋電話 : 0915-572-510
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~18:00（周日公休）
▋粉絲團 : 冰榖咖啡館
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