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Ivy Chang
窩客好文

Ivy Chang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-27713435
臺北市大安區忠孝東路四段104號2-1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

珍寶南洋小廚在在忠孝復興站三號出口附近,走出三號出口後大約5分鐘就可以看到囉,帶長輩同行建議可以使用大樓的電梯(因為樓梯蠻陡的)
對了,旁邊是知名的老牌西餐廳~總督

簡單清爽的熱帶南洋風

肚子好餓,怎麼每道菜看起來都很好吃啊~~~

珍寶南洋小廚的菜單很豐富,可以先線上研究一下 → 線上菜單點這裡

鹹蛋金沙魚皮$198 有時候會在超市看到零食~新鮮版,熱呼呼的酥炸魚皮,裹上滿滿的鹹蛋黃,真的好好吃,需要一杯啤酒啦~~~~

蝦醬雞中翼$228 醃漬過的雞翅加上獨特的蝦醬,炸到香酥可口,也是道下酒好菜

家鄉肉醬自製豆腐$228?

叄峇空心菜$198 爽脆的空心菜和微辣的叄峇醬一起拌炒,爽脆夠味

叄峇醬是東南亞到南亞地區的一種特殊辣椒醬,裡面有浸泡後磨碎的蝦米,難怪有一種熟悉感,這是東南亞版的蝦醬吧!

摩卡排骨王$228 這道菜真的是超級特別,難以想像淋上可可粉和咖啡粉調製而成的醬汁的排骨可以這麼好吃耶,真的吃的到咖啡的味道,微甜的排骨一點都不突兀

南乳炸五花肉$228 表層炸得酥脆的豬五花,搭配著解膩黃瓜和南乳醬一起吃,和韓式的生菜+泡菜包豬五花有異曲同工之妙,好吃的停不下筷

娘惹炸紅魚$488 看起來這魚好像有點猙獰耶~~~

看起來像飛起來的魚,是廚師先把魚肉和魚骨小心分開之後再酥炸,酥炸的魚肉沾著酸甜的娘惹醬超好吃

我啃了上面那一排很張揚的背鰭,超級硬,沒有因為酥炸而變得又脆又好吃 哈哈

到底是有多餓的一家人,竟然點了兩條魚......

泰式檸檬蒸魚$488 就是你常吃的那種檸檬魚

麥片鮮蝦$288 炸蝦的麵衣是用麥片,是不是有一點健康 呵呵

蒜蓉蒸鮮魷$338 魷魚夠新鮮,清蒸就會非常鮮甜,搭配蒜蓉醬口味比較重一點,又是一道下酒菜

懶人辣蟹佐炸饅頭$388 珍寶最有名的就是辣螃蟹了,這道更厲害了,也不用動手剝螃蟹,可以優雅的吃

小貴,但很好吃

貴妃泡飯$588 海洋味濃重的蝦鮮泡飯,服務生說這道必吃,很好吃

但是我們一家都覺得這泡飯很普通啊~~~~

新加坡海南雞飯$268 肉質Q彈的玉米雞,鮮美,我一向不愛吃白斬雞這樣的雞肉料理,覺得單調無味,不過海南雞這樣的料理方式的雞肉我可以(笑,就是挑嘴啦)

那個~粒粒分明香雞油飯不知道去哪了 哈哈

新加坡叻沙$268 說道南洋美食,就一定不能錯過叻沙,濃郁的椰香,搭配上各式食材,微辣的湯頭會讓人一口接著一口無法停下

鹹魚雞粒炒飯$228 我好像沒有吃到一口,就被完食了

珍寶南洋小廚很適合多人聚餐,這天6個人吃飯,點了好多好多道菜啊~~~吃得非常過癮

這杯填寫五星評論得到的【綠島冰沙】超級好喝

服務人員說這是用油菜、蔬果、鳳梨做成的冰沙,本來很害怕油菜打出來的冰沙會很草,但意外地喝起來完全沒有草味呢!又健康又好喝

平價版的珍寶南洋小廚CP值很高~推

JUMBO Kitchen 珍寶南洋小廚

地址:臺北市大安區忠孝東路四段104號二樓之1
電話:02 2771 3435
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00

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Ivy Chang

嘴角微揚的幸福