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史坦利美式牛排在臺北、桃園、新竹都各有分店，在北部算是很有名氣的中價位牛排店，他們的肉質不錯，加上套餐一個人千元有找CP值蠻高的，這次與朋友相約在竹北成功店，店內用餐空間不大假日建議提早預約。
開車的朋友可停附近的自強七街立體停車場或路邊停車格。
▲牛排店位在一棟民宅一樓，門口為綠色玻璃門窗，沒有明顯招牌要仔細看才會發現。
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▲店內為狹長型用餐空間，桌椅排得有些緊密略顯擁擠，但整體感覺相當舒適乾淨，氛圍營造得不錯。
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▲廚房內場上方有個小窗戶也是出餐口，可以看到廚房內的工作情形。
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史坦利牛排菜單：
▲餐廳堅持完美的五道工序選、修、舒、煎、烤。
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▲加100元可享用濃湯和飲料(4選1)，加190元可多選一道甜點(3選1)，CP值頗高。
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▲菜單打星號的為推薦菜色，菜單很貼心的標註肉品的軟嫩程度還有建議熟度，配菜可以從八道中選兩道。
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▲喜歡海鮮的朋友建議可點雙拼，千元內就能同時吃到龍蝦和牛排，也太劃算了吧！
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▲這頁給不吃牛的朋友看的，有海鮮和豬雞羊的選擇。
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▲除了排餐外也有美式漢堡，大口豪邁的咬下漢堡超舒壓。
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▲這裡還有專為小朋友設計的兒童餐，看起來很豐盛。
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▲手工甜點有三道可選，咖啡有五種。
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▲啤酒的總類也挺多，但注意喝酒的朋友千萬母湯再開車阿！
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▲桌上有一大壺檸檬水。
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▲今天的濃湯為奶油蘑菇濃湯，濃湯有濃郁的奶香，但幾乎沒有鹹味整體味道偏淡。
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▲我們點的飲料分別為檸檬紅茶(冰)、美式咖啡(冰)和可樂，可樂以為會是倒出來杯裝的，結果是這種小曲線瓶直接插吸管。
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▲檸檬紅茶內有兩片檸檬沒有加冰塊，有淡淡的檸檬清香，紅茶甜度剛好，檸檬泡久了會有些許苦味。
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▲史坦利分享大拼盤 370元，內有可口雞米花、香酥洋蔥圈、摩佐拉起司條、水牛城辣雞翅，附上黃芥末和塔塔沾醬，並有生紅蘿蔔和芹菜解油膩，人多點這道可以一起share蠻劃算。雞翅微辣，醬汁甜甜鹹鹹的蠻像韓式炸雞做法，但肉質有些乾柴。
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▲摩佐拉起司條表皮炸的酥脆，咬開來有香濃的起司。
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▲雞米花份量較小，炸得剛剛好不會太油，這道拼盤很適合配啤酒。
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▲美國紐約客10盎司 760元(五分熟)，朋友選了奶油玉米和蒜球當配菜，紐約客算是比較有咬勁的肉質，外觀相當厚實，表面有烤過的微焦感，使牛排更有脆度，不過配上黑胡椒醬好像又變成臺式牛排的吃法？桌上有玫瑰鹽和黑胡椒可自行搭配使用。
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▲美國特選翼板牛排8盎司 690元(五分熟)，翼板的嫩度介於紐約客和雪花牛之間，朋友點了地瓜薯條和碳烤酥菜串當配菜。
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▲舒肥炭烤雪花牛排8盎司 490元(五分熟)，雪花牛經過舒肥的工法肉質是最嫩的，這道也是店內人氣招牌菜，我選了薯泥和碳烤酥菜串。
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▲蔬菜串內有香菇、洋蔥、彩椒、小黃瓜和玉米，表面灑了黑胡椒粒提味，蔬菜的水份都有完整鎖在裡面，玉米甜度頗高，所有配菜我個人覺得這個CP值最高。
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▲五分熟的雪花牛呈現漂亮的粉色但沒有血水，油花分布得很均勻，牛肉修得很乾淨幾乎看不到任何筋，表皮有脆度，重點是肉質有夠軟嫩的拉！很意外千元內的牛排能有這樣的肉質。
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▲自製焦糖烤布丁，鮮嫩的布丁上淋上餐廳自製焦糖，有濃郁焦糖香味。
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▲肉桂蘋果派佐香草冰淇淋。
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▲熔巖巧克力蛋糕佐香草冰淇淋。
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▲熔巖巧克力蛋糕切開來果然流出了巖漿般的巧克力醬，巧克力非常香濃不會苦，甜度也很剛好。
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▲香草冰淇淋真的很濃郁有濃濃奶香。
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雞蛋糕短評：店內用餐空間不大容易客滿建議預定，服務生親切會詢問餐點的狀況，濃湯味道偏淡，飲料甜點有中上水準，牛排肉質軟嫩幾乎無細筋，有點意外中等價位的牛排有如此好的肉質，整體CP值頗高！
用餐環境★★★★
餐點★★★★ ? ?
服務★★★★☆
CP值★★★★☆
史坦利美式牛排竹北成功店美食資訊：
地址：新竹縣竹北市成功二街142號
電話：035501800
官網：https://www.facebook.com/stanleyssteak
營業時間：11:30–14:30、17:30–22:00 (平日)
11:30–22:00 (六日)
停車場：無
服務費：有(10%)
廁所：有
刷卡：有
外送：有(inline)
兒童椅：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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