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安魯魯與陽光姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 冬山鄉

造訪商家: 冬山魚丸米粉
宜蘭縣冬山鄉成興路19號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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宜蘭冬山車站附近的冬山魚丸米粉,是很推的銅板價小吃,價位合理、好吃且吃得飽。推薦必點招牌「魚丸米粉」,湯頭爽口而且散發著濃郁蝦米香氣,「沙茶乾麵」上面淋的應該不是肉燥而是肉塊了吧!肉燥入味且醬香讓人胃口大開,攪拌均勻後開吃,卻開始後悔沒點大碗了。
冬山魚丸米粉距離冬山火車站,步行只需五分鐘,店家門口前的馬路可以路邊停車,只要不是太靠近用餐尖峰時刻,不難找到停車位

紅木桌椅看起來很有古早味,雖然是小吃店但裝潢接近合菜餐廳等級,夏天也有冷氣吹

魚丸米粉一上桌就看到1/3碗的碗面,漂浮著小蝦米,還有魚丸、油豆腐、韭菜和粗米粉的組合
湯頭很清甜爽口,喝一口縈繞著蝦米香和淡淡韭菜香
米粉是吃起來QQ口感的粗米粉,魚丸嚐起來鮮味、口感飽滿,油豆腐吸收了湯頭,吃起來很不一樣

加上一勺沙茶醬,攪拌均勻就可以開吃,麵條是油麵,吃起來軟Q,麵條上沾附了肉燥的醬香和沙茶香,吃起來超開胃,應該點大碗的來吃才過癮

餛飩湯湯頭和魚丸米粉一樣,最後也是被喝光光,餛飩是長條狀的,皮薄裡頭的餡料不會太鹹吃起來軟中帶厚實感

五味魷魚其實昨天晚餐才吃了燙魷魚,但看到菜單上魷魚佐五味醬,想起來就流口水,於是決定再點盤來吃,魷魚下鋪著豆芽菜,咬起來脆口,五味醬酸甜又帶點蒜香,很合拍!

整體來說都很合我的口味,也推薦給各位同學,下次來冬山玩一定要來吃看看

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