身為中和人,竟然完全沒(méi)寫(xiě)過(guò)中和在地美食,真是慚愧...畢竟中和最好吃的就是老媽煮的菜,不過(guò)最近想要好好挖掘一下家裡附近好吃的跟大家分享
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今天跟大家介紹這間不久前新開(kāi)的店~沒(méi)有招牌、超不顯眼、座位也不多的「揚(yáng)小食堂」!老姊跟我說(shuō),這是揚(yáng)系列的第三間店,三間賣(mài)的食物都不一樣,有機(jī)會(huì)再去探探其他間~
如果是搭捷運(yùn)來(lái)的人,可以從環(huán)狀線中原站下車(chē)!步行約10-12分鐘
菜單在這~
幾乎每一組客人都會(huì)點(diǎn)的海鮮米粉,海鮮給得毫不手軟~~是揚(yáng)小食堂的招牌料理!
海鮮配料有蝦子、魚(yú)、小卷、蛤蜊、鮮蚵,完全可以滿足海鮮控的味蕾!食材也都很新鮮,該有彈性的有彈性、該鮮美的鮮美!特別要說(shuō)說(shuō)這個(gè)湯,喝起來(lái)好鮮甜,讓人想要一口接著一口咕嚕掉~
米粉使用的是細(xì)米粉,真棒,我就喜歡這種口感
鮮蚵塊頭超大,雖然新鮮(老爸老媽都說(shuō)這間吃起來(lái)很新鮮!),不過(guò)在嘴裡爆開(kāi)的感覺(jué)卻讓我有點(diǎn)怕怕的,老媽也說(shuō)太大顆她會(huì)怕,明明我就不是個(gè)害怕鮮蚵的人呀真奇怪!所以說(shuō),鮮蚵控是不是該來(lái)嚐嚐看這個(gè)尺寸大到讓人吃到害怕的鮮蚵呀?
鮮蚵控請(qǐng)進(jìn)
這是我第一次吃牛魯飯,也是老媽第一次吃,吃起來(lái)不會(huì)有一般常見(jiàn)滷肉的油膩感,吃得到牛的香氣。一旁的小黃瓜口感爽脆,好吃!飯量非常多,我跟老媽嗑不完
現(xiàn)烤的要稍等一會(huì)兒~表皮烤得又酥又香,肉質(zhì)也很鮮美,味道很不錯(cuò)
老媽喜歡這道小菜,過(guò)貓不會(huì)太老,吃起來(lái)軟中帶脆,配著胡麻醬十分清爽!
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揚(yáng)小食堂真的不錯(cuò),老闆用料很實(shí)在~是那種朋友來(lái)訪會(huì)想帶朋友去吃的店!家裡附近的美食一間接著一間開(kāi),我就越來(lái)越有口福,再努力寫(xiě)食記跟大家分享
By Winnie
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揚(yáng)小食堂
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地址:新北市中和區(qū)新生街19號(hào)
電話: 0966110712
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–14:00、17:00–21:30
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