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小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 太平區

造訪商家: 蛋黃家
臺中市太平區光興路558號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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在地達人帶路!!太平人氣蛋黃酥專賣店,當日手作現烤出爐,想吃先預訂!!

2022-08-04

下個月就是中秋節囉!大家找好2022中秋的伴手禮了嗎?可以參考小涼這一篇臺中伴手禮,裡面可是說精選了50家以上唷!!? 除了臺中太平蛋黃家,小涼也推薦香格禮坊肉桂菲、神岡老店榮泉餅店、人氣夯店一福堂雲豆松子蛋黃酥月牙兔兔等都可參考看看唷!

蛋黃家【蛋黃酥 專賣】臺中太平伴手禮就位於在光興路上,位置並不難找,導航只要設定蛋黃家即可。自取(可電話、粉專訂購)再跟店家約好時間過來拿取,黑貓宅配最後寄件日:8/26 (五)宅配運費(常溫)酌收 170元/箱,滿$2500免運唷~~

當天小涼跟店家約好時間過來拿,正巧看到一顆顆蛋黃酥剛出爐的樣子,瞬間整間房子內充滿了誘人的香氣呢

蛋黃家只賣蛋黃酥、鳳黃酥、手工蛋捲、鹹蛋黃餅,小涼這一次是專程為了那蛋黃酥而來,畢竟最近被誘惑的太想吃看看囉! 趁著不用排隊、不用等待就立馬先買來解嘴饞~

蛋黃酥12入,以喜氣的紅色禮盒為主在搭上店家可愛的蛋形LOGO超萌~

送禮過程不用擔心蛋黃酥會位移,上方都有用塑膠蓋固定住!

一盒12入送給家裡人多的親朋好友很適合,如果人少的親友可以跟小涼一樣選擇六入的蛋黃酥來送唷~~

蛋黃酥6入,以手提式禮盒裝,但也有附提袋超貼心!

手工蛋黃酥的成份、製造日期都會清楚的標示在盒旁~ 收到蛋黃酥最好的保存方式,還是趕快入肚吧!!

每一顆蛋黃酥都乖乖地坐在自己的位置上,並不會因為搖晃而移位唷!!?

而且一打開香氣超迷人,表面的微微酥香裂狀,更讓人期待口感呢~~

蛋黃酥拿起來重量不輕,還有點重量呢,上頭還有黑芝麻點綴~~~

蛋黃酥外層香酥又有層次、底部也是帶點微微焦脆的口感,但內餡有點偏甜加上蛋黃帶點乾,真的有點小可惜! 蛋黃家的蛋黃酥沒有加豬油,吃起來可以很酥香真的很棒,也適合送給吃蛋奶素的朋友唷! 至於內餡的甜度就看個人,畢竟每個人對於甜味的接受度不一樣,小涼和姊妹本身不太吃甜,所以覺得有稍微的偏甜點囉~~

你心目中好吃的蛋黃酥是哪一家呢?? 還是你比較偏向自己手作烘焙呢??

蛋黃家【蛋黃酥 專賣】
電話: 04 2271 6645
地址: 臺中市太平區光興路558號
營業時間: 11:30~18:30
臉書粉絲頁:蛋黃家

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