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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

02-26088346
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

「狂一鍋新臺式火鍋」
是間以臺式熱炒為發想,
創造出各式火鍋湯頭,
值得來刷一次的臺式火鍋;


【狂一鍋新臺式火鍋】

▼ 【狂一鍋新臺式火鍋(林口昕境店)】
地址:新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
電話:02-26088346
營業時間:星期一~星期四 11:30~15:00、17:00~21:30、星期五11:30~15:00、17:00~22:00、星期六11:00~22:00、星期日11:00~21:30
【狂一鍋新臺式火鍋】粉絲專頁

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火鍋品牌樂多多旗下~
生力軍又多一名,
「狂一鍋新臺式火鍋」
全臺共有13家分店,
將臺式著名小吃
生炒花枝、燒酒蝦、剝皮辣椒等,
變成一鍋鍋道地湯頭;


【店門口就很臺XD】


【新臺式火鍋】

店內裝潢也頗有臺味,
寬敞的空間還不錯,
店員送上菜單,
基本有十種湯頭可以選擇,
我們點了"剝皮辣椒雞鍋"和"蒜香蛤蠣生氣鍋";


【乾淨的用餐空間】


【我狂我驕傲XD】


【用餐空間滿大的】


【菜單一覽】

這裡的基本菜盤和火鍋料,
是在沙拉吧自由取用,
要吃多少就拿多少,
還有虱目魚漿CP值很高呀~


【自助沙拉吧】


【總類選擇滿多】


【還有虱目魚漿耶】

飲料吧的部分,
則提供4種臺式飲品,
霜淇淋則是"黑糖奶茶"口味;


【4種口味飲品】


【自取醬料】


【霜淇淋機】

店員俐落的將主鍋送上,
S點的"剝皮辣椒雞鍋"
裡面放著超大塊的剝皮辣椒雞,
開煮後濃郁香味便撲鼻而來;


【雞肉超多塊】


【"剝皮辣椒雞鍋"】


【湯喝起來很濃郁】


【這根本是一道湯品麻】

"蒜香蛤蠣生氣鍋"
先在乾鍋放上蒜頭,
加上麻油爆香放入蛤蠣,
等蛤蠣開口後就可以開吃了,
鮮甜的滋味根本是熱炒(笑)
加入高湯後就變成蛤蠣鍋了;


【有專人為你服務】


【先用麻油爆香】


【加入蛤蠣】


【蓋上鍋蓋】


【等蛤蠣全開就可以吃了】


【個頭雖然不大~確很鮮美】


【加入高湯後變成火鍋】

等湯滾了之後,
就可以下肉片了,
真不愧是樂多多旗下品牌,
肉質比一般連鎖店來的好,
尤其是雪花牛的肉質,
煮熟後還吃的到其口感;


【今日肉盤】


【雪花牛肉質還不錯】


【肥瘦比例滿剛好的】

梅花豬肉也不會太薄,
沾點和風柚子醬很搭,
菜盤也算新鮮,
尤其虱目魚漿吃起來超Q,
很值得一拿;


【梅花豬肉】


【下鍋囉~】


【吸飽蛤蠣的湯汁】


【和風柚子醬油很搭】


【本日菜盤】


【魚餃還OK】


【虱目魚漿必拿】

※後記:【狂一鍋新臺式火鍋】
在”昕境廣場”3樓,
店內用餐空間很大、
火鍋湯頭很有特色、
自助菜盤CP值還不錯,
是我會再回刷的臺式火鍋店?

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