臺南美食 男子漢餡餅
我們家人很喜歡吃麵食類的點心，像是蔥
油餅、蛋餅、水餃及餡餅等等；這幾天收
到了冷凍宅配美食【男子漢餡餅】，它來
自於臺南，而且是有實體店面的唷!就位
在臺南中西區的民生綠園附近的小店，
現在宅配很方便，住在臺北的我不用大老
遠跑去臺南，就可以吃到當地的知名美食。
男子漢餡餅有六款口味，有鹹的、有甜的
，分別是~牛肉、豬肉、蘿蔔絲盒子、
韭菜盒子、黑芝麻、紅豆
包裝上也有標示餡餅口味、保存日期及餡料食材、產地。
調理方式
冷凍餡餅拿出來後，不用退冰，可以直接
以油鍋煎或使用氣炸鍋來加熱食用，有附
上教學說明書，也可以掃QR? ?Code來看教學影片
我們使用鍋子來煎餡餅，請用小火慢煎，
兩面要反覆翻面油煎，才不會外面焦黑而
內餡沒熟的狀況，大約10分鐘後，兩面都
煎到金黃色澤，餡餅噴汁膨脹感就差不多囉!
餡餅煎好了~準備來品嚐囉!
就帶大家一起來〝視〞吃男子漢餡餅六種口味~
把每一種口味切開來看一下
哇嗚!滿滿的餡料，口水都要流出來了!
牛肉餡餅
男子漢餡餅，皮薄酥脆，帶有湯汁，看起
來好誘人，金黃色澤的外皮除了酥脆也帶
點嚼勁，一口咬下，可以吃到鮮甜的牛肉
餡及蔥花在嘴裡散發的香氣，真的好滿足啊!
豬肉餡餅
豬肉餡餅跟牛肉餡餅一樣，都是多汁飽滿
，都要小心會爆汁!鹹香的豬肉餡，肥瘦
比例很剛好，也感覺很新鮮，不會有豬肉
的腥羶味道。
蘿蔔絲盒子
內餡的蘿蔔絲鮮甜脆口，分量也很多，
入味好吃，這款蘿蔔絲餡餅，素食者也能食用。
?
韭菜盒子
滿滿韭菜的內餡香氣逼人，還有加入豆干
丁、蝦米及黑、白胡椒下去調味，讓人一
口接著一口，無法抵擋!
芝麻甜餡餅
男子漢餡餅鹹的口味好吃，連甜口味的餡
餅也值得來嚐嚐，吃起來美味程度不減，
芝麻口味濃郁香甜，一口咬下，滿滿的芝
麻香氣縈繞在口中，喜歡芝麻甜餡的朋友
，一定要試試!
紅豆甜餡餅
紅豆餡餅，綿密不甜膩，吃起來挺順口的
，也非常適合當飯後甜點之一。
男子漢餡餅每一種口味都好吃，很適合當
作早餐、下午茶點、宵夜或是家中有小孩
的，放學回家當作小點心來吃，不論鹹的
、甜的都值得來品嚐，而且有冷凍宅配服
務，不用跑到大老遠去買，動動手指，上
網訂購就可以囉!
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