前幾天才看到網路新聞在整理「臺北必吃5家平價泰式料理」
剛好看到其中一家「椰兄Coco Brother」就在公司附近
揪了幾個同事一起來點個四人餐,打算直接把辦公室變曼谷????
椰兄的訂餐網站,很有自家的風格,點餐的時候有美美的食物大圖配著
還沒送來就已經泰餓了!
除了多人豪華套餐之外,椰兄其實算是以個人套餐打響市場知名度
連合菜型的餐點,像是泰式香辣檸檬魚,一個人就能開吃~
首先,送來的時候,最讓我驚豔的是外包裝!
平時有在訂外送的人都懂,只要是湯湯水水的餐點
常常送來就是塑膠袋水災、外送馬拉灣
而且泰式酸辣檸檬魚送來的時候,真的就是給他垂直的放
原本拿抹布準備來擦,結果......咦?怎麼會完全沒有漏出來
我還不信邪,整盒拿歪歪實測:一滴不漏
這絕對是有砸成本的包材,而且幾乎每道料理都是用圓形紙盒盛裝
送來直接就可以上桌,備餐方便度Up Up
搭愣~4人套餐一整桌擺滿滿,如果女生多,感覺可以5個人分沒問題
你們看!「香檸野菇雞湯」多到需要兩個大紙碗才裝得下
OK講完前言(這麼多內容竟還在前言)現在來一道一道開給大家看!
首先算是開胃菜的「酸辣拌海鮮」有花枝圈跟鮮蝦,搭配招牌青木瓜沙拉,辣度跟酸度都很到位
這道「蝦醬高麗菜」算是清爽的版本、吃起來不油膩,搭配其他菜色相得益彰(好高級的詞彙)
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再來是「泰式蝦醬雞翅」炸得焦香的外皮,沾上泰式酸辣醬,讓酥皮的適口性更好,肉質十分軟嫩,如果家裡有小朋友也很適合點這道,幾乎沒什麼辣~
前面有講到的「泰式酸辣檸檬魚」一開盒就是暴風檸檬味,而且很酸、小辣,魚肉非常軟嫩,好開胃好好吃!
吃泰式不能不點的「椒麻雞」酸度很夠,而且外皮炸得酥脆,腿肉竟然是兩大塊,直接開椒麻雞派對,好開心!
接著上場的是「椰香紅咖哩牛」我私心最愛這道!真的泰香、泰好吃,
軟嫩的雪花牛肉煮在椰香四溢的紅咖哩醬汁,微甜微辣的口感,搭配豆豆、玉米筍,我真的封這道是「白飯殺手」
品嚐濃郁的泰菜風味之後,再來這碗清香的「香檸鮮菇雞湯」,滿滿的香菇、金針菇、杏鮑菇,以及軟嫩的雞腿肉,清爽的湯品沁人肺腑,果然臺灣人吃飯還是要配湯啊!
再來是搭餐的飲品:泰式奶茶、泰式綠奶茶
我本人激賞的原因在於冰!!有碎冰在裡面就先90分起跳,我就是喜歡冰到胃痛的飲料
摩摩喳喳的料多到像一道主餐,飽到不行
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愛吃白飯的朋友也不需要擔心泰式料理在家吃,不能續飯怎麼辦
因為椰兄直接給兩桶飯,多到分給整個里的人吃都ok(泰愛開玩笑)
而且我雖然身為不愛白飯的人,但椰兄使用的「茉莉香米」整碗飯香香的
搭配重口味的泰式料理,阿姆阿姆阿姆就吃了2碗白飯,直接把今年的白飯扣打用光
這次4個人用餐的菜單附在這裡:
蝦醬雞翅、椒麻雞、辣拌海鮮、紅咖哩牛、酸辣檸檬魚、奶茶、綠奶茶、摩摩渣渣x2、野菇雞湯
現在椰兄的訂餐官網,還有首購9折的優惠,優惠碼【COCO】馬上訂餐吧!
餐廳資訊
訂餐官網?https://cocobrother.oddle.me/zh_TW
Coco Brother 椰兄 中山店
103, Taiwan, , 臺北市, 大同區南京西路18巷6弄八之2號,
Coco Brother 椰兄 慶城店
105, Taiwan, , 臺北市, 松山區南京東路三段303巷24號,
Coco Brother 椰兄 ATT大直店
104, Taiwan, , 臺北市, 中山區敬業三路123號6樓,
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