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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家: 東京純豆腐 SOGO
07-3356689
高雄市前鎮區三多三路217號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部

高雄首間東京純豆腐 日本豆腐鍋第一品牌,挑逗味蕾美味 手工滑嫩豆腐美食、激發豐富滋味鹹甜口味都很推 X 高雄 SOGO、聚餐推薦

日系暖心美食必吃東京純豆腐,來自日本豆腐鍋第一品牌
厲害的是堅持豆腐每日手工現做現蒸,鹹口味、甜口味都有
每一個份定食餐點都是免費提供豆腐試吃、每日限定小菜(不可續加)
成為日本上班族開啟活力的東京純豆腐,高雄於SOGO百貨B1也能享用到

臺灣人也非常熱愛日料、豆腐煲,東京純豆腐擁有超過數十種的口味可挑選
還區分出塩味、味噌、白湯的三款湯底可挑選,依據個人口味在選擇辣度
可以激發出鹽鹵豆腐煲的各種風味
不僅有豆腐料理美食,還有特製料理、異國風味美食可以搭配
很適合上班族、家庭客群用餐

東京純豆腐Tokyo Sundubu 高雄SOGO店
位置:高雄市前鎮區三多三路217號號 b1
電話: 07 335 6689
營業時間:11:00~21:30
線上菜單:VIEW

線上訂位: https://bit.ly/3KVS1jM
粉絲團:Facebook

豆腐煲必吃東京純豆腐,於日本、新加坡、越南、泰國等地都有分店
日本秘製湯底,每日手工製作出的天然鹽鹵豆腐,迸出多種風味火花

高雄三多SOGO店B1,上手扶梯的位置就可以找到寬敞舒適的東京純豆腐

東京純豆腐 日本豆腐鍋第一品牌,讓很多高雄朋友都敲碗期待到的美食餐廳

2022/09/24(六) 第⑤間門市盛大開幕!

????????#百鍋優惠?? #開幕前7天限定 ??????
??2022/09/24(六)~2022/09/30(五)
#牛肉純豆腐 / #豬肉純豆腐 ??2選1
每日限量前100名,享 $99 開幕歡慶價!
#注意事項 貼心小提醒????
活動11:00開始發放號碼牌
??一人限領1份,恕無法委託代領
??排隊處於高雄SOGO1樓廣場區
??規則詳細說明請於貼文1樓留言區查看
?
?????? #揪一大團 ???♀????♂? #好康相報 ??????
??2022/09/24(六)~2022/10/14(五)
?? #高雄5來了
身分證字號有數字「5」
任何口味「#純豆腐鍋」享「8折」優惠 ??
??單筆消費有一位符合資格者,整桌皆享此優惠

?? #高雄5來揪
4人(含)以上來店用餐(需用餐一日前訂位)
贈「#洋芋起士煎餅」1份
揪團線上訂位? https://bit.ly/3KVS1jM
揪團電話訂位?(07)335-6689
??

用餐環境相當清新舒服,上班族中午時段都可以偷閒來用餐
下午時段都有營業,熱呼呼日本豆腐煲好吃推薦

家庭聚餐、親子用餐都很適合,東京純豆腐餐點非常多元、充滿日系

門口也會放置菜單讓民眾翻閱,白飯可以免費續加
喜歡吃豆腐的也可以把白飯更換成豆腐額外加10元

日式豆腐體驗
每人內用都會招待免費日式豆腐體驗,每日手工製作的鹽鹵豆腐
都會隨機提供三款口味品味,當天是擂茶豆腐、醬油豆腐、原味豆腐

東京純豆腐是鹽鹵豆腐,豆腐都會帶有淡雅鹽味,引出豆香氣滋味
提供的豆腐體驗試吃也不小氣,擺盤跟用料都很實在

滑口細緻的豆腐,相當可口好吃

用餐都會提供免費無糖熱麥茶,可以解膩解渴還能解辣
定食都會提供醃漬開胃小菜,小菜不能續加、菜色都是每日隨機供應

彩健美純豆腐 (白湯) 日本人氣第一
高達數十種的豆腐煲口味可以吃,不吃辣的就可以挑選一些比較爽口的豆腐煲
這款是日本人氣第一的彩健美純豆腐,湯頭相當香醇好喝

滿滿的手工鹽鹵豆腐,滑嫩帶一點扎實口感,不擔心整個碎爛掉,保有滑溜豆腐口感唷!

不要小看豆腐煲,搭配一碗白飯就可很有飽足感
所以成為日本OL上班族的愛,可以享用到熱呼呼溫暖胃口的美食,開啟上班活力泉源

可以把蛋黃整個均勻攪拌,滲入湯頭滋潤豆腐

餡料都在底下,很多配料有竹筍、秋葵、蓮藕片、肉、蝦子
每一口都可以搭配鹽鹵豆腐一起吃,滑溜帶出白湯的香醇滋味,還有爽口的蔬菜增加清香風味

蛤蠣純豆腐 (味噌 2辛)
帶有味噌風味的豆腐煲,本身帶一點微辣與味噌香氣
喜歡吃辣的可以升級辣度,辣的有層次卻不擔心嗆辣

熱呼呼端上來,鍋內還有滾動冒泡泡的豆腐煲,整個辣味香氣都湧上來

一個人來用餐也很OK,一鍋就能暖胃又有飽足感的豆腐煲

每一塊豆腐都很有扎實感,每一湯匙都很飽滿帶有滑溜口感
2辛辣度激發出味噌香氣,讓湯頭格外的夠味

整個豆腐煲香氣濃郁,開啟味蕾~~
每一口都很香辣夠味,加上點了蛤蠣口味,帶出海洋鮮味

蛤蠣也很新鮮,釋放出辣味湯頭鹹香度

牛小腸純豆腐 ( 塩味 3辛)
重口味就可以增加辣度,像老姊本身吃很辣~就會挑選2~3辛辣度!
推薦獨門很夠味好吃的牛小腸純豆腐

3辛風味果然更充滿辣度,又辣又過癮~~老姊連湯頭都全部喝光光
可以淋於白飯或者紫米飯上,絕對開胃下飯

牛小腸很特別,處理的很乾淨~
滑溜順口帶出牛小腸獨特香氣,帶出油脂滋潤口腔,非常好吃

第一次吃用牛小腸製作的豆腐煲,口味相當讓人驚豔~好吃推薦!

辣度很開胃,白飯殺手~~~
一口白飯一口豆腐煲,絕配!白飯可以免費續加,怎麼可能吃不飽~

東京純豆腐 餐點樣式相當多,不僅只有豆腐煲
還有許多特色料理、招牌必吃美食

多人聚餐、家庭聚會就能點一些特色料理分享吃

絕對可以再訪好幾次的東京純豆腐Tokyo Sundubu

招牌乾烹雞
市面是少見的乾烹雞,使用雞肉油炸過
搭配獨門秘製調味,帶出鹹香甘甜滋味
配置大量的木耳、洋蔥增加口感與清香風味

每一塊肉都很厚實,咬下軟嫩帶出油炸過香氣
會吸付鹹香風味,讓味蕾開啟一口接一口大口吃起來,好吃不油膩也很下飯

椒麻豆乳擔擔麵
好吃推薦充滿麻醬與椒麻香氣堆疊的椒麻豆乳擔擔麵

擔擔麵都會有肉燥,增加香氣與口感
均勻攪拌讓整個秘製豆乳醬汁跟麵條均勻交疊

攪拌的時候就可以聞到濃郁椒麻香氣不斷湧上來
麻醬與椒麻比例相當完美,日式拉麵相當滑順帶Q彈口感
每一口都還會吸付醬汁與配料,豐富口感帶出尾韻的辣度,推薦給熱愛麵食的饕客,好吃必追

春雨牛肉炒
這款也是帶有椒麻香氣的春雨牛肉炒
可以堪稱為白飯殺手,整個覆蓋於米飯上也可以當丼飯享用

牛五花相當軟嫩帶有油花吸付鹹香風味的醬汁,引出甘甜與花椒香氣
很開胃好吃,搭配洋蔥、彈牙冬粉一起吃,更美味

韓式炒雜菜
開幕期間用餐滿699元免費贈送的韓式炒雜菜
這道是韓國傳統小吃雜菜冬粉,很彈牙的冬粉搭配大量雜菜帶出清甜滋味

很順口好吃,鹹香夠味不死鹹,激發出蔬菜本身的新鮮甜味

海鮮煎餅
這不是韓式煎餅,改良過的煎餅帶出鹹香酥脆口感,多種口味可挑選

招牌人氣海鮮煎餅,每一片都很酥脆帶有厚實度

海鮮煎餅會有蝦子、小卷,增加鮮味與Q彈度

屬於扎實口感,咬下會有酥脆鹹香
先吃原味再搭配沾醬提味,越吃越唰嘴

黑芝麻豆漿、原味豆漿、擂茶豆漿
豆漿都是自家研磨製作,無糖豆漿~會附贈糖漿依據個人口味自行添加
無敵濃稠的豆漿,喝了半杯就會感受到飽足感,每一口豆漿都好香醇

黑芝麻豆漿帶有微甜,釋放出滿滿黑芝麻香氣,養生好喝
擂茶豆漿也很獨特,帶一點堅果茶香,口腔會釋放出擂茶層次香氣

豆乳燉嫩鮮蔬
帶長輩來用餐,也可以點這道軟嫩好咀嚼的豆乳燉嫩鮮蔬
精燉到口感細緻,帶出白菜奶香

帶有稠度與入口即化的白菜,細緻好咀嚼帶出本身的香甜度

鹽鹵日式豆花(珍珠、芋圓、地瓜圓、黑糖)
來東京純豆腐可吃到很多自家鹽鹵豆腐製作的美食佳餚,飯後也不能少豆花甜點
可以先吃原味,入口滑溜帶有鹽鹵日式豆花的鹹香風味
淋上黑糖滋潤,不喜歡太甜味亦可挑選豆漿、擂茶口味

多種配料可以任選三種搭配,我選了珍珠、芋圓、地瓜圓,口感都很軟Q彈牙唷!

黑糖很香醇,整個滋潤豆花

滑溜帶一點扎實口感,很順口又好吃~~~
飯後吃很飽還是把甜品給吃完

相思年糕湯(熱甜湯)
無敵濃稠充滿紫米香氣的相思年糕湯
最上面是黃金蕎麥米可以增加米香口感

年糕咬下帶有酥脆與彈牙糯米香氣,可以單吃或者搭配相思年糕湯一起吃

入口好濃稠,每一口都是飽滿紫米香甜,非常養生又好吃

來自日本的東京純豆腐 日本豆腐鍋第一品牌,百貨美食推薦必訪
很適合帶家人、孩子一起來用餐