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臺中美食小公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 梧棲區

09-85950747
臺中市梧棲區港埠路二段408巷3號408巷3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

|8字型蛋捲已退流行?打卡造型的包餡蛋捲更吸睛!

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酥酥脆脆、入口即化、蛋香四溢??蛋捲的魅力,身為蛋捲控一定懂!不管是大朋友還是小朋友都會喜歡的味道,不管是平常作為下午點心享用,或者是作為送禮時大方得宜的伴手禮,蛋捲都可以滿足你。

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說到蛋捲,大家第一個想到的想必是義美蛋捲喜年來蛋捲以及福義軒蛋捲這些傳統的蛋捲吧?除了這些直筒狀的傳統蛋捲,為了讓蛋捲控們有更多不同口感和味道可以挑選享受,市面上也開始出現了很多像是8字型蛋捲、厚蛋捲等不同形狀的蛋捲選擇,讓消費者有更豐富的味覺體驗,作為伴手禮也非常有特色。

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今天要特別介紹的是一間來自臺中海線的知名伴手禮品牌——ㄛ店,突破蛋捲原本的框架,把蛋捲做成GOOGLE地標形狀,在保持完美口感的同時,在包裝中置入臺中當地的熱門景點,不只味覺得到滿足,還可以同時給你旅遊的感覺,不只備受在地人喜愛,也成為觀光客拜訪臺中必買的伴手禮之一。

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特殊造型吸睛又美味,讓吃蛋捲變得更有趣


如果你已經對傳統的直筒型蛋捲感到膩味,想要來點有特色又不一樣的蛋捲體驗,那麼ㄛ店打卡奶酥一定非常適合你。打卡奶酥跟傳統的蛋捲完全不一樣,「捲」如其名,以GOOGLE地圖的地標打卡icon作為造型設計,看起來可愛又討喜。

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不只造型可愛,打卡奶酥製作過程中不加任何一滴水稀釋,用百分之百的安佳無水奶油細心打發,讓它吃起來每一口都有滿滿酥脆感,水滴尖端和圓端吃起來一個酥脆一個扎實,一塊蛋捲就能給你豐富的口感享受。

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多樣口味新奇有創意,創造新潮好味道


打卡奶酥除了有原味、海苔、芝麻等備受喜愛的經典口味之外,也有特別打造黃金比例,充滿咖啡香氣的的咖啡口味,還有為長輩精心打造的品牌特色牛軋糖口味,非常適合作為伴手禮,在其他地方是體驗不到的。

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如果你今天想要感受蛋捲原始的口感,那推薦你ㄛ店的原味蛋捲,純奶油打發充滿奶香與蛋香,加上層次滿滿的酥脆口感,重現你記憶中最純粹的那一味;如果你想要來點特別不一樣的,為自己的美食閱歷再添上一筆,那非常建議你嘗試牛軋糖口味,酥脆跟Q彈雙重口感結合,而且吃起來不黏牙,讓蛋捲的奶香味更加豐富,每一口都是天堂般的享受。

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這些經典熱賣的蛋捲口味,不嘗試真的可惜了!


蛋捲口味推薦:花生

這款花生口味真的不一樣!在蛋捲本體中加入一粒粒真實花生果粒,濕潤香濃的花生醬在酥脆中加入極致綿密,花生和蛋奶譜成一首最完美的圓舞曲,一口咬下,滿嘴花生香氣多重層次,全力療癒你的味蕾。

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蛋捲口味推薦:牛軋糖

牛軋糖是ㄛ店打卡奶酥系列的當家花旦,也是全臺首創的獨特口味,幾乎每個月都熱賣上萬罐,是很多蛋捲饕客的心頭好。ㄛ店經過無數次嘗試,終於調製出甜而不膩、香氣十足的味道,連不愛吃甜的男生都會被它所俘虜,一次一塊的完美大小方便入口又涮嘴,一不小心就吃完一整罐。

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蛋捲口味推薦:香蔥牛軋糖

當香蔥遇上牛軋糖,無疑是蛋捲史上最美的火花!全臺首創「蔥」勁十足的香蔥牛軋糖,是在香甜的牛軋糖底子上再加入了鹹香的宜蘭道地三星蔥,讓味覺層次再度昇華,喜歡鹹甜交織口感的你絕對不能錯過,一吃就勾走你的饕餮魂。

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不只造型很特別,還有政府單位認證的涮嘴好吃!

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我自己吃過8字型,也吃過這一家打卡造型的蛋捲,我只能說吃過就回不去了,想要為自己挑選追劇、工作時可以搭配的蛋捲點心,或者是逢年過節需要準備伴手禮,ㄛ店打卡奶酥兼顧美味與設計,結合經典與創新,不論是自用或送禮,都是很好的選擇。嚐嚐看ㄛ店打卡奶酥,讓自己的蛋捲閱歷變得更深吧!

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